Шинэхэн жимсний шүүс нь түр зуурын тэжээл өгөхөөс илүү их зүйлийг хийж чадна. Алдартнуудаас эхлээд эрүүл мэндийг хайрлагчид хүртэл түүний ашиг тусыг түгээн дэлгэрүүлэхийн тулд шүүсний галзуурал хэсэг хугацаанд байсаар ирсэн. Ялангуяа шинэхэн шахсан жимс нь амттай төдийгүй шингэцгээхэд хялбар бөгөөд орчин үеийн амьдралын хэв маягт тохиромжтой. Тэдний олон ашиг тусыг үл харгалзан, жимсний шүүс үнэхээр эрүүл эсэх талаар тангарагтны бүрэлдэхүүн шийдсээр байна. Бид танд хамгийн бага зүйлийг хүргэхийн тулд мэргэжилтнүүдтэй ярилцдаг.
Бүх жимсний шүүс нь эрүүл мэндэд тустай байдаггүй тул та жимсээ сонгохдоо сонголттой байх хэрэгтэй. Мөн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Nutriivity.in-ийн үүсгэн байгуулагч Кежал Сет хэлэхдээ, целлюлозыг орхихгүйгээр зөвхөн шинэхэн шүүс гаргаж авахад анхаарлаа хандуулаарай. Аливаа зүйлийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл эрүүл мэндэд тустай. Жимсний шүүс нь бие махбодид шим тэжээлийг илүү сайн шингээхэд тусалдаг бөгөөд эслэгийн агууламжаас шалтгаалан хоол боловсруулах системд завсарлага өгдөг гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Фицупын үүсгэн байгуулагч Sunny Arora нэмж хэлэв. Гэртээ шинэхэн хийсэн, хадгалалтын бодис, хиймэл өнгө, амт оруулагч агуулаагүй шүүсийг үргэлж хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Бид танд олон төрлийн жимсний шүүсний жагсаалтыг гаргаж, эрүүл мэнд, эрүүл амьдралын хэв маягийг бий болгох шат болж өгдөг.
нэг. Анар жимсний шүүс
хоёр. алимны шүүс
3. жүржийн шүүс
Дөрөв. Цангис жимсний шүүс
5. Киви шүүс
6. Тарвасны шүүс
7. Авокадогийн шүүс
8. Усан үзэмний шүүс
9. DIY жор
10. Шинэ болон боловсруулсан: аль нь дээр вэ?
арван нэгэн. Шилдэг шүүсний хослолууд
Анар жимсний шүүс
Бяцхан үртэй бадмаараг өнгөтэй энэхүү жимс нь гайхалтай эерэг ашиг тусаар дүүрэн байдаг. Канчаны эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн ордны клиник хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Канчан Патвардхан хэлэхдээ, энэ нь антиоксидант өндөр хүчин чадалтай, полифенолоор баялаг жимсний шүүс юм. Мөн судалгаагаар анар жимсний шүүс нь атерогенийн эсрэг, антиоксидант, цусны даралтыг бууруулах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Антиоксидантаар баялаг тул артерийн бөглөрлийг арилгахад тусалдаг ба зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх магадлалыг бууруулдаг. Энэ нь хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг. Жимсний ханд нь хорт хавдрын эсийн тархалтыг саатуулдаг полифенол агуулдаг. Анар дахь фитохимийн бодисууд нь ялангуяа хөхний хорт хавдрын өсөлтийг хариуцдаг ароматаза ферментийн өсөлтийг хязгаарлахад тусалдаг. Энэ нь мөн үрэвслийн эсрэг хүчтэй нөлөөтэй гэдгийг мэддэг.
Зөвлөгөө
Үргэлж элсэн чихэр нэмэлгүйгээр нэг аяга хүйтэн, шинэхэн дарсан анар жимсний шүүс уугаарай.
алимны шүүс
'Өдөрт нэг алим эмчийг холдуулдаг' гэсэн эртний үг үнэн байж магадгүй юм. Хичнээн хуучирсан сонсогдож байгаа ч алим бол хамгийн сайн эслэг агуулсан жимсний нэг юм. Хоол тэжээлийн зөвлөх Неха Сахая хэлэхдээ: Алимны шүлтлэг нь элэгний хорт бодисыг цэвэрлэж, биеийн рН-ийн түвшинг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь ходоодонд ээлтэй, зүрхэнд ээлтэй жимс гэдгээрээ алдартай.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Алимны шүүс дэх эслэг нь өтгөн хаталтаас ангижруулдаг. Алимны пектин нь мөн байгалийн шээс хөөх эм гэж тооцогддог бөгөөд бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Фитонутриентээр баялаг тул чихрийн шижин өвчнийг эмчилдэг. Мөн эслэг нь үе мөчний үрэвсэл, астма, Альцгеймер зэрэг олон архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
Зөвлөгөө
Арьс нь эрүүл мэндэд тустай өөх тосны хүчил, пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул алимыг арьстай хольж хутгана.
жүржийн шүүс
Дархлаа нэмэгдүүлэх, хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг бууруулах, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эд эсийн нөхөн төлжилт, бодисын солилцоог сайжруулах, биеийг хоргүйжүүлэх, цусны эргэлт, цусны даралтыг бууруулах, цусны даралтыг бууруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн ач тустай тул хамгийн эрүүл ундааны нэгд тооцогддог. үрэвсэл, холестерины түвшинг бууруулдаг гэж Патвардхан хэлэв. Бусад жимстэй харьцуулахад жүрж нь илчлэг багатай, витамин С, антиоксидант агуулсан эрдэс бодисоор баялаг юм.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Жүржийн шүүс таны арьсыг эрүүл байлгадаг. Энэ нь антиоксидант шинж чанартай тул хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж чаддаг болохыг судалгаагаар тогтоосон. Жүржийн шүүсний илчлэг багатай тул хамгийн тохиромжтой зууш болдог. Энэ нь гесперидин, гесперетин зэрэг биофлавоноидоор баялаг бөгөөд үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Витамин С-ийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг нь таны дархлааг сайжруулж, уушгины хатгалгаа, хумхаа, суулгалт зэрэг өвчний үр дагаврыг хянадаг.
Зөвлөгөө
Жүржийн шүүс нь эслэгээр дүүрэн байдаг тул целлюлозыг бүү салга. Өдөр бүр хоёр аяга жүржийн шүүс уугаарай.
Цангис жимсний шүүс
Амтлаг амт, баялаг өнгөнөөс гадна цангис жимс нь антиоксидант хүчтэй гэдгээрээ алдартай. Олон талт жимс болох цангис жимс нь эмийн шинж чанартай байдаг. Байгалийн гаралтай ургамлын нэгдлүүд болох фитутриентууд нь цангис жимсний шүүсэнд агуулагддаг бөгөөд олон төрлийн эрүүл мэндийн асуудлаас сэргийлдэг нь тогтоогдсон гэж Патвардхан хэлэв.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Цангис жимсний шүүс нь шээсний замын халдвараас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тусалдаг. Шээсний замын халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх уламжлалт зөвлөмж бол өдөрт нэгээс хоёр аяга 100 хувийн цэвэр, чихэргүй эсвэл бага зэрэг чихэрлэг цангис жимсний шүүс уух явдал юм. Хүчтэй антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шим тэжээл агуулсан шүүс нь хөхний хорт хавдар, уушигны хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдар зэрэг нийтлэг төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь хоол боловсруулах замын бактерийн тэнцвэрийг оновчтой болгодог. Антиоксидант ашиг тус нь цусны даралт ихсэх, эрүүл бус холестерины түвшин зэрэг зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.
Зөвлөгөө
Цангис жимсийг 20 хүртэл хоног хөлдөөж болно.
Киви шүүс
Антиоксидантаар баялаг өөр нэг жимсний шүүс бол киви юм. Энэ нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай бөгөөд витамин С, эрдэс бодис, фитонутриентуудын гайхалтай хослол юм. Энэ нь серотонины (аз жаргалын гормон) их хэмжээгээр хангадаг аз жаргалтай жимс гэгддэг бөгөөд сэтгэлийн хямралд орсон хүмүүст тусалдаг гэж Юктахаар компанийн үүсгэн байгуулагч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, фитнессийн зөвлөх Мунмун Ганеривал хэлэв.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Киви шүүс нь сөрөг сэтгэл хөдлөлийг 30 хувиар бууруулдаг. Киви дэх серотонины агууламж нь энергийн түвшин, тархины мэдрэлийн химийн бодисыг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хямрал, түгшүүртэй хүмүүст тусалдаг. Шүүс дэх витаминууд нь холестерины хэмжээг бууруулж, чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг. Шүүсэнд агуулагдах полисахаридууд нь бие дэх коллагены нийлэгжилтийг хоёр дахин нэмэгдүүлж, нас ахих тусам арьс, булчин, яс, шөрмөсийг хадгалж байдаг. Киви нь каротиноид ба лютеин хэмээх антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь хэт ягаан туяаны А, В туяанаас хамгаалдаг тул арьсны эрүүл мэндэд гайхалтай тустай.
