Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Матар кулча бол Дели хотоос гаралтай гудамжны хоол бөгөөд Амритсар хотод алдартай. Кулча холилыг бүхэлд нь халуун ногоо, сонгино, улаан лоолийн ачаар чанаж болгосон цагаан чана эсвэл цагаан матараар хийдэг. Цагаан chane ke chole нь Делигийн гудамжинд халуун кулчаар үйлчилдэг.
Kulcha chole бол халуун ногоотой өтгөн хачир бөгөөд хүрэн улаан хүрэн улаан хүрэн чагниний амтлагчийг өгдөг бөгөөд сонгино нь шаржигнуулж, идэхэд амттай болгодог. Энэ нь өтгөн, хагас хатуу хоол тул хуруугаараа долоох цоохор чаат хэлбэрээр идэж болно.
Матар кулчаг бэлтгэхэд хялбар байдаг, учир нь энэ нь зөвхөн цагаан чанаг чанаж, Энэтхэгийн масалас нэмэхэд зориулагдсан юм. Цагаан chane ke chole нь Хойд Энэтхэгт кулчаар үйлчилдэг. Кулча нь ихэвчлэн бэлэн савлагаанд байдаг тул халаахад л хангалттай.
Доорх видео жор, амттай матар кулча хэрхэн бэлтгэх зурагтай алхам алхмаар хийх журам юм.
KULCHA-ийн видеоны жорыг ална уу
МАТАР КУЛЧА-ийн жор | ДЕЛИ-СТИЛЬ ЦАГААН БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙ КЭ ЧОЛИЙН ЖОР | KULCHA CHOLLE жор МАТАР ЧААТЫН ЖОР Матар Кулча жор | Делигийн хэв маягийн White Chane Ke Chole жор | Kulcha Chole жор | Матар Чаат жор бэлтгэх цаг 6 цаг хоол хийх цаг 45М нийт цаг 6 цаг 45 минЖор бичсэн: Приянка Тяги
Жорны төрөл: Хачир
Үйлчилнэ: 4
Найрлага-
Цагаан матар (цагаан чана) - 1½ аяга
Амт нь давс
Кашмирийн чили нунтаг - цайны халбага
Jeera нунтаг - ½ tsp
Амчурын нунтаг - цайны халбага
Шинэхэн газрын чинжүү - чимх
Tamarind chutney - 4 tbsp
Сонгино (жижиглэсэн) - 2
Улаан лооль (жижиглэсэн) - 2
Чулууны давс - 1½ tsp
Нимбэгний шүүс - 2 tbsp
Кориандрын навч (нилээд жижиглэсэн) + чимэглэх зориулалттай
Ногоон чинжүү (хуваасан) - чимэглэх зориулалттай
Ус - 2 аяга + дэвтээнэ
Хэрхэн бэлтгэх вэ-
1. Цагаан матарыг саванд ав.
2. Үүнийг 5-6 цаг дэвтээгээд, 4-5 шүгэл хүртэл дарж чанасан чанасан чанаг аяганд ав.
3. Амтдаа давс нэмнэ.
4. Кашмири чили нунтаг нэмнэ.
5. Jeera нунтаг ба амчурын нунтаг нэмнэ.
6. Дараа нь шинэхэн нунтагласан чинжүүний хавчихыг нэмнэ.
7. Тамарин чутни 4 хоолны халбагыг нэмнэ.
8. Дараа нь жижиглэсэн сонгино, улаан лоолийг нэмнэ.
9. Чулууны давс, нимбэгний шүүс нэмнэ.
10. Сайтар холино.
11. Кориандрын навчаар чимэглэж, хуваасан ногоон чинжүү.
12. Халуун кулчаар үйлчил.
- 1. Та хүрэн хүрэн оронд jaljeera chutney ашиглаж болно.
- 2. Та дээр нь тамарин чутни нэмж чимэглэж болно.
- 3. Kulcha chole нь chole chaat гэх мэт идэж болно.
- Үйлчлэх хэмжээ - 1 аяга
- Калори - 219.4 кал
- Өөх тос - 5.6 гр
- Уураг - 7.6 гр
- Нүүрс ус - 36.8 гр
- Элсэн чихэр - 0.1 гр
- Шилэн - 7.6 гр
АЛХАМ АЛХАМ - МАТАР КУЛЧА-г ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Цагаан матарыг саванд ав.
2. Үүнийг 5-6 цаг дэвтээгээд, 4-5 шүгэл хүртэл дарж чанасан чанасан чанаг аяганд ав.
3. Амтдаа давс нэмнэ.
4. Кашмири чили нунтаг нэмнэ.
5. Jeera нунтаг ба амчурын нунтаг нэмнэ.
6. Дараа нь шинэхэн нунтагласан чинжүүний хавчихыг нэмнэ.
7. Тамарин чутни 4 хоолны халбагыг нэмнэ.
8. Дараа нь жижиглэсэн сонгино, улаан лоолийг нэмнэ.
9. Чулууны давс, нимбэгний шүүс нэмнэ.
10. Сайтар холино.
11. Кориандрын навчаар чимэглэж, хуваасан ногоон чинжүү.
12. Халуун кулчаар үйлчил.
