SHELLFISH ХАРШИЛ: ШИНЖ ТЭМДЭГ, ЭМЧИЛГЭЭ БА ЭМЧИЛГЭЭ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

6 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
7 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
9 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
12 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Эрүүл мэнд Эвдрэлийг арилгах Өвчин эмгэгийг эмчлэх Ой-Неха Гхош Неха Гхош | Шинэчлэгдсэн: 2018 оны 12-р сарын 17, Даваа гараг, 14:56 [IST]

Хүнсний харшил нь заримдаа хүний үхэлд хүргэж болзошгүй хэмжээгээр даамжирдаг. Харшил үүсгэдэг зарим түгээмэл хоол бол сүү, өндөг, модны самар, загас, улаан буудай, шар буурцаг, хясаа юм. Гэхдээ хясаа нь хүнсний харшлын жагсаалтыг тэргүүлдэг. Энэ нийтлэлд бид нялцгай биетний харшлын шалтгаан, шинж тэмдэг, түүний эмчилгээний талаар бичих болно.

Нялцгай биетний харшил гэж юу вэ, үүнд юу нөлөөлдөг вэ?

Хясаа нь хавч хэлбэртэй хавч (хавч, хавч, хавч, сам хорхой, крилл ба сам хорхой) ба нялцгай биетэн (далайн амьтан, наймалж, үелэл, хясаа, дун, хясаа) гэсэн хоёр үндсэн ангилалд хуваагдана.

Багасгах давтамжтай үед хясаа, сам хорхой, хавч, хавч, хясаа, хясаа, дунгаас болж хамгийн түгээмэл харшлын шалтгаан болдог. ^[1] . Хүнсний харшлын судалгаа ба боловсрол (FARE) -ийн мэдээлснээр нялцгай биетний харшилтай хүмүүсийн 60 орчим хувь нь анхны харшлын урвалыг насанд хүрэгсдэд мэдэрдэг.

Дархлааны харшил нь янз бүрийн төрлийн хясаануудад байдаг тропомиозин хэмээх булчингийн уурагт дархлааны систем хариу үйлдэл үзүүлэхэд үүсдэг. ^[хоёр] . Үүний дараа эсрэгбие нь гистамин гэх мэт химийн бодис ялгаруулж, тропомиозин руу дайрч харшлын шинж тэмдэг илэрдэг.

Хясаа харшлын шинж тэмдэг

Америкийн харшил, астма, дархлаа судлалын коллежийн мэдээлснээр нялцгай биетний харшлын шинж тэмдэг нь:

ходоодны өвдөлт
суулгалт
бөөлжих
ходоодны хямрал
үүр
амьсгаадах
амьсгал давчдах
давтагдах ханиалга
аманд хавагнах
толгой эргэх
арьсны цайвар өнгө
сул импульс.

Шинж тэмдгүүд муудахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд эдгээр аргуудыг туршиж үзээрэй.

Хясаа харшлын эсрэг эмчилгээ

1. Цагаан гаа

Цагаан гаа нь үрэвслийн эсрэг, бактерийн эсрэг, антиоксидант, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй ^[3] . Хэрэв таны хоолны харшлын шинж тэмдэг нь бөөлжих, дотор муухайрах, гүйлгэх зэрэг ходоодтой холбоотой өвчин бол цагаан гаа нь халуун ногоо юм. Энэ нь арьсны загатнаа багасгаж, дархлааг бэхжүүлдэг.

Тайвширтал хэдэн өдрийн турш 2-3 аяга цагаан гааны цай ууна.

2. Нимбэг ба шохой

Нимбэг, шохой нь хясааны харшлыг эмчлэхэд маш сайн гэрийн эмчилгээ болдог. Витамин С болон бусад антиоксидантууд байгаа нь дархлаа сайжруулахад тусалдаг ^[4] . Энэ нь системийн гаднах бохирдол, хорт бодисыг арилгахад туслах болно.

Өдөржингөө хүйтэн аяга нимбэгний ус ууна.

3. Пробиотик

Харшлын урвал илэрч эхлэхэд тараг, кефир, темпех, кимчи гэх мэт пробиотик хоол хүнс хэрэглэх нь зүйтэй. Эдгээр хоол хүнс нь нялцгай биетний харшлын нийтлэг шинж тэмдэг болох ходоодны өвдөлт, суулгалтыг арилгахад тусална. Энэ нь цаашид хадгалахад туслах болно гэдэс доторх эрүүл бактери ^[5] .

Элсэн чихэргүй нэг аяга аяга уувал таны гэдэс тайвшрах болно.

4. MSM (метилсульфонилметан)

MSM (Methylsulfonylmethane) нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй хүхрийн химийн нэгдэл юм. Энэ нь кофе, цай, сүү, улаан лооль, царгасны нахиа, навчит ногоон ногоо, алим, бөөрөлзгөнө, үр тариа зэрэг хоолонд агуулагддаг. Энэхүү нэгдэл нь харшлын шинж тэмдгийг тайвшруулахад үр дүнтэй байдаг. Таны биед агуулагдах MSM-ийн хангалттай хэмжээ нь эсийн ханыг зөөлрүүлж, бие махбодоос гадны тоосонцорыг гадагшлуулах боломжийг олгодог.

МСМ-ийн хангалттай хэмжээгүй бол эсийн хана нь хатуурч, эсийн ханан дахь шингэний урсгалыг зогсоож, харшил үүсгэгч бодисыг биеэс гадагшлуулахыг зөвшөөрдөггүй.

Шинж тэмдгийг бууруулахын тулд MSM хоолыг хоолны дэглэмд оруулаарай.

5. В5 витаминаар баялаг хоол хүнс

Пантотенийн хүчил гэгддэг В5 витамин нь харшлын шинж тэмдгийг хурдан бууруулдаг. Энэ витамин нь мах, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд нялцгай биетний харшилтай хүмүүс бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааг дэмжих, дархлааг бэхжүүлэх, хамрын түгжрэлийг хянах, хоол боловсруулах эрхтнийг бүрэн бүтэн байлгах зорилгоор В5 витамин агуулсан хоол хүнс агуулдаг.

Хэрэглээ В5 аминдэмээр баялаг хоол хүнс Шинж тэмдэг буурах хүртэл өдөр бүр.

6. Сармис

Энэхүү амтлагч нь таны дархлааг бэхжүүлж, антиоксидант ба харшлын эсрэг үйлчилгээтэй тул хүнсний харшил үүсгэгч бодисонд тэсвэртэй болгосноор нялцгай биетний харшлын шинж тэмдгийг бууруулж чадна. ^[6] . Сармис нь антигистаминаар хооллодог бөгөөд энэ нь хясаа харшлын шинж тэмдгийг арилгах, амьсгалахад хэцүү, хамар битүүрэх, найтаах гэх мэт шинж тэмдгүүдийг арилгах үйлчилгээтэй. Сармистай байх нь химийн гистаминыг хүчтэй болгохгүйн тулд реактив процессыг удаашруулна.

Хүнсний ногооны шөл, жигнэмэг, будаанд шинэхэн сармисаа нэмнэ.

7. L-глутаминаар баялаг хоол хүнс

L-глутамин бол амин хүчил бөгөөд дархлааны эрүүл мэндийг сайжруулж, гэдэс доторх дархлааны эсийн идэвхжлийг нэмэгдүүлж, улмаар халдваргүй болохоос сэргийлж, гоожсон гэдэсний хам шинжийг эмчилдэг. Глутамин нэгдэл нь үрэвсэл, исэлдэлтийн стрессийг зогсоох механик чадвартай байдаг ^[7] .

Л-глутаминаар баялаг цагаан будаа, эрдэнэ шиш, байцаа гэх мэт хоолтой бай.

8. Ногоон цай

Ногоон цай нь харшлын шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг антигистамин шинж чанартай ундаа юм. Энэ нь хүнсний харшил үүсгэгчтэй тэмцэх дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг ногоон цайнд агуулагддаг элбэг антиоксидант болох EGCG (epigallocatechin gallate) -тай холбоотой юм. Энэ нь найтаах, нулимс гоожих, амьсгаадах зэрэг шинж тэмдгүүдтэй тэмцэх болно ^[8] .

Өдөр бүр 2-оос 3 аяга ногоон цай ууна.

Хясаа харшлын оношлогоо

Шинж тэмдгүүд нь хүн бүрт харилцан адилгүй байж болох тул нялцгай биетний харшлын оношлогоо нь төвөгтэй байдаг. Хувь хүн зөвхөн хясаа идээд зогсохгүй түүнтэй хавьтах замаар харшлын урвал үүсгэдэг.

Харшлын урвал гарч ирэхэд харшлын эсрэг эмчид хандах нь чухал юм. Харшлын эмч цусны шинжилгээ гэх мэт хоёр шинжилгээг хийж, арьсны өвөрмөц сорилыг хийж, хоол хүнсэнд агуулагдах иммуноглобины Е эсрэгбиемүүд биед байгаа эсэхийг харуулна.

Харшлын эмч та хэр их хоол идсэн, хоол хүнсний харшлын түүх, өвчний шинж тэмдэг илрэх хүртэл хэр удаан, хэр удаан үргэлжилсэн гэх мэт асуулт асууж магадгүй юм.

Тэрбээр оношлогдсоны дараа хясааны харшлын илрэл, шинж тэмдгийг хэрхэн зохицуулах талаар зөвлөгөө өгөх болно.

Хясаа харшлын эмчилгээ

Хэрэв хүнд хэлбэрийн харшлын урвал байдаг бол адреналин нь анафилаксийн хамгийн чухал эмчилгээ бөгөөд амьсгалын дутагдал, зөгий, хоолой зангирах, ходоод өвдөх, цусны даралт буурах, зүрхний цохилт түргэсэх зэрэг ноцтой шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг ховор тохиолддог харшлын урвал юм. Анафилакси нь үхлийн аюултай бөгөөд өртсөнөөс хойш хэдхэн секундын дотор тохиолддог.

Харшлын эмч танд эпинефриний автомат тарилгын эмийг зааж өгч, хэрхэн ашиглахыг зааж өгнө. Хүнд шинж тэмдэг илэрсэн тохиолдолд үүнийг нэн даруй ашиглах хэрэгтэй. Эпинефрины нийтлэг гаж нөлөө нь сэтгэлийн түгшүүр, тайван бус байдал, чичрэх, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдгүүд байдаг тул хэрэв танд урьд өмнө тохиолдож байсан эмгэгүүд байвал харшлын эсрэг эмчид хандаарай.

Бүрхүүлтэй харшлын эмчилгээ

Хамгийн гол нь далайн хоолноос зайлсхийж, ресторанд гадуур хооллохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Орцонд далайн хоол байдаг хүнсний шошгыг анхаарч үзээрэй.

Загасны уураг агуулдаг тул загасны нөөц, загасны соустай болгоомжтой байгаарай.

Агаарт тархдаг уураг мэдрэмтгий байж магадгүй тул далайн хоол хийж байгаа гал тогооны өрөөнөөс хол байгаарай.

Нялцгай биетний хордлого гэж юу вэ, хясаа харшлаас юугаараа ялгаатай вэ?

Судалгааны үр дүнгээс харахад далайн хоол нь бактери эсвэл хамгийн түгээмэл вирусаар бохирдсон тохиолдолд хясааны хордлого болдог байна ^[9] . Хавч, хясаа, сам хорхой, хясаа, хатаасан загас, давсалсан түүхий загас зэрэг бохирдсон хясаа хэрэглэх нь дотор муухайрах, бөөлжих, гүйлгэх, ходоод өвдөхөд хүргэдэг бөгөөд хясааны хордлогын нөлөө 4-48 цагийн дараа иддэг.

Харин нялцгай биетний харшил нь нялцгай биетэнд агуулагдах уураг тропомиозинтэй дархлааны систем өөр хариу үйлдэл үзүүлэх үед үүсдэг.

Дүгнэх...

Хэрэв та хясаанд харшилтай бол өвсөөр хооллодог үхрийн мах, шош, сэвэг зарам, тахиа, тахианы элэг, өндөг зэрэг бусад хоолыг сонгох боломжтой бөгөөд эдгээр нь бүгд уургаар баялаг хоол хүнс юм.

Нийтлэлийн лавлагаа үзэх

[1]Woo, C. K., & Bahna, S. L. (2011). Бүх хясааны 'харшил' нь харшил биш юм!. Клиник ба орчуулгын харшил, 1 (1), 3.
[хоёр]Ядзир, З.Х., Миснан, Р., Бахтияр, Ф., Абдулла, Н., & Мурад, С. (2015). Тропомиозин, халуун орны далайн хясааны гол Crassostrea belcheri харшил үүсгэгч ба хоол хийх нь түүний харшил үүсгэгч байдалд үзүүлэх нөлөө, харшил, астма, клиник дархлаа судлал: Канадын харшил ба клиник дархлаа судлалын нийгэмлэгийн албан ёсны сэтгүүл, 11, 30.
[3]Машхади, Н.С, Гиасванд, Р., Аскари, Г., Харири, М., Дарвиши, Л., & Мофид, М.Р (2013). Эрүүл мэнд, биеийн тамирын дасгал хийхэд цагаан гааны исэлдэлт ба үрэвслийн эсрэг үр нөлөө: одоогийн нотолгооны тойм. Урьдчилан сэргийлэх анагаах ухааны олон улсын сэтгүүл, 4 (Suppl 1), S36-42.
[4]Carr, A., & Maggini, S. (2017). Витамин С ба дархлаа. Шим тэжээл, 9 (11), 1211.
[5]Адольфссон, О., Мейдани, С. Н., & Рассел, Р.М (2004). Тараг ба гэдэсний үйл ажиллагаа. Америкийн Клиникийн хоол тэжээлийн сэтгүүл, 80 (2), 245–256.
[6]Kim, J. H., Nam, S. H., Rico, C. W., & Kang, M. Y. (2012). Шинэхэн ба хөгшин хар сармисны хандны антиоксидант ба харшлын эсрэг үйл ажиллагааны харьцуулсан судалгаа. Олон улсын хүнсний шинжлэх ухаан ба технологийн сэтгүүл, 47 (6), 1176–1182.
[7]Rapin, J. R., & Wiernsperger, N. (2010). Гэдэсний нэвчилт ба хүнсний боловсруулалтын хоорондох уялдаа холбоо: Глутамины эмчилгээний боломжит орон зай. Клиникууд (Сан Пауло, Бразил), 65 (6), 635-43.
[8]Америкийн химийн нийгэмлэг. (2002, 9-р сарын 19). Ногоон цай нь харшлын эсрэг тэмцэж болзошгүй юм.
[9]Lopata, A. L., O'Hehir, R. E., & Lehrer, S. B. (2010). Хясаа харшилтай. Эмнэлзүйн ба туршилтын харшил, 40 (6), 850–858.