Зак Бейкерийн бүлээн, хайрстай круассаныг хазахаас илүү олон зүйл бидэнд амьдралд баяр баясгаланг өгдөг. Эсвэл Синди Лоугийн зажлууртай жигнэмэг. Эсвэл True Loaf-аас шинэхэн шатаасан исгэлэн. Та ямар ч төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг байсан ч Майами дахь хамгийн шилдэг нарийн боовны газруудын тойм нь таны нүүрс ус идэх дуртай мөрөөдлөө биелүүлэхэд бэлэн байна.
ХОЛБООТОЙ: Майами дахь үнэмлэхүй шилдэг гол шохойн бялуу, Гараа доош
Гэрэл зургийг Bachour Bakery-аас авав
1. Бачур
Мэргэжилтнүүдийн түвшний өглөөний цай, өдрийн хоол, өглөөний цайгаар үйлчлэхээс гадна нарийн боовны мастер Антонио Бачур Дорал, Майами Бич, Корал Гэйблс дэх заставуудыг багтаасан Bachour Bakery-ийн гайхалтай, амттай нарийн боовны чиглэлээр мэргэшсэн. Та аль ч газарт очсон бай, амттан сонгох нь идэхэд хэтэрхий үзэсгэлэнтэй байх магадлалтай. Гэхдээ энэ нь таныг зогсоохыг бүү зөвшөөр - бүх зүйл ямар амттай болохыг хараарай. Тиймээ, таны амттантай мөрөөдөл энд биеллээ.
Төрөл бүрийн байршил; antoniobachour.com
Зургийг Flour & Weirdoughs/Facebook-ээс авав
2. Гурил ба хачин зуурсан гурил
Энэ талх нарийн боовны нэр нь түүнийг хайрлах хангалттай шалтгаан юм. Гурил, хачирхалтай талхыг орон нутагт үйлдвэрлэсэн талхтай тэмцэх арга зам болох талхыг эргүүлэн авчрах тухай мессежийг нэгтгэвэл та энэ газарт дурлах нь дамжиггүй. Цөцгийтэй гурилан боов, улаан буудайн боов, шинэхэн круассан (амтлаг, чихэрлэг), тэр ч байтугай хүнсний ногоотой сэндвич, дарсны шил зэргийг сонгоорой.
19 Харбор доктор, Ки Бискэйн; 305-361-9009 эсвэл flourandweirdoughs.com
Зургийг Салливан гудамжны нарийн боовны дэлгүүр/Фэйсбүүкээс авав3. Салливан гудамжны талх нарийн боов
Нью-Йорк хотын Салливан гудамжны талх нарийн боов нь Майамид байрладаг бөгөөд урд зүг рүү чиглэв. Мастер нарийн боовчин Жим Лахэйгийн эзэмшдэг уг үйл ажиллагаа нь амралтын өдөр бүр шинэхэн гэрийн талх, нарийн боов, Ром маягийн пиццагаар олон нийтэд нээлттэй.
5550 NE 4 th Майамигийн өргөн чөлөө; ssbmiami.com
Гэрэл зургийг Майклын Мандел талхнаас авав4. Майклын Манделийн талх
Энэ нь жигнэмэг биш. Энэ бол бялуу биш. Майклын Манделийн талхыг юу гэж нэрлэхийг хүсч байгаагаас үл хамааран энэ нь гайхалтай сайхан гэдгийг мэдэхэд л хангалттай. Гадна талдаа бага зэрэг яруу, дотор талдаа маш их зуурсан гурилтай, шоколадаар бүрсэн, бүйлсний хандаар чимэглэсэн энэхүү Майамид үйлдвэрлэсэн манделийн талхыг орон даяар нийлүүлдэг. Та тавтай морилно уу.
Зургийг Зак Бейкер/Facebook-ээс авав
5. Талхчин Зак
Бид танд үүнийг задлахыг үзэн яддаг, гэхдээ та нарийн боовны нарийн боовны зүсэмийг идэх хүртлээ талх идсэнгүй. Аз болоход энэ зуурсан гурилыг олон арван ресторанд үйлчилдэг бөгөөд үүнийг Whole Foods-ээс худалдаж авах боломжтой бөгөөд Винвуд дахь тэргүүлэх нарийн боовны дэлгүүрт үргэлж бэлэн байдаг. Нэмж дурдахад, талх нарийн боов нь шоколадан бабка, круассан, жигнэмэг, шанцайтай ороомог зэрэг шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Юм.
NW 26th St. 295; 786-294-0876 эсвэл zakthebaker.com
Зургийг давстай гурилан бүтээгдэхүүнээс авав6. Давстай гурилан бүтээгдэхүүн
Давстай гурилан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн нэг зүйлээр зочлох нь зүйтэй юм: домогт гурилан бүтээгдэхүүн. Гуава, бяслаг, агч ба гахайн утсан мах, трес лечес, Нутелла зэрэг амттай бол та алдаа гаргахад хэцүү байх болно. Хамгийн сайхан хэсэг? Винвуд, Өмнөд Майами, Линкольн Роуд гэсэн гурван байршилтай. Хэрэв та Даллас, Техас эсвэл Флоридагийн Орландо хотод байгаа бол тэнд дэлгүүрүүд бас байдаг.
Төрөл бүрийн байршил; saltydonut.com
Гэрэл зургийг Madruga Bakery/Facebook-ээс авав7. Madruga Bakery
Madruga Bakery-ийн малын эмч Зак Наоми Харрис гурилаа өөрөө тээрэмдэж, дараа нь исгэлэн, франц, халла зэрэг арав орчим төрлийн талх хийдэг. Түүний баг мөн жимс, хүнсний цэцэгээр бүрсэн цөцгийтэй жимсний тортоос эхлээд интоорын чанамалтай шоколадтай бялуу хүртэл гоёмсог хийцтэй нарийн боов, бялуу урладаг.
