Луу тахианы жор: Chinese Spcl

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

7 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
8 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
10 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
13 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Хоол хийх Цагаан хоолгүй Тахиа Тахианы мах Ой-Денис By Баптист Денис | Шинэчлэгдсэн: 2014 оны 5-р сарын 22-ны Пүрэв гараг, 12:50 [IST]

Та Хятадын төрөлжсөн луу тахианы махыг гэртээ хийхийг оролдож үзсэн үү? Хятадын ресторанд зочлохдоо луу тахианы маханд дуртай хүмүүс цөөнгүй байдаг. Гэхдээ, хэрэв та Хятадаас жижиг гал тогоондоо энэ амны усалгаатай хоолыг авчирч өгвөл яах вэ! Хэрэв та энэ үдшийн гайхалтай луу тахиа хийвэл оройн хоолонд найз нөхдөө урихаа бүү мартаарай.

Луу тахиа хийх энгийн жорыг дор өгөв. Энэхүү хачин хятад жорыг гэртээ хэрхэн хийж болох талаар үзээрэй. Энэхүү луу тахианы жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс гал тогооны өрөөнд хүн бүрийн дуртай, хүсдэг шилдэг жоруудын нэгийг хийх гэж байгаа тул өнөө орой ямар ч төлөвлөгөө бүү гарга.

Луу тахиаг хэрхэн яаж хийдэг талаар эндээс хараарай.

Үйлчилдэг : 3

Бэлтгэл цаг: 40 минут

Хоол хийх цаг : 45 минут

Найрлага

Ясгүй тахиа - 1 кг (урт тайрах)
Ginger - 1/2 tbsp (жижиглэсэн)
Сармис - 1/2 tbsp (жижиглэсэн)
Улаан хүйтэн хайрс - 1 1/2 tsp
Улаан лоолийн соус - 8 унци
Шар буурцаг сумс - 1 tbsp
Элсэн чихэр - 1/2 tsp
Cilantro жижиглэсэн - 1 цөөхөн
Сонгино - 1 (жижиглэсэн)
Ногоон сонгино / сонгины алдагдал - 1 ширхэг
Ургамлын тос

Даршилж авахын тулд

Ginger paste - 1 tsp
Сармисын зуурмаг - 1 tsp
Хар чинжүү - 1 1/2 tsp
Өндөгний цагаан - 1 өндөгний
Эрдэнэ шишийн цардуул - 2 tbsp

Журам

Та эхлээд тахианы махыг дурдсан даршилсан найрлагатай даршилж авах хэрэгтэй.
Үүнийг 15 минутын турш хойш тавь.
Одоо даршилсан тахианы махыг алтан хүрэн хүрэн шаржигнах хүртлээ тосонд хуурна.
Дунд зэргийн гал дээр наалддаггүй хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр хэрэглэх 2 хоолны халбагын тосыг асга.
Одоо хайруулын тавган дээр цагаан гаа, сармисаа хийж найрлагыг нь цайвар болтол нь шаргал өнгөтэй болтол нь шарна.
Хүйтэн хальсан дээр нэмж, шарна.
Үүн дээр улаан лоолийн соус, шар буурцаг, элсэн чихэр нэмнэ. Sauce бага зэрэг буцалгаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Буцалсны дараа шарсан тахианы маханд нэмнэ. Тахианы махыг холимогоор хучих хүртэл хэсэг хугацаанд чанаж идээрэй.
Энэ нь бүдэг дөл дээр байг, тахианы махыг масалаар сайн бүрсэн гэдэгт итгэлтэй байвал дөлийг унтраа.
Та луу тахиаг жижиглэсэн булцуугаар чимж болно.

Таны луу тахианы жор одоо бэлэн боллоо. Энэхүү хятад луу тахианы махаар үйлчилдэг хамгийн сайн хоол бол наалдамхай будаа юм. Халуун үйлчилж, хоолоо идээрэй.