Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Аарц будааны жор бол тэдний өдөр тутмын хоолны нэг хэсэг болох Өмнөд Энэтхэгийн алдартай хоол юм. Тамиличуудын хэлснээр тайир саадамгүйгээр хоол нь бүрэн бус байдаг. Энэхүү жороор хийсэн гол найрлага нь чанасан цагаан будаа, аарц боловч тохиромжтой халуун ногоо, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нэмж болно.
Андра Прадешийн даддожанам гэж нэрлэгддэг тайир садам нь хүний биеийг хөргөх шингэн тул зуны халуухан өдрүүдэд илүү их хэрэглэдэг. Энэ нь ихэвчлэн тэжээллэг чанар, ялангуяа кальци өндөртэй тул хүүхдүүдэд өгдөг.
Dahi chawal бол хурдан бөгөөд энгийн жор бөгөөд таны гэнэтийн өлсгөлөнг хангаж өгдөг. Хэрэв та хоол хийхэд хэтэрхий их цаг зарцуулах сэтгэл хөдлөлгүй бол энэ жор нь түргэн бөгөөд амттай хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой амралтын газар юм.
Аарц будааны амттай хувилбарыг хэрхэн хийх талаар зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар бэлтгэх аргыг энд оруулав.
Мөн уншина уу - Өдөр бүр аарц идэх нь гайхалтай 16 баримт ба ашиг тус
ҮХЭР БУДАА ЖОРЛОХ ВИДЕО
Аарц будааны жор | DAHI CHAWAL жорыг хэрхэн яаж хийх вэ | Thayir Saadam Recipe | Дахи Чавалын жор Аарц будааны жор | Дахи Чавалын жорыг хэрхэн яаж хийх вэ | Thayir Saadam Recipe | Дахи Чавалын жор бэлтгэх цаг 10 мин хоол хийх цаг 10м нийт цаг 20 минЖор бичсэн: Archana V
Хоолны төрөл: Үндсэн курс
Үйлчилнэ: 2
Найрлага
-
Цагаан будаа - 1 аяга
Ус - 2 аяга
Ааруул - 1 аяга
Өргөст хэмх (хальсалж, жижиглэсэн) - 1/2 аяга
Анар жимсний үр - 1/2 аяга
Цагаан гаа (сараалжтай) - 1/4 инч
Ногоон чинжүү (жижиглэсэн) - 1
Кориандрын навч (жижиглэсэн) - 1/2 аяга
Амт нь давс
Газрын тос - 1 tbsp
Гичийн үр - 1/2 tsp
Cumin үр (jeera) - 1/2 tsp
Нугас (asafoetida) - 1/2 tsp
Карри навч - 7-10
Хатаасан улаан чинжүү (тайрах) - 1 том
-
1. Агшаагч дээр будаа нэмээд дотор нь 2 аяга ус хийнэ.
2. Даралтаар 2 шүгэл хүртэл чанаад бүрэн хөргөнө.
3. Саванд цагаан будаа нэмээд дараа нь аарц хийнэ.
4. Саванд жижиглэсэн өргөст хэмх, анар жимсний үрийг нэмнэ.
5. Цаашлаад цагаан гаа, ногоон чинжүү, кориандрын навч, давс нэмнэ.
6. Энэ хугацаанд халсан хайруулын тавган дээр тос хийнэ.
7. Гичийн үр нэмж, үр тариа хийхийг зөвшөөрнө үү.
8. Тадка хийхийн тулд jeera, нугас, карри навч, улаан хатаасан чинжүү зэргийг нэмнэ.
9. Тадкагаа аарцтай будааны аяганд хийнэ.
10. Сайтар хольж үйлчил.
- 1. Та тууштай байхыг хэрхэн хүсч байгаагаас шалтгаалан ус нэмж болно.
- 2. Аарц исгэлэн байвал та сүү нэмж болно.
- Үйлчлэх хэмжээ - 1 аяга
- Калори - 300 кал
- Өөх - 6 гр
- Уураг - 17 гр
- Нүүрс ус - 67 гр
- Элсэн чихэр - 2 гр
АЛХАМ АЛХАМ - ХАРГИЙН БУДАА ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Агшаагч дээр будаа нэмээд дотор нь 2 аяга ус хийнэ.
2. Даралтаар 2 шүгэл хүртэл чанаад бүрэн хөргөнө.
3. Саванд цагаан будаа нэмээд дараа нь аарц хийнэ.
4. Саванд жижиглэсэн өргөст хэмх, анар жимсний үрийг нэмнэ.
5. Цаашлаад цагаан гаа, ногоон чинжүү, кориандрын навч, давс нэмнэ.
6. Энэ хугацаанд халсан хайруулын тавган дээр тос хийнэ.
7. Гичийн үр нэмж, үр тариа хийхийг зөвшөөрнө үү.
8. Тадка хийхийн тулд jeera, нугас, карри навч, улаан хатаасан чинжүү зэргийг нэмнэ.
9. Тадкагаа аарцтай будааны аяганд хийнэ.
10. Сайтар хольж үйлчил.