1430 S. Dixie Hwy. №117, Coral Gables; 305-262-6130 эсвэл madrugabakery.com
Гэрэл зургийг Синди Лугийн жигнэмэгээс авав
8. Синди Лугийн жигнэмэг
Сайн жигнэмэг байна, дараа нь та замын хөдөлгөөнд оролцох зоригтой жигнэмэг байна. Cindy Lou's бол хамгийн сүүлийнх нь бөгөөд таны хэзээ ч туршиж үзэх хамгийн амттай хоол болох нь баталгаатай, амттай, амттай сонголтуудыг (цөцгийн самар, нимбэгний үүл гэх мэт) санал болгодог. Гэхдээ хамгийн сайн тал нь Майами даяар нарийн боовны сайн мэдээгээ түгээж буй сэтгэлтэй талхчин Синди Круз байх ёстой.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 эсвэл cindylouscookies.com
Гэрэл зургийг Breadman Miami/Facebook сайтаас авав9. Талхчин Майами
Энэхүү хайртай талх нарийн боовны бүх амттанг туршиж үзэх нь зүйтэй (сайн байна уу, гоёмсог шоколадны зүсмэлүүд), гэхдээ та гарын үсгийн өргөлийг орхиж болохгүй: крокет руу бялуу. Бидэнд итгээрэй, та амтат болон амтат амтыг нэг л боодолтой хослуулан амтлах хүртлээ амьдарсангүй.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, and 8100 SW Eightth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Гэрэл зургийг Rosetta Bakery-аас авав10. Rosetta Bakery
Майами Бич дэх хамгийн том орон зай нь байдаг Италийн кафены сүлжээг та аль хэдийн мэддэг байх. Хагас арван байршлын аль нэгэнд та ижил төстэй супер жинхэнэ үнээр олох болно (гүзээлзгэнэтэй тирамису, Nutella bomboloni гэж бодоорой) , өтгөн жимсний бялуу, дүүргэсэн croissants). Бүгдийг Италиас элсүүлсэн нарийн боовны тогооч жигнэнэ. Тийм ээ, энэ бол бодитой юм (наад зах нь Майамид).
Төрөл бүрийн байршил; rosettabakery.com
Гэрэл зургийг Ла Провансаас авав11. Прованс
Талх нарийн боовны дэлгүүрт ганц хоёр боовтой хоол хийхээс өөр юу ч бидэнд франц мэдрэмжийг төрүүлдэггүй. Ла Прованс нь Майами даяар 6 байршилтай бөгөөд та кафегаа хооллож, шаржигнуур багет, Гермес улбар шар макарон идэж болно.
Төрөл бүрийн байршил; laproencemiami.com
Гэрэл зургийг Versailles Bakery-аас авав12. Versailles Bakery
Учир нь үнэнийг хэлэхэд та гуава пастелитийг өөр хаанаас авах вэ эсвэл ийм сайхан амттай юу?
3555 SW Наймдугаар гудамж; 305-444-0240 эсвэл versaillesrestaurant.com
Гэрэл зургийг True Loaf-аас авав13. Жинхэнэ талх
Miami Beach-ийн энэхүү нарийн боов нь энгийн, ашигтай талх хийдэг. Олон үр тарианаас чидун хүртэл, зөгийн балны овъёосны будаанаас цангис самар хүртэл эндээс олж хардаг зүйл бол нүүрс уснаас хэзээ ч татгалзахгүй гэж амласан шаржигнуур, шаржигнуурт зуурмаг юм. Та үүнийг хийж байхдаа лийр, нэрстэй торт ав.
1894 Bay Rd., Майами далайн эрэг; 786-216-7207 эсвэл instagram.com/trueloaf
Гэрэл зургийг B Bistro + Bakery-аас авав14. B Bistro + Bakery
Хэрэв та сайхан мэдрэмж төрж байвал (мөн өлсөж байгаа) энэ бол очих газар юм. Бид нэг эвэрт гурилан бүтээгдэхүүн, маффин, гүзээлзгэнэтэй цөцгийтэй круассан, Фунфетти маягийн макарон зэргийг ярьж байна.
Брикелл өргөн чөлөө 600; 305-330-6310 эсвэл bbistromiami.com
Зургийг Bunnie Cakes сайтаас авав15. Bunnie бялуу
Үхсэн гоёмсог бялуу нь 100 хувь веган юм. Bunnie Cakes-ийн бусад бүх зүйл мөн адил. Дорал дахь тод ягаан өнгийн нарийн боовны цех сэрүүн байхаас өмнө веган амттан хийж байна. Гуава, гол шохой, гадил жимсний шоколадны чип зэрэг олон арван бялуу, кексийн амт байдаг бөгөөд тэдгээр нь цөцгийн тосоор дүүрсэн хамтрагчидтайгаа амархан тулалдаж, дээр нь дуусдаг.
8450 NW 53 rd Гэгээн, Дорал; 786-577-3243 эсвэл bunniecakes.com
Гэрэл зургийг Café Créme-ээс авав16. Крем кафе
Францын энэ дэлгүүрийг дурдаагүй бол нарийн боовны жагсаалт бүрэн дүүрэн байх болно. Nutella croissants-г заавал туршиж үзээрэй. Мөн гүзээлзгэнэтэй наполеонууд. Мөн цөцгий нь хийсдэг. Та нар мэдэж байгаа биз дээ, тус бүрээс нэгийг л аваарай.
750 NE 125th St., Хойд Майами, 786-409-3961; cafecrememiami.com