Тиймээс та нүүрс усаа багасгаж байгаа нь танд ашигтай. Гэхдээ энэ нь та энгийн тахианы хөх, цэцэгт байцааны будаатай ирээдүйгээ орхисон гэсэн үг биш юм. Үнэн хэрэгтээ, тахианы махны олон жор нь нүүрс устай, амттай байдаг. Бидэнд итгэхгүй байна уу? Энд 35 амны устай, нүүрс ус багатай тахианы махны жорыг (кетод ээлтэй олон сонголтуудыг оруулаад) нэн даруй хийх болно.
ХОЛБООТОЙ: Нүүрс ус багатай өдрийн хоолны 40 санаа танд (мөн таны бэлхүүс) таалагдах болно
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл1. Бручетта тахианы мах (6 гр нүүрс ус)
Бүх шүүслэг улаан лооль, бальзамын цуу, бидний найдвартай хоол болох Пармезан бяслагтай бол та өөрт хэрэгтэй зүйл идэж байгаагаа мэдэхгүй байх болно.
Жорыг нь аваарай
Хоёр вандуй ба тэдгээрийн хонхорхой 2. Грек тахианы аяга (17 гр нүүрс ус)
Энгийн цэцэгт байцааны будаа нь гэртээ бичихэд тийм ч их зүйл биш боловч цацики, чидун, амттай тахианы махаар дүүргэхэд энэ нь гэрэлтдэг.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл3. 30 ширхэг тахианы махан бөмбөлөг, наргил модны соустай цэцэгт байцааны будаа (17 гр нүүрс ус)
Бид танд хамгийн дуртай хоол болох махан бөмбөлгийг танилцуулж байсан уу? Эдгээр нь зөөлөн бөгөөд амттай (гэхдээ талхны үйрмэгийг хасах) амттай байдаг.
Жорыг нь аваарай
Минималист гал тогоо4. Гэр бүлийн маягийн тахианы Цезарь салат (8 гр нүүрс ус)
Энэхүү ороомог нь чидун жимс, Вустерширийн соус, тарагны суурь зэргээс амтыг нь авдаг бөгөөд хэрвээ та croutons-ыг алгасах юм бол таваг нь нэг үйлчлэлд 8 грамм нүүрс устай болно. Үнэхээр амттай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл5. Тахианы мах, шарсан вандуй (11 гр нүүрс ус)
Бид хэдэн өдрийн турш шарсан төмсний тухай яруу найргийн үгээр лавлаж болно (тэд маш хурдан!), Гэхдээ бид амтыг нь ярихыг зөвшөөрөх болно.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл6. Цангис бальзамтай шарсан тахиа (9 гр нүүрс ус)
Үүнийг бэлтгэх цагийг бүү хойшлуул: Энэ нь ихэвчлэн маринад хийхэд бэлэн байдаг. Бодит хоол хийх хугацаа ердөө 35 минут байна.
Жорыг нь аваарай
Skinnytaste One and Done7. Халуун ногоотой шарсан тахиа ба хэрчиж Брюссель аяга (19 гр нүүрс ус)
Брюссель нахиалдаг маш шаржигнуур, карамель болсон тул будаагаа ч алдахгүй гэж бид амлаж байна.
Жорыг нь аваарай
Амбицтай гал тогоо 8. Нүүрс ус багатай тахианы цуккини Энчилада жигнэмэг (25 гр нүүрс ус)
Давхардсан буурцаг, хөөстэй бяслаг нь таны бэлхүүсийг гэмтээхгүй юу? Энэ залуу.
Орчин үеийн зөв 9. Нүүрс ус багатай тахианы диван (6 гр нүүрс ус)
Тахианы диван гэж юу вэ , Та асуух? Өө, зүгээр л 80-аад оны сонгодог тогоо... эрүүл хувиргалттай.
Чимх Юм 10. Цилантро винегреттэй зуны чипотл тахианы кобб салат (9 гр нүүрс ус)
Гахайн утсан мах, авокадо, чипотле шарсан тахианы махыг авчир.
