Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол -
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Aloo Tikki chaat бол Хойд Энэтхэг болон бусад улс оронд түгээмэл хэрэглэгддэг гудамжны хоол юм. Хэлийг гижигдэх энэхүү чаатыг чанасан чанаа, аарц, чөмөг зэрэг бүх төрлийн халуун ногоооор дүүргэсэн шарсан төмсний бялуугаар бэлтгэдэг.
Алоо тикки бялуу нь гадна талдаа шаржигнасан, дотроо зөөлөн байдаг. Энэхүү шаржигнуур нь чана болон амт амтлагчаар дүүргэсэн чанцайтай тул энэ хоол нь нүд, ходоодонд амттан болдог. The кориандрын чутни болон amchur chutney амтат үнэртэй үнэрийг чаатанд нэмэхэд дотор нь амт нь гарч ирдэг.
Aloo tikki chana chaat бол хамгийн тохиромжтой үдшийн зууш бөгөөд Энэтхэгт, ялангуяа Дели хотод аялж буй жуулчид энэхүү амтат хоолыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй. Энэ зуушийг гэртээ хийх нь амархан бөгөөд энэ чаатыг зөв болгохын тулд хоол хийх нарийн мэргэжлийн чадвар шаарддаггүй.
Хэрэв та энэ хурууг долоох чаатыг гэртээ хийхийг хүсэж байгаа бол дүрс бүхий алхам алхмаар процедурыг уншиж, мөн aloo tikki chaat хийх видео жорыг үзээрэй.
ALOO TIKKI RECIPE VIDEO
Aloo Tikki Chaat жор | Aloo Tikki Chana Chaat жор | Дели Ki Aloo Tikki Chaat жор Aloo Tikki Chaat жор | Aloo Tikki Chana Chaat жор | Дели Ки Алоо Тикки Чаат жор бэлтгэх цаг 15 мин хоол хийх цаг 50м нийт цаг 1 цаг 5 минЖор бичсэн: Приянки Тяги
Жорны төрөл: зууш
Үйлчилнэ: 5-6
Найрлага-
Төмс (чанасан, хальсалж) - 8-9
Ус - 6 аяга
Талхны үйрмэг - 1 хэмжээтэй аяга
Амт нь давс
Улаан чинжүү нунтаг - 1 tsp
Garam masala - 1 tsp
Чулууны давс - 1 tsp
Ногоон чинжүү (нилээд жижиглэсэн) - 1 дунд хэмжээтэй
Курн эрдэнэ шишийн гурил - 2 tsp
Газрын тос - гүехэн хайруулын хувьд
Чана алах - 1 аяга
Ааруул - 1 хэмжээтэй аяга
Кориандрын чутни - 1 аяга
Amchur chutney - 1 аяга
Nylon sev - 1 аяга
Улаан лооль (жижиглэсэн) - 1
Сонгино (хальсалж, жижиглэсэн) - 1
Анар үрийг чимэглэх зориулалттай
Кориандрын навч (нилээд жижиглэсэн) - чимэглэх зориулалттай
Хэрхэн бэлтгэх вэ-
1. Төмсийг даралтын агшаагчинд хийгээд 3 аяга ус нэмнэ.
2. Даралт дээр дарж 2 шүгэлд хүртэл хөргөнө.
3. Нь дэвтээсэн матар чанаг аяганд хийгээд шахаж дараад 3 аяга усаар 3 исгэртэл чанана.
4. Дараа нь чанасан ба & хальсалж төмсийг саванд хийгээд нухна.
5. Талхны үйрмэгийг нэмээд сайтар холино.
6. Давс, хагас халбага чинжүү нунтаг ба гарам масал нэмнэ.
7. Дараа нь саванд дөрөвний нэг халбага чулуун давс, ногоон чинжүү, эрдэнэ шишийн гурил нэмнэ.
8. Сайтар холино.
9. Тикки масалагийн нэг хэсгийг аваад хавтгай дунд хэмжээтэй педа болгоорой.
10. Гүехэн хайруулын хувьд тосыг халаана.
11. Тиккийг алтан хүрэн болтлоо гүехэн хуурна.
12. Тэдгээрийг эргүүлээд нөгөө талыг нь хуурна.
13. Тавган дээр хоёр тиккийг аваад бага зэрэг цохиж ав.
14. 2 хоолны халбага чанасан матар чана, 3 хоолны халбага аарц нэмнэ.
15. Хавчих чинжүү нунтаг, чулуун давс, гарам масал нэмнэ.
16. Цаашилбал 2 халбага амчурын чутни ба кориандр чутни нэмнэ.
17. Дээрээс нь Nylon sev цацаж, дараа нь жижиглэсэн улаан лооль, сонгино цацна.
18. Кориандрын навч, анар жимсний үр, амчур чутнейн хүүхэлдэй зэргээр чимэглээрэй.
19. Эсвэл та хоёр тиккийг үйлчлэх саванд хийгээд зөөлөн үрж болно.
20. Amchur chutney ба coriander chutney 2 халбага нэмнэ.
21. Дээрээс нь гарам масала, рок давс, сэв цацна.
22. Кориандра, анар жимсний үрээр чимэглээрэй.
- 1. Матар чанаг хоол хийхээс 2-3 цагийн өмнө дэвтээнэ.
- 2. Төмсний талхны үйрмэгийн харьцаа үнэн зөв байх ёстой, эс тэгвээс тикки шарах явцад задрах боломжтой.
- Үйлчлэх хэмжээ - 1 нэгж
- Калори - 208 кал
- Өөх - 10 гр
- Уураг - 3 гр
- Нүүрс ус - 27 гр
- Элсэн чихэр - 1 гр
- Шилэн - 2 гр
АЛХАМ АЛХАМ - АЛОО ТИККИ ЧААТЫГ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Төмсийг даралтын агшаагчинд хийгээд 3 аяга ус нэмнэ.
2. Даралтаар 2 шүгэл хүртэл дарж хөргөнө.
3. Саванд дэвтээсэн матар чанаг аваад 3 аяга усаар шахаж 3 шүгэл хүртэл дарна.
4. Дараа нь чанасан, хальсалсан төмсийг аяганд хийгээд нухна.
5. Талхны үйрмэгийг нэмээд сайтар холино.
6. Давс, хагас халбага чинжүү нунтаг ба гарам масал нэмнэ.
7. Дараа нь саванд дөрөвний нэг халбага чулуун давс, ногоон чинжүү, эрдэнэ шишийн гурил нэмнэ.
8. Сайтар холино.
9. Тикки масалагийн нэг хэсгийг аваад хавтгай дунд хэмжээтэй педа болгоорой.
10. Гүехэн хайруулын хувьд тосыг халаана.
11. Тиккийг алтан хүрэн болтлоо гүехэн хуурна.
12. Тэдгээрийг эргүүлээд нөгөө талыг нь хуурна.
13. Тавган дээр хоёр тиккийг аваад бага зэрэг цохиж ав.
14. 2 хоолны халбага чанасан матар чана, 3 хоолны халбага аарц нэмнэ.
15. Хавчих чинжүү нунтаг, чулуун давс, гарам масал нэмнэ.
16. Цаашилбал 2 халбага амчурын чутни ба кориандр чутни нэмнэ.
17. Дээрээс нь Nylon sev цацаж, дараа нь жижиглэсэн улаан лооль, сонгино цацна.
18. Кориандрын навч, анар жимсний үр, амчур чутнейн хүүхэлдэй зэргээр чимэглээрэй.
19. Эсвэл та хоёр тиккийг үйлчлэх саванд хийгээд зөөлөн үрж болно.
20. Amchur chutney ба coriander chutney 2 халбага нэмнэ.
21. Дээрээс нь гарам масала, рок давс, сэв цацна.
22. Кориандра, анар жимсний үрээр чимэглээрэй.
