Хар Чана жор | Навратри Чайтра Прасадын тусгай Кала Чана жор | Кала Чана Масала жор

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

5 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
6 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
8 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
11 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Жор Oi-Arpita-ийн жор Оруулсан: Арпита| 2018 оны 3-р сарын 23-ны өдөр

Хар Чана жор | Кала Чана Масала жор | Навратри Чайтра Прасад | Болдский

Чайтра Навратригийн өлзий учрал тохиож байгаа бөгөөд Энэтхэгийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүс Навратри вратын ёслолыг дагаж, хайрт бурхандаа үнэнчээр зүтгэж байгаагаа харуулж байна. Чайтра Навратригийн хувьд ихэвчлэн өвөрмөц Навратригийн жорыг туйлын их хайр, чин бишрэлээр хийдэг бөгөөд 'Шукла Пакша' -гийн 8 дахь өдөр бид 'Аштами Пужа' -нд зориулж 'Аштами к прасад' хоол хийдэг. 'Прасад' нь Black Chana, Poori, Suji ka Halwa нараас бүрдэнэ.

Энэхүү Black Chana Masala-ийн амттай жорыг хар chana-ийн сайн сайхан зүйлээр дүүргэж, шар тосны үнэрээр уясан болно. Энэхүү жор нь Навратри Прасадад зориулагдсан тул бид зөвхөн давсалсан давс хэрэглэдэг бөгөөд сармис, сонгино ороогүй боловч Кала Чана Масала жорны амт чанар нь огтхон ч алдагдахгүй байхыг баталгаажуулсан болно.

Кала Чана бол 'Аштами Прасад' гурвалын нэг хэсэг болохоос гадна таны биеийг өндөр уураг, эрдэс бодис, эслэгийн найрлагаар баяжуулдаг тул өөх тос багатай тул бидний дуртай Навратри жоруудын нэг юм. хоолны дэглэмийн жагсаалтад заавал байх ёстой жор болгон нэмэх.

Энэхүү хар аяганы амттай аягыг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэдэхийн тулд бидний алхам алхмаар видеог үзээд эсвэл зүгээр л бидний жороор орж үзээд дуртай Прасадын жороо бидэнтэй хуваалцаарай.

Жор бичсэн: Анкита Мишра

Жорны төрөл: Хажуугийн таваг

Үйлчилнэ: 2

Найрлага

1. Гарам Масала нунтаг - 1 tsp

2. Jeera нунтаг - 1 tbsp

3. Чулуу давс - 1 tsp

4. Турмерик нунтаг - 1 tsp

5. Шар тос - 2 tbsp

6. Хар Чана - 2 аяга

7. Chilli нунтаг - 1 tsp

Хэрхэн бэлтгэх вэ

1. Хар ханаг нэг шөнийн дотор (эсвэл 5 цаг) дэвтээгээд, 2 шүглийн турш дарж чанана.

2. Саваа аваад шар тос, турмерик, чили нунтаг нэмээд хагас минут байлгана.

3. Чанасан чанаг нэмж 2 минут хуурна.

4. Чулууны давс, jeera нунтаг нэмээд нэг минут байлгана.

5. Тагийг нь таглаад 5 минутын турш хооллоорой.

6. Ус нэмээд карри өтгөртөл нь чанаж болгоно.

7. Ус ууршсаны дараа гарам масалаа нэмээд сайтар хутгана.

8. Саванд хийж, ядуус эсвэл байгаагаар нь халаана.

Зааварчилгаа

1. Хар дэгдээхэйн вандуйг нэг шөнийн дотор нэвт норгоод чанаж эхлэхэд зөөлөн бөгөөд хурдан чанаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
2. Шаардлагатай бол амтыг дээшлүүлэхийн тулд dhaniya нунтаг нэмнэ.

Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл