Биднийг битгий буруугаар ойлгоорой. Бид хайрцгийг жигнэмэг эсвэл шарсан пита чипсээс өөр зүйлгүйгээр ваннаас шууд идэж болно. Гэхдээ бидний дуртай цөцгий дүрэх Энэ нь үдээс хойшхи хөнгөн зуушнаас илүү ихийг хэрэглэж болно. Ер нь шоуны од болох гавьяатай гэж бид боддог. Энд нэг хуучин, ижил настайгаас давсан ялзмагтай юу идэх тухай есөн амттай санааг энд оруулав.
ХОЛБООТОЙ: Лаазтай вандуйгаар хийж болох 17 хоол
Westend61/Getty ImagesЭхлээд: Хумус гэж юу вэ?
Хөргөгчийнхөө ард үргэлж ванн өлгөөтэй байдаг. Гэхдээ энэ цөцгийн тосыг өөрөө тараах нь үнэхээр амархан гэдгийг та мэдэх үү? Ойрхи Дорнод болон Газар дундын тэнгисийн хамгийн энгийн хоол бол тахин, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, давс, сармистай холилдсон вандуй (чанаж, нухсан) юм. Гэхдээ амтыг өөрчлөхийн тулд илүү олон орц найрлагыг нэмснээр та бүтээлч болж чадна. Халуун ногоотой авокадо hummus байна уу? Эсвэл яагаад амтат төмсний ялзмаг идэж болохгүй гэж? Та өөрийн сонголтоо хийж дуусаад (эсвэл хүнсний дэлгүүрээс арай илүү юм авсны дараа) та үүнийг хэрхэн амтлахаа шийдэхэд л хангалттай. Бид туслахаар ирлээ.
JMichl/Getty Images1. Сэндвич дээр тарааж өгнө
Үдийн хоол хийж байна уу? Танд тийм ч тохиромжтой биш цөцгийн тос эсвэл майо-г эрүүл, уураг ихтэй ялзмагт соль. Бид ялангуяа бүхэл үрийн талханд нэг давхарга хийж, дараа нь шаржигнуурт ногоо (өргөст хэмх, чинжүү, улаан лооль гэх мэт) болон салатаар дүүргэх дуртай. Хумус нь бүх зүйлийг байрандаа байлгахад тусалдаг бөгөөд таны самми дээр хилэн бүтэцтэй болно. Эсвэл авокадо шарсан талхандаа эхлээд нимгэн ялзмаг түрхээд дараа нь бидний дуртай ногоон жимсээ нэмээрэй. Аваргуудын өглөөний цай.
Жак Андерсен / Getty Images2. Түүнтэй хамт жигнэх
Хэрэв та ялзмагийн хэрэглээгээ зөвхөн амтат хоолоор хязгаарлаж байсан бол юу дутагдаж байгаагаа мэдэхгүй байна. Энэхүү амтат дүрсэн газрын хөрс нь нарийн боов, амттан, ялангуяа шоколадны жоронд гайхалтай сайн ажилладаг. Дуртай жигнэмэгийн жорныхоо өөхөнд ялзмаг хийж үзээрэй (хэдхэн хоолны халбагыг хийхэд хангалттай, битгий галзуураарай). Бэлэн болсон хоолонд бага зэрэг умами нэмсэн вандуйны вандуй нь чийгээ хадгалахад тусална. Эсвэл яагаад үүнийг оролдож болохгүй гэж ванильтай тараг царцдастай амтлагч ялзмагтай бялуу? (Зүгээр л энгийн ялзмаг хэрэглэхээ мартуузай, за юу?)
Хагас шатаасан ургац хураах 3. Үүнийг дүрэх хэлбэрээр хэрэглээрэй
Та үүнийг аль хэдийн мэдэж байсан, тийм үү? Тийм хурдан биш. Кракер, луувангийн саваа нь маш сайн, гэхдээ дүрэх зориулалттай стандарт (унш: уйтгартай) савнуудаар өөрийгөө бүү хязгаарлаарай. Бүтээлч байж, ялзмагийг гоёмсог зүйлийн гол хэсэг болго түүхий хүнсний ногооны таваг зочдын сэтгэлийг хөдөлгөж болох найрлагатай. Бодоод үз:- Шарсан спаржа
- Шаржигнуур
- Хуссан улаан лууван
- Шаржигнууртай элсэн чихэр
- Амтат төмсний чипс
Хоолныхоо дээд талд онгон оливын тос дусааж, хулууны үр, бага зэрэг паприка нэмээд зочдод юу нөлөөлсөнийг мэдэхгүй байх болно.
Westend61/Getty Images4. Үүнийг салатны амтлагч болгон хийнэ
Та өөрийн дуртай байцааны аягандаа вандуй нэмдэг тул амтлагч нь үр дүнтэй гэдгийг та аль хэдийн мэддэг болсон. Юу үгүй ажил бол чидун жимсний тосонд салатаа норгож, үр дүнд нь чийгтэй навчийг арилгах явдал юм. Засвар? Ердийн хувцасаа ялзмагт соль. Тавагныхаа орой дээр нэг юмуу хоёр халбага нэмээд сэрээгээ дүрээд явахад л хангалттай. Энэ нь амттай, өтгөн бөгөөд чийггүй байх нь баталгаатай.
Энрике Диаз / 7cero5. Жимстэй хослуул
Бид ялзмаг, амттангийн талаар юу хэлснийг санаж байна уу? Үүнтэй ижил дүрэм энд хамаарна. Амтлаг, амтат амтат комбины талаар ямар нэг зүйл байдаг тул ялзмагт жимсний тавагны гол хэсэг болгоорой. Усанд орохдоо эдгээрийг туршаад үзээрэй:- Хэрчсэн алим
- Огноо
- Хатаасан чангаанз
Эсвэл авахыг хүсвэл үнэхээр галзуу, ташуурдах нь багц шоколадтай ялзмаг вандуй, тахин, какао нунтаг, агч сироп, ванилийн хандаар хийсэн. Дараахаар үйлчил:
- Гүзээлзгэнэ
- Алим
- Pretzels
Евгений Мимрин / Getty Images6. Шпагетти дээр нэмнэ
Саванд гоймон дээр нэг ширхэг ялзмаг нэмж, гоймонгийн тоглоомоо сайжруулаарай. Энэ нь альфредо эсвэл карбонаратай ижил, өтгөн тууштай байдлыг бий болгодог боловч өтгөн цөцгий хэрэглэхгүй. (Үүнийг бидэнд итгээрэй.) Багцын зааврын дагуу гоймонгоо чанаж, дараа нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг ялзмаг нэмнэ. Соусыг нимгэрүүлж, зөв тууштай болгохын тулд бага зэрэг ус эсвэл оливын тос нэмнэ. Дээрээс нь их хэмжээний парм, шинэхэн нунтагласан хар перц, бага зэрэг яншуй хийнэ. Та долоо хоногийн үдшийн шинэ оройн хоолоо олсон байна.
OatmealStories/Getty Images7. Хүнсний ногоотой аяга хийнэ
Уураар жигнэх эсвэл шарсан ногоо нь бага зэрэг уйтгартай байж болно. Гэхдээ уйтгартай үдийн хоолыг үдэшлэг болгон хувиргахын тулд эдгээр орцуудаа нэмээрэй. (За, тийм биш, гэхдээ энэ нь тодорхой сайжруулалт юм.)- Хүрэн будаа эсвэл квиноа халбага
- Шинэхэн салат навч
- Хумсны овоо
Westend61/Getty Images8. Пиццаны соусанд хийнэ
Тайвшир, бид танд чинжүү, бяслаг дээрээ ялзмаг нэмэхийг зөвлөдөггүй. Оронд нь хоёр пита шарж, ялзмаг дээр түрхэж, шинэ ногоо, чидун, аругулагаар дүүргэж, Газар дундын тэнгисийн хэв маягийн хавтгай талх хий. Яг л пицца, аяга таваг нь амттай хүүхэдтэй болсонтой адил юм.
The Picture Pantry/Getty Images9. Чөтгөрийн өндөг
Чөтгөрийн өндөгний тоглоомыг сэгсрэх нь амттай үр дүнд хүргэдэг гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байсан (энэ жишээ нь: эдгээр авокадо чөтгөрийн өндөг). Тэгээд хамгийн сайхан хэсэг нь? Энэ их амархан. Зүгээр л хоёр өндөгийг буцалгаж, шарыг нь гаргаж аваад хэдэн халбага ялзмаг, бага зэрэг оливын тосоор нухаж идээрэй. Холимогийг өндөг рүү буцаан хийж, бага зэрэг паприка цацна. Шууд шинэчлэх.ХОЛБООТОЙ: Хүн бүрийн сэтгэлийг хөдөлгөх 9 хялбар пицца жор
