Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Санжай Раут
- Шүүхээс гарсан Вира Сататидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Панчмел далын жор нь Ражастан мужаас мэндчилдэг бөгөөд энэ нь таван ширхэг сэвэг зарамыг халуун ногоотой махаар хийсэн жор юм. Панчратна гэж нэрлэдэг энэхүү хоолыг маш энгийн бөгөөд гэртээ хурдан хийдэг. Энэ бол өрхийн нийтлэг жор боловч баяр ёслолын үеэр мацаг барих эсвэл врат хэлбэрээр хийдэг.
Панчратна дал нь таван ширхэг сэвэг зарамыг хослуулдаг тул уургаар баялаг бөгөөд эрүүл хоолны дэглэмд багтдаг. Энэ нь ихэвчлэн будаа, роти эсвэл баатигаар үйлчилдэг. Ражастханигийн хоол нь далд өгөөмөр шар тосоор үйлчилдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь аманд ус өгдөг энэхүү хоолны амт, үнэрийг нэмж өгдөг.
Хэрэв та энэхүү холимог дал жорыг бэлтгэхийг хүсэж байгаа бол гэрийн нөхцөлд панчмел далыг хэрхэн яаж бэлтгэх видео, зургийн хамт алхам алхмаар бэлтгэх аргыг үргэлжлүүлэн уншаарай.
PANCHMEL DAL RECIPE VIDEO
ПАНЧМЕЛЬ ДАЛЫН ЖОР | АЖИЛД РАЖАСТХАНИ ПАНЧРАТНА ДАЛ | ХОЛИГДСОН ДАЛЬ ХАЙРАН ЖОР ЖОР Панчмел далын жор | Панчратна далыг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ | Холимог Dal Fry жор бэлтгэх цаг 5 мин хоол хийх цаг 30M нийт цаг 35 минЖор бичсэн: Meena Bhandari
Хоолны төрөл: Үндсэн курс
Үйлчилнэ: 4
Найрлага-
Шар хуваагдсан moong dal - 1/4 аяга
Масур дал - 1/4 аяга
Split urad dal - 1/4 аяга
Toor dal - 1/4 аяга
Чана дал - 1/4 аяга
Ус - 1½ шил
Амт нь давс
Турмерик нунтаг - 1/2 tsp
Шар тос - 1½ tbsp
Асафоэтида (нугас) - чимх
Cumin үр (jeera) - 1 tsp
Сармис (буталсан) - 1 tsp
Ногоон чинжүү (жижиглэсэн) - 1 tsp
Улаан чинжүү нунтаг - 1 tsp
Нимбэгний шүүс - 2 tsp
Garam masala - 1/2 tsp + чимэглэх зориулалттай
Cumin нунтаг (jeera powder) - чимэглэлийн зориулалттай
Кориандрын навч (нилээд жижиглэсэн) - чимэглэх зориулалттай
Хэрхэн бэлтгэх вэ-
1. Мүүн дал, масур дал, урад дал, тур дал, чана дал зэргийг даралтат агшаагчинд ав.
2. Үүн дээр 1 аяга ус нэмнэ.
3. Давс, турмерик нунтаг нэмээд 2-3 шүгэл хүртэл дарж чанана.
4. Даралт буцалгагчийг хөргөсний дараа нээнэ.
5. Халаасан гүн хайруулын тавган дээр 1 tbsp шар тос хийнэ.
6. Асафоэтида, зирийн үр, буталсан сармисаа сайтар хутгана.
7. Цаашлаад жижиглэсэн ногоон чинжүү, улаан чинжүүний нунтаг нэмж сайтар шарна.
8. Чанасан далангаа хайруулын тавган дээр хийгээд хагас аяга ус хийнэ.
9. Буцалж эхэлмэгц зуухаа унтраагаад гарам масала, нимбэгний шүүс нэмнэ.
10. Бүх зүйлийг сайтар холино.
11. Далийг зарим гарам масал нунтаг, jeera нунтаг, кориандрын навч, хагас хоолны халбагатай шар тосоор чимэглээрэй.
- 1. Зуурмагийг хоол хийхээс өмнө сайтар угаана.
- 2. Та хуваасан шар ногоон шошны оронд бүхэл бүтэн ногоон грамм хэрэглэж болно.
- 3. Та өөрийн сонголтоор шар тосны оронд тос түрхэж болно.
- 4. Хоол хийх явцад нэмэх усны хэмжээ нь татсан махны илүүдэл тууштай байдал дээр үндэслэнэ.
- Үйлчлэх хэмжээ - 1 аяга
- Калори - 110кал
- Өөх тос - 4.2 гр
- Уураг - 9.7 гр
- Нүүрс ус - 16.8 гр
- Шилэн - 5.1 гр
АЛХАМ АЛХАМ - ПАНЧМЕЛЬ ДАЛЫГ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Мүүн дал, масур дал, урад дал, тур дал, чана дал зэргийг даралтат агшаагчинд ав.
2. Үүн дээр 1 аяга ус нэмнэ.
3. Давс, турмерик нунтаг нэмээд 2-3 шүгэл хүртэл дарж чанана.
4. Даралт буцалгагчийг хөргөсний дараа нээнэ.
5. Халаасан гүн хайруулын тавган дээр 1 tbsp шар тос хийнэ.
6. Асафоэтида, зирийн үр, буталсан сармисаа сайтар хутгана.
7. Цаашлаад жижиглэсэн ногоон чинжүү, улаан чинжүүний нунтаг нэмж сайтар шарна.
8. Чанасан далангаа хайруулын тавган дээр хийгээд хагас аяга ус хийнэ.
9. Буцалж эхэлмэгц зуухаа унтраагаад гарам масала, нимбэгний шүүс нэмнэ.
10. Бүх зүйлийг сайтар холино.
11. Далийг зарим гарам масал нунтаг, jeera нунтаг, кориандрын навч, хагас хоолны халбагатай шар тосоор чимэглээрэй.