Зөвлөгөө
Киви боловсорч гүйцэхийг түргэсгэхийн тулд дөрвөн өдрийн турш цаасан уутанд хийж болно.
Тарвасны шүүс
Тарвасны 92 орчим хувь нь ус байдаг ч энэ шинэ сэргэг жимс нь А, В6, С витамин, ликопен, антиоксидант, амин хүчлээр баялаг юм гэж Патвардхан хэлэв. Энэ нь бас хамгийн чийгшүүлэгч шүүсүүдийн нэг юм.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Шүүс дэх хэт их усны агууламж нь биеийг хоргүйжүүлж, шингэнээс ангижрахад тусалдаг бөгөөд эвгүй гэдэс дүүрэх, хаван арилгахад тусалдаг. Түүнд агуулагдах калийн агууламж нь цусны эргэлтийг хэвийн хэмжээнд байлгадаг. Энэ нь шээсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх замаар биеэс хог хаягдлыг зайлуулахад тусалж, бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг байгалийн шээс хөөх эм юм. Шүүс дэх витамин С нь булчингийн өвдөлтийг намдаана. Шөрмөс, шөрмөсийг засч, шархыг хурдан эдгээдэг нь батлагдсан. Энэ нь арьсны эрүүл мэндийг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хөгшрөлтийн эсрэг саад болдог.
Зөвлөгөө
Дасгал хийхдээ тарвасны шүүс уугаарай, учир нь түүний найрлага дахь цитрулин нь булчингийн өвдөлтийг намдаахад тусалдаг.
Авокадогийн шүүс
Авокадо нь эрүүл мэндэд хамгийн сайн ашиг тустай хамгийн тэжээллэг жимс гэсэн нэр хүндтэй байр суурийг эзэлдэг. Сет хэлэхдээ, энэ нь бас чухал тосны хүчлийг агуулдаг бөгөөд бусад олон жимс байдаггүй. Авокадо шүүс нь жингээ хасахад тохиромжтой, зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд шим тэжээлийн шингээлтийг сайжруулдаг. Аллигатор лийр гэж нэрлэгддэг энэ жимс нь нүүрс ус багатай, эрүүл өөх тос ихтэй өвөрмөц жимс юм.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Витамин С, Е агуулсан тул таны дархлааг бэхжүүлэх үйлчилгээтэй. Шүүс дэх калийн агууламж нь цусны даралтын түвшинг хадгалахад тусалдаг. Мөн зүрхний шигдээс, цус харвалт, бөөрний дутагдлын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь эслэгээр дүүрэн бөгөөд нүүрс ус багатай тул жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд бодисын солилцооны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн антиоксидант - лютеин, зеаксантин зэрэг өндөр агууламжтай. Эдгээр шим тэжээл нь нүдний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд толбоны доройтол, катаракт өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Зөвлөгөө
Авокадог боловсорч гүйцэхээс нь өмнө хөргөгчинд хийж болохгүй. Жимс боловсорч гүйцсэний дараа хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой. тайрч авбал нэг өдрийн дотор ууна.
Усан үзэмний шүүс
Амттай дарснаас эхлээд эрүүл үзэм хүртэл усан үзмийн олон талт чанарыг бид бүгд мэднэ. Гэхдээ усан үзмийн шүүс нь эрүүл жимсний шүүсний жагсаалтад багтдаг. Усан үзмийн шүүс нь бусад жимсгэний гэр бүлийн нэгэн адил дарсны зүрх сэтгэлийн ашиг тусыг өгдөг гэж Сахаяа хэлэв.
Та яагаад үүнийг авах ёстой гэж
Ресвератрол нь стилбений фитонутриент бөгөөд гол төлөв усан үзмийн хальсанд агуулагддаг боловч усан үзмийн үр, усан үзмийн маханд агуулагддаг нь булчингийн эд эсийн генийн илэрхийлэлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь эндотелийн үйл ажиллагааг сайжруулж, LDL-ийн исэлдэлтийг бууруулж, судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, цусан дахь липидийн хэмжээг өөрчилж, үрэвслийн процессыг зохицуулснаар таны зүрх судасны тогтолцоог хэвийн байлгахад тусалдаг. Усан үзмийн шүүс хэрэглэх нь ой санамж бага зэрэг буурдаг ахмад настнуудын санах ойн үйл ажиллагааг сайжруулж, Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Энэ нь бактерийн өсөлтийг дарангуйлах хүчтэй нөлөөтэй. Усан үзэм дэх флавоноидууд нь гэдэс дотрыг эрүүл байлгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эцэст нь жингээ хасахад тусалдаг.
