Цөцгийн самар нь сайхан амттай, нарийн арчилгаа багатай, гэхдээ бид эдгээр өдрүүдэд кабоча сквошийг сонирхож байна. Яагаад? Учир нь өвлийн хулуу нь өтгөн, супер амттай байдаг болон чи үүнийг хальслах шаардлагагүй. Мэдээжийн хэрэг, чидун жимсний тос, далайн давстай шарж идэхэд хангалттай амттай байдаг, гэхдээ үүгээр зогсохгүй. Дэлгэрэнгүй, улирал болоогүй байхад нь хийж болох 20 кабоча сквош жорыг энд оруулав.
ХОЛБООТОЙ: Цөцгийтэй хулуугаар хийж болох 15 хоол
Зураг: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan1. Мисо Айоли болон Ромеско соустай шарсан өвлийн ногооны таваг
Улирал таныг жигнэмэгээр үйлчлэхэд саад болохгүй. Аран Гоёоагагийн хувилбар нь эелдэг бөгөөд намрын өнгө аястай (мөн энэ сквош-айоли комбо нь үхэх болно).
Жорыг нь аваарай
Хагас шатаасан ургац хураах 2. Шарсан Сквош, Карамелжуулсан инжир, Фета салат
Намрын салатууд нь бидний хамгийн дуртай төрөл байж болох юм. Энэхүү хялбар жороор бүх зүйл нэг хайруулын тавган дээр шарж, хоёуланд нь ялалт байгуулна.
Би Умами-г хайрлаж байна 3. Turmeric Ginger Kabocha Squash Soup
Тэр өтгөн, мөрөөдөмтгий бөгөөд 20 минутын дотор бэлэн болно (сүү, цавуулаггүй).
Хоргүйжүүлэх 4. Чихмэл Кабоча Сквош
Сквош аяга нь ердийн аяганаас хязгааргүй давуу байдаг, ялангуяа энэ веган, палеод ээлтэй шарсан ногооны холимогоор дүүргэсэн тохиолдолд.
Аран Гоёоага / Шанцай ба Ваниль5. Цагаан шош, талхны үйрмэг, хадгалсан нимбэгтэй шарсан Сквош салат
Энэ бүх карамелжуулсан хулуутай бол та шанцайны ургамалыг алдахгүй.
Жорыг нь аваарай
Бүрэн тусламж 6. Кабоча ба Кале Мисо кунжутын соба салат
Гена Хэмшоугийн Азиас гаралтай гоймонтой салат нь сэтгэл ханамжтай ч тийм биш бас нүүрс ус ихтэй, хөргөгчинд маш сайн хадгалагддаг. (Үдийн хоолны үлдэгдэл, хэн нэгэн?)
Хагас шатаасан ургац хураах 7. Skillet шарсан Марокко тахиа, чидун тагин
Давсалсан чидун, нимбэг нь хулууны амтыг нөхөхөд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ бүх шүүсийг шингээхийн тулд кускустай хамт үйлчил.
Халбага сэрээтэй гахайн мах8. Шарсан самартай цөцгийтэй соустай Кабоча Равиоли
Сэрүүн цаг агаар гоймонг шаарддаг бөгөөд энэ нь маш их байдаг. Энэхүү хоол нь гоёмсог мэт санагддаг, гэхдээ хийх нь гайхалтай хялбар юм.
Жорыг нь аваарай
Bojon Gourmet 9. Кабоча Сквоштой цөцгийн тостой бялуу
Цавуулаг агуулаагүй энэ амтлагч нь хичнээн амттай, амттай болохыг бодвол та хулуу руу хэзээ ч буцаж очихгүй байж магадгүй юм.
Чимх Юм 10. Кабоча Сквош Лентил Карри
Энэ нь биш байж магадгүй хамгийн хөөрхөн , гэхдээ энэ нь мэдээж хамгийн амттай. Хэдийгээр энэ карри нь өтгөн өтгөн амттай боловч нэг удаад 400-аас доош калори илчлэгтэй байдаг.
Би бол хоолны блог 11. Кабоча селөдерей салат
Хуурамч, гунигтай салат энд байхгүй. Үйрмэг селөдерей болон сквош нь ямар ч төрлийн амтлагчийг тэсвэрлэх чадвартай тул үдийн хоол болон оройн хоолонд тохиромжтой.
Snixy Kitchen 12. Буррата, халуун ногоотой самар, агч винигретттэй шарсан Сквош
Энэ нь Талархлын баярт зориулсан нэмэлт зүйл байх болно. Бурратад бид ямар сэтгэгдэлтэй байдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа.
Sassy гал тогоо 13. Зэрлэг мөөг, квиноа, нимбэгний гангатай шарсан кабоча
Та энд байгаа найрлагатай тоглож, өөр үр тариа эсвэл будаагаар квиноа сольж, мөөгөө хольж болно.
Snixy Kitchen 14. Глютенгүй Кабоча Эмпанадас Грюйер, Ганга
Эдгээр үйрмэг, бяслагтай амттануудын нэгийг нь идэхэд хэцүү байх болно. Хэрэв та цавуулаггүй байх шаардлагагүй бол тэдгээрийг уламжлалт бүх төрлийн гурилаар хийж болно.
Сайхан ногоо 15. Брюссель нахиа, Кабоча Сквош салат
Намрын хамгийн сайн салат нь бат бөх, амттай байдгийн нотолгоо энд байна. Энэ нь Дижон агчтай боолттой бөгөөд өмнө нь хийж болно.
Төгсгөлгүй хоол 16. Crock-Pot Thai Chicken Curry
Кабоча, Крок-Поттой уулз. Энэхүү нэг удаагийн оройн хоол нь арван минутын бэлтгэл шаарддаг бөгөөд таны агуулахад байгаа орц найрлагыг ашиглана.
Маш их хоол17. Кабоча исгэлэн сүүтэй талх
Сүүтэй талх бол Японы гайхалтай сэвсгэр хоол бөгөөд кабоча нэмэх нь бас япон гаралтай тул тохиромжтой. (Үүнээс гадна энэ өнгө!)
Жорыг нь аваарай
толгод дахь байшин 18. Кабоча Сквош Шакшука
Оройн хоолонд өглөөний цай уу? Бид хийвэл санаа зовох хэрэггүй. Шакшука дээр сквош нэмэх нь маш сайн санаа бөгөөд бид үүнийг байнгын эргэлтэндээ нэмж болно.
Маш их хоол19. Кабоча Сквоштой Тайландын Карри
Бид аль нь илүү дуртай болохоо шийдэж чадахгүй байна: зөөлөн, амтат сквош эсвэл халуун ногоотой кокосын сүүний соус.
Жорыг нь аваарай
Хагас шатаасан ургац хураах 20. Намрын хулуутай Мисо банштай шөл
Чшш ... тэд дэлгүүрээс худалдаж авсан бууз, гэхдээ хэн ч мэдэх шаардлагагүй.
ХОЛБООТОЙ: Бүх цаг үеийн хамгийн шилдэг өвлийн сквошны 54 жор
