Масала Досад зориулсан Карам Чутни

Хүүхдүүдэд Зориулсан Хамгийн Сайн Нэр

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

  • 5 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдолЧайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
  • adg_65_100x83
  • 6 цагийн өмнө Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай! Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
  • 8 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй. Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
  • 11 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13 Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Хоол хийх Цагаан хоолтон Шинэ chutneys Шинэ Chutneys oi-Denise By Баптист Денис | Нийтэлсэн: 2014 оны 4-р сарын 23-ны Лхагва гараг, 07:03 цагт [IST]

Энэтхэгийн өмнөд хэсэгт масала тос нь өглөөний цайгаар хооллох хамгийн амттай өглөөний хоол юм. Өмнөд Энэтхэгийн бараг бүх ресторан дээр хүмүүс шар тос эсвэл тосоор хийсэн масала дозыг шимтэн үзэх гэж хошуурдаг. Масала dosa-ийн бүх амт нь улаан чилиний чутникээс гаралтай бөгөөд үүнийг доза дээр хуурахад зөөлөн түрхдэг. Төмс, эсвэл алоо сабзи нь сонирхолтой улаан хүрэн чотни зуурмаг дээр тавиад илүүдэл тос эсвэл шар тосоор хуурна.



Улаан чили чутни нь доза карам чутни гэж нэрлэгддэг. Доза карам чутнейн гол найрлага нь улаан чинжүү боловч зуурмаг нь идэхэд халуун ногоотой байдаггүй. Энэтхэгийн айл өрхүүдэд олон эмэгтэйчүүд масала доза шарж иддэг боловч энэ амттай зуурмагийг нэмэхийг мартдаг.



Масала dosa-д dosa karam chutney-ийг хэрхэн яаж бэлддэгийг эндээс харна уу. Энэ бол хялбар жор бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй.

Масала Досад зориулсан Карам Чутни

Тэмдэглэл: Хэрэв та сонгино, сармисны үнэр таалагдахгүй бол тосонд түрхээд цайвар хүрэн болтол нунтаглана.



Үйлчилнэ: 3

Бэлтгэх хугацаа: 5 минут

Хоол хийх цаг: 10 минут



Орц:

  • Сонгино - 1 том (хэрчсэн)
  • Сармисны сав - 4
  • Улаан чинжүү нунтаг - 1 tsp эсвэл 4 хуурай улаан чинжүү
  • Tamarind - & frac12 tsp
  • Давс - Амтлах

Темперингийн хувьд

  • Кунжутын тос - 2 tsp
  • Гичийн үр - 1/2 tsp

Журам

1. Та эхлээд сонгино нилээд цавчих хэрэгтэй.

2. Одоо холигчдоо жижиглэсэн сонгино, хулуу, улаан чинжүү нунтаг эсвэл улаан chillis тавина.

3. Эдгээр найрлагыг нэг минут орчим нунтаглаж, энэ нь бодис шиг нунтаг болж хувирна.

4. Одоо холигч, давс, сармис дээрээ нэмнэ. Найрлагыг дахин нэг минутын турш нунтаглаж өтгөн зуурмаг болтол нь нунтаглана.

5. Холигч руу бага зэрэг ус хийнэ, дараа нь найрлагыг нь нунтаглана.

6. Жижиг хайруулын тавган дээр гүнжидийн тос хийж, бага зэрэг халахыг хүлээнэ. Халуун бол гичийн үрийг нэмээд тарааж өгөөрэй.

7. Нэн даруй тогоо, яндан дээрээ нэмээд хавтгай халбагаар сайтар хутгана.

Таны улаан чили чутни эсвэл доза карам чутни одоо масала доза дээр түрхэхэд бэлэн боллоо. Хэрэв зуурмаг хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг ус нэмнэ.

Маргааш Таны Зурхай

Алдартай Бичлэг