Зөвлөгөө
Жингээ барихын тулд бадмаараг улаан усан үзмийн шүүсийг сонгоорой.
DIY жор
Жимс жимсгэнэээр шүүс хийхээс гадна өөрийн гараар хийж болох цөөн хэдэн хялбар жороор амтлагч хийж, хөгжилтэй байх боломжтой. Эдгээр нь хамгийн энгийн хослол, амтлагчаар хийгдсэн бөгөөд амархан хүрч болно. 
Киви нимбэгний ундаа
- Кивиг хальсалж хутгагчинд хийнэ
- Нимбэгнээс шинэхэн шүүсийг шахаж хутгагч руу хийнэ
- Холих ба мөсөн шоо дээр шилэн аяганд хийнэ
Тарвас Физ
- Тарвасаа хэсэг хэсгээр нь хэрчиж хутгагчинд хийнэ
- Шүүсийг гаргаж аваад шинэхэн лаврын эсвэл гаа нэмнэ
- Мөсний хамт шилэн аяганд хийнэ
Cranberry Crush
- Цангис жимсийг зайлж, буцалж буй усанд хагалж дуустал хийнэ
- Чанасан цангистай хамт хутгагчинд хэрчсэн алим нэмнэ
- Мөсөн шоо бүхий шилэнд хийнэ
Шинэ болон боловсруулсан: аль нь дээр вэ?
Савласан шүүс нь шинэхэн жимсний шүүсээс илүү сайн эсэх талаар байнга маргалддаг. Мэргэжилтнүүд шинэхэн жүүс хэрэглэхдээ илүү эрүүл хандлагыг сонгохдоо хатуу байр суурьтай байгаа ч бид шинэ жүүс, лаазалсан лонхны давуу болон сул талууд, сайн муу талуудыг жинлэн авч үздэг.Шинэ шүүс: Шинэ шүүс нь чийгшүүлэх, эрдэс бодис, витаминаар хангадаг фермент, хлорофиллоор хангадаг.
Савласан шүүс: Савласан шүүс нь ихэнх ферментүүд шавхагдаж, тэжээллэг чанараа алддаг.
Шинэ шүүс: Энэ нь органик бөгөөд өөрчлөгдсөн организмгүй.
Савласан шүүс: Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд ихэвчлэн пастержуулсан байдаг.
Шинэ шүүс: Энэ нь эрүүл хоолонд шаардлагатай ихэнх шим тэжээлийг өгдөг.
Савласан шүүс: Энэ нь шим тэжээлээс илүү химийн бодис агуулдаг.
Шинэ шүүс: Энэ нь хямд бөгөөд бэлтгэхэд хялбар юм.
Савласан шүүс: Энэ нь үнэтэй бөгөөд сонголтууд нь хязгаарлагдмал.
Шинэ шүүс: Энэ нь 100 хувь жимсний нухаш агуулдаг.
Савласан шүүс: Лаазалсан шүүс нь бүхэл бүтэн жимсний оронд жимсний баяжмал, зохиомлоор нэмсэн амт, элсэн чихэр агуулсан байдаг.
Шинэ шүүс: Хадгалах хугацаа байхгүй тул шинэхэн жимсний шүүсийг нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй.
Савласан шүүс: Дарагдсан шүүс нь хоёроос дөрвөн хүүгийн хадгалалтын хугацаатай байдаг.
Шилдэг шүүсний хослолууд
Зөв хослол эсвэл зөв өргөлтийг хайж байна уу? Энд бид таны эрүүл мэндэд гайхамшгийг бүтээж чадах шинэхэн жимсний шүүсний дөрвөн хүчирхэг хослолыг жагсаав.Антиоксидант амттан: Цангис ба анар
Бие махбодийг шаардлагатай тэжээлээр хангадаг антиоксидантаар баялаг цангис жимс, анартай антиоксидантыг зөв тунгаар аваарай.
Эрүүл мэндийг сайжруулагч: Киви, алим
Киви, алимтай хурдан эрүүл ундаа нь таныг өдрийн турш эргэлдүүлэхэд хангалттай.
Шим тэжээлээр баялаг: Алим, тарвас
Хоол тэжээлээр дүүрэн алим, тарвас нь эрүүл амьдралын хэв маягийн хүснэгтийн бүх чагтыг тэмдэглэнэ.
Витамин тэсрэлт: Жүрж, бэрсүүт жүрж
Бүтэн жилийн турш ялахын тулд олон тооны витамин, жүрж, усан үзэмээр дүүргэсэн.
