Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Мангалуру эргээс завь завьтай мөргөлдөх үеэр гурван загасчин амиа алдахаас эмээв
- Медведев Монон Карло Мастерсаас коронавирусын эерэг шинжилгээний дараа гарчээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Парата бол Энэтхэг даяар хамгийн ихээр хайрладаг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Бүс нутаг, соёлоос үл хамааран хүмүүс ямар ч тохиолдолд парататай байх дуртай байдаг. Паратыг ихэвчлэн улаан буудайн гурилын зуурсан гуриланд чанаж болгосон ногоог дүүргэж бэлтгэдэг.
Өнөөдөр бид Dahi Paratha нэртэй тусгай паратха жороор ирлээ. Одоо та Дахи (аарц эсвэл тараг) зуурмагтаа чөмөг болгох хэрэгтэй юу гэж бодож байгаа байх. Таны эндүүрлийг арилгаж, Дахи Паратаг бэлтгэхэд тань туслахаар бид энд ирлээ. Доорх нийтлэлийг уншихын тулд нийтлэлийг гүйлгэж үзээрэй.
Мөн уншина уу: Цагаан будааны гурилын жорыг 'Chawal Ke Aate Ki Roti' гэж нэрлэдэг
Дахи паратха жор Дахи паратха жор бэлтгэх цаг 15 минут хоол хийх хугацаа 20 сая нийт цаг 35 минутЖор бичсэн: Болдский
Жорны төрөл: Хоол
Үйлчилнэ: 8
Найрлага-
- 2 аяга улаан буудайн гурил
- 1 аяга ааруул / тараг
- 2 халбага жижиглэсэн кориандрын навч
- 2 халбага жижиглэсэн гаа навч
- 1 халбага цагаан гааны сармисны зуурмаг
- 1 халбага Касури мети
- ¼ халбага ajwain / carom үр
- ¼ цайны халбага турмерик
- ¼ цайны халбага зирийн нунтаг
- ½ цайны халбага Кашмирийн чинжүү нунтаг
- ½ цайны халбаган халбага
- 2 халбага тос
- Амтанд нь тааруулж давсална
- Kn зуурах аяга ус
-
- Том аяга аваад 2 аяга улаан буудайн гурил хийнэ.
- Одоо ¼ цайны халбага турмерик, ¼ цайны халбага зирийн нунтаг, ½ цайны халбага Кашмирийн улаан чинжүүний нунтаг, 2 хоолны халбагын гаа, 2 хоолны халбагын кориандра, 1 цайны халбага Касури мети, 1 цайны халбага цагаан гааны зуурмаг, ¼ цайны халбага ajwain, ½ цайны халбага гарам масала нэмнэ.
- Сайн холино, дараа нь 2 хоолны халбагын тосны хамт өөрийн амтанд тохируулан давс нэмнэ.
- Үүний дараа дахин холино. Гурилын бүтэц нь талхны үйрмэг шиг санагдах тул та маш сайн холилдох хэрэгтэй. Халуун ногоо нь гуриланд сайн холилдсон байх ёстой.
- Халуун ногоо сайтар холилдсоны дараа холимогт 1 аяга шинэхэн ааруул нэмнэ.
- Үүний дараа та зуурах үйл явцыг эхлүүлж болно.
- Танд ус хэрэгтэй, бага хэмжээгээр авч, зуурсан гурил зуурна.
- Зуурмаг бэлэн болсны дараа 1 халбага тос аваад зуурмаг дээрээ тослоорой.
- Зуурмагийг 5 минутын турш байлгана.
- 5 минутын дараа бөмбөлөгний хэмжээтэй жижиг зуурмагийг чимхээд алганыхаа завсраар сайхан өнхрүүлээрэй.
- Бөмбөгийг ердийнхөөс илүү зузаан, жижиг роти болгон өнхрүүлээрэй.
- ½ цайны халбагатай тос түрхээд ротийг хагас дугуй хэлбэртэй болгоод дараа нь дахин нугалж конус хэлбэртэй болгоно.
- Одоо улаан буудайн гурилаар нунтаглаж, гурвалжин паратат болгон өнхрүүл.
- Таваг халаагаад дээр нь гурвалжин паратуудыг байрлуул.
- Паратасыг хоёр талын паратуудыг эргүүлж дунд зэргийн өндөр дөлөөр хооллоорой.
- Хэрэв та хүсвэл чанасан паратат дээр цөцгийн тос эсвэл шар тос түрхэж болно.
- Шар тос эсвэл цөцгийн тос шингэхийн тулд дахин хальтирч, хоёр тал дээр нь чанаж болгоно.
- Үүнийг амттан, раита эсвэл соус, даршилсан ногоотой хамт үйлчил.
- Үргэлж гүйж буй ааруул хэрэглэхээс зайлсхий. Ааруул нь өтгөн, өтгөн байх шаардлагатай.
- Хүмүүс - 8
- ккал - 150ккал
- Өөх тос - 6.2 гр
- Уураг - 2.6г
- Нүүрс ус - 15.7 гр
- Шилэн - 2.6 гр
Санаж явах зүйлс
- Үргэлж гүйж буй ааруул хэрэглэхээс зайлсхий. Ааруул нь өтгөн, өтгөн байх шаардлагатай.
- Та гурвалжин хэлбэртэй парата хийхийг хүсэхгүй байгаа бол хүссэн хэлбэрийн парата хийж болно.
- Хэрэв та халуун ногоотой амттай байхыг хүсвэл жижиглэсэн ногоон чинжүү нэмж болно.
- Шаардлагатай тохиолдолд л зуурахад зориулж ус нэмнэ.
- Мөн паратад халуун амт оруулахын тулд чат масалаа нэмж болно.