Кристен Килпатрик / Тодорхойлогдсон хоол11. Хар перецтэй тахианы мах (17 гр нүүрс ус)
Таны ердийн авч явах газар юу ирэхийг мэдэхгүй байна, энэ нь дуртай зүйлийнхээ хөнгөн хувилбарын ачаар. Энэ нь бас 30 минутын дотор бэлэн болно, тийм ч чухал биш.
Жорыг нь аваарай
Кристофер Хершеймер / Канал Хаус ямар нэгэн зүйл хийдэг12. Панцетта болон ногоон чидунтай тахианы гуя (4 гр нүүрс ус)
Хэрэв та энгийн зүйл хамгийн сайн гэдгийг нотлох баримтыг хайж байгаа бол эдгээр тахианы гуяны хугарамтгай яруу арьсыг анхаарч үзээрэй.
Жорыг нь аваарай
Хутгах13. Гочужан тахианы шарсан мах (22 гр нүүрс ус)
Энэ нь энгийн тахианы цээж мах шарж байгаатай адил хялбар боловч илүү амттай байдаг.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл14. Удаан агшаагч тахианы махан бөмбөлөг Тикка Масала (22 гр нүүрс ус)
Мэлрэг цэцгийн будааг цэцэгт байцаагаар сольж, та бизнес эрхлэх болно.
Жорыг нь аваарай
Дана Карпендер / Кето нэг15. Нимбэгний байцаатай тахианы махтай кето паста (9 гр нүүрс ус)
Энэхүү гоймонгийн хоол нь нэг нууцтай: дүфү ширатаки гоймонгоор хийсэн бөгөөд бараг нүүрс усгүй байдаг. (Тэднийг заримдаа гайхамшигт гоймон гэж нэрлэдэг. Утгатай.)
Жорыг нь аваарай
Кристен Килпатрик / Тодорхойлогдсон хоол16. Зууханд шатаасан тахианы махны боодол (10 гр нүүрс ус)
Салатны боодол нь дутуу үнэлэгддэг. Эдгээр нь хурц, сэрүүн, сэргэг бөгөөд маш их амтлагчтай тахианы кофта хийхэд тохиромжтой хэрэгсэл юм.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл17. Грек тарагтай тахианы салат чихмэл чинжүү (16 гр нүүрс ус)
Бидний бүх хоолыг амтат чинжүүтэй завинд хийж болох уу?
Жорыг нь аваарай
Зураг: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell18. Халуун ногоотой нимбэг-цагаан гаатай тахианы шөл (12 гр нүүрс ус)
Гайхалтай энгийн бөгөөд тайвшруулахаас гадна энэ шөл нь дасан зохицох чадвартай. Ногоонуудаа сольж, турмерик нэмээд галзуур.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл19. Авокадо тахианы салат (14 гр нүүрс ус)
Бага зэрэг майо (уучлаарай, үзэн ядагч) байсаар байгаа ч авокадо нь энэ үдийн хоолны сонгодог уналтын ихэнх хэсгийг бүрдүүлдэг.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Нүүрс ус багатай гоймонгийн эдгээр 17 жор таны хоолны дэглэмд багтсан болно
Кристен Килпатрик / Тодорхойлогдсон хоол20. Нимбэгтэй тахинтай тахианы шаварма (11 гр нүүрс ус)
Хэлэхэд хөгжилтэй, идэхэд хөгжилтэй, палео, цавуулаг, цагаан идээ, үр тариа агуулаагүй. Хуза!
Жорыг нь аваарай
Колин Прайс/Хоёр вандуй ба тэдний хоол хийх ном21. Брюссель нахиалдаг зөгийн бал гичтэй тавган тахианы мах (23 гр нүүрс ус)
Бидний хамгийн тохиромжтой оройн хоолны жагсаалтад байна уу? Хурдан, хялбар, хамгийн бага цэвэрлэгээ. Энэ нь бүх хайрцгийг тэмдэглээд дараа нь заримыг нь тэмдэглэнэ.
Жорыг нь аваарай
Хелен Каткарт/Тосканы22. Сэйжтэй нэг аяга цөцгийтэй тахианы мах (8 гр нүүрс ус)
Итгэхэд бэрх гэдгийг бид мэднэ, гэвч ийм өтгөн цөцгийд өтгөн тос байхгүй. Энэ бүхэн нь соус дахь өндөгний шар, нимбэгний ачаар юм.
Жорыг нь аваарай
Хутгах23. Кунг Пао тахиа (17 гр нүүрс ус)
Шүүслэг, чихэрлэг, давслаг, халуун ногоотой, исгэлэн болон бүгд нэг хайруулын тавган дээр нийлдэг. Бид үүнийг орой бүр идэж болох уу?
Жорыг нь аваарай
Амбицтай гал тогоо 24. Грек тахианы kebabs (10 гр нүүрс ус)
Тахианы мах шарах нь нүүрс ус нэмэлгүйгээр олон тонн амт өгөх хялбар арга юм. Аз болоход энэ хоол бүхэлдээ гал дээр шарж байна.
Лекси'Цэвэр гал тогоо 25. Бэлэн болгосон бальзам тахианы мах (19 гр нүүрс ус)
Өнөө оройн оройн хоолыг нэг товчлуур дарснаар танд хүргэж байна.
Тодорхойлогдсон хоол 26. Тавагтай тахианы пикката (5 гр нүүрс ус)
Ийм энгийн хоол ийм гоёмсог (эсвэл маш сайхан амттай) харагддаг гэдгийг бид хэзээ ч мэддэггүй байсан.
Орчин үеийн зөв 27. Франц сонгинотой тахианы мах (9 гр нүүрс ус)
Шөлний бидний дуртай бүх зүйл болох карамелжуулсан сонгино, амтат бяслаг, тахианы махыг гайхалтай нэмсэн. Юм.
Чимх Юм 28. Тавагтай тахианы тинга аяга (16 гр нүүрс ус)
Нүүрс ус багатай хоолны төлөвлөгөө нь өдрийн цайны цагаар саад болохгүй. Энэ хоолыг нэг жигд хуудсан дээр 15 минут хийж, дөрвөн өдрийн турш хангалттай хийж, хөргөгчинд зүүд шиг хадгална.
Амбицтай гал тогоо 29. Зөгийн бал гичний дүрсэн жигнэсэн палео тахианы мах (9 гр нүүрс ус)
Эдгээр нь хоолны дэглэмд тохиромжтой юу? Биднийг чимхээрэй.
Урам зориг авсан 30. Песто цуккини гоймонтой тахианы махан капрез (25 гр нүүрс ус)
Үгийг нэмнэ үү Капрез Бараг бүх зүйлд тохирсон бөгөөд та оройн хоолны цагаар хит болно.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл31. Зөгийн бал-шохойн тахианы мах, тугалган цаас (24 гр нүүрс ус)
Бүх зүйл тохиромжтой жижиг савлагаанд хийгдсэн тул та 'Хараач, ээж ээ, цэвэрлэгээ байхгүй!
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл32. Улаан лоольтой шарсан бөмбөрийн савх (7 гр нүүрс ус)
Энгийн шарсан тахиа уу? Түр хойшлуулах. Бид интоорын улаан лооль зууханд дэлбэрч, өөрийн соусыг бий болгоход дуртай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл33. Пармезан-Ранч тахианы гуя (10 гр нүүрс ус)
Эхнээс нь дуустал нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь хажуу талдаа хөнгөн, хурц амтат салатны салат хийхэд хангалттай хугацаа өгнө.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл34. Cheater's White Wine Coq au Vin (10гр нүүрс ус)
Энэ нь маш дэггүй амттай бөгөөд нэг порцонд ердөө арван грамм нүүрс ус агуулдаг гэдэгт итгэхгүй байх болно.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Марк Вайнберг/Загвар: Эрин МакДауэлл35. Нүүрс ус багатай цуккини Энчиладас (26 гр нүүрс ус)
Чамайг хажуу талаас нь барина, тортилла.
Жорыг нь аваарай
