Ажлын хооронд хүүхдүүдийг хөл бөмбөгийн бэлтгэлд хүргэж, орой бүр ширээн дээр оройн хоол идэх гэж цөхрөнгөө барахдаа бид үндсэндээ гандан гүйдэг. Бидний хамгийн сүүлд хийх цаг хугацаа бол гэр бүлийн сонгомол гишүүн бүрт тусдаа зүйл хийх явдал юм. Хүн бүрт таалагдах 54 гэр бүлд ээлтэй оройн хоол энд байна.
ХОЛБООТОЙ: Хүүхдэд зориулсан өглөөний цайны 22 санааг сонгож идэхийг зөвшөөрсөн
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл
1. Эрдэнэ шиш, интоорын улаан лоольтой Cheater’s Skillet Lasagna
Сургууль эхэлж магадгүй ч тариачдын зах дээр зуны бүтээгдэхүүн элбэг байна. Шинэ эрдэнэ шиш, улаан лооль идээрэй, тэгвэл та оройн хоолны тал руугаа орлоо.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл
2. Шарсан тахиатай Флоренцын паста
Та тахианы маханд дуртай. Чи гоймонд дуртай. Яагаад тэдгээрийг шарсан тахиатай Флоренцын өтгөн, утаатай, гайхалтай амттай гоймонтой хослуулж болохгүй гэж? Тахианы хөхөө арван минут шарвал бага зэрэг нэмнэ би юу гэдгийг нь мэдэхгүй байна Францын сонгодог хоол руу.
Жорыг аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл3. Удаан агшаагч Терияки тахианы мах
Энэ бол ид шидийн оройн зоогуудын нэг бөгөөд ажилдаа явахаасаа өмнө бүгдийг нь саванд хийж, бүрэн болгосон оройн хоолоо идээрэй. Бид үүнийг уураар жигнэсэн будаагаар хийх дуртай, гэхдээ цэцэгт байцаа ч бас сайн болно.
Жорыг нь аваарай
Чимх Юм4. Шүүслэг Люси бургерууд
Хөдөлмөрийн өдөр бол BBQ-ийн улирлын албан бус төгсгөл юм, тиймээс та тэсрэлттэй гарч болно. Баруун Дундадаас санаа авсан эдгээр бургерууд нь зөвхөн бяслагаар дүүрэн байдаггүй; тэд үнэндээ түүгээр дүүрэн байдаг. Мөн таны амьдрал дахин хэзээ ч өмнөх шигээ болохгүй.
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл
5. Үйрмэг цэцэгт байцааны тако
Хүүхдүүдэд ногоогоо идүүлэх хамгийн сайн арга юу вэ? Тэдгээрийг маш шаржигнуур болгож, тако дотор нуугаарай (гуакамолын нэг тал нь бас өвдөхгүй байх магадлалтай).
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Бүх цаг үеийн шилдэг 50 гэр бүлийн кино
Габи хоол хийх гэж юу вэ6. Интоорын улаан лоолийн соустай төгс махны бөмбөг
Бид ням гарагийн орой том гэр бүлийн оройн хоол хийхийг хичээдэг, ялангуяа тэд бидэнд долоо хоногийн турш хэрэглэж болох хоолны үлдэгдлийг өгдөг. Котерийн гишүүн Гэйби Далкины мэргэжлийн зөвлөгөө: Эдгээр махан бөмбөлгүүд нь таныг ирээдүйгээ хоцорч гүйж байгаа шөнийн турш төгс хөлддөг.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл
7. Quinoa тахианы мах
Заримдаа та зүгээр л тахианы маханд бууж өгөх хэрэгтэй. Гэхдээ юуг нь мэдэх Бурханы хөлдөөсөн жимсний оронд тэдгээрийг эхнээс нь хийж, бага зэрэг нэмэлт уураг, бүхэл үр тарианы төлөө квиноа талх хийж өгөөрэй.
Жорыг нь аваарай
Хоёр вандуй ба тэдгээрийн хонхорхой8. Сармистай цөцгийн тосоор шарсан ногооны пицца
Баасан гарагийн орой үргэлж пиццаны шөнө шиг санагддаг, гэхдээ дулаан цаг агаарт бид зуурсан гурилаа (дэлгүүрээс худалдаж авсан) мах шарахдаа илүү шаржигнуур болгох дуртай. Котерийн гишүүн Мария Лихтийн удирдамжийг дагаж, улаан лооль, цуккини хэрэглээрэй, эсвэл долоо хоногоос үлдсэн бүх зүйлээ идээрэй.
Эллен Силверман/Өдөр тутмын Дори9. Хүүхдийн төмс, мөөгтэй бальзам тахиа
Бямба гарагийн шөнө, та нартай хамт байна. Нэг хайруулын тавган дээр хийсэн энэ хоол нь шөнийн төгсгөлд овоолсон бохир аяга таваг үлдээхгүй байх хангалттай тансаг (мөн амттай) юм.
Жорыг нь аваарай
Skinnytaste One and Done10. Зөгийн бал-гичтэй тахианы махны жигнэмэг
Бид нэг хайруулын тавган дээр хийсэн сайхан хоолонд дуртай, учир нь энэ нь та хажуугаар нь юу хийх талаар санаа зовох хэрэггүй гэсэн үг юм. Үүнийг нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд хийдэг (гэхдээ ихэнх цаг нь бидний завгүй долоо хоногийн шөнийн чихэнд зориулсан хөгжим болдог).
Жорыг нь аваарай
Хараал ид амттай11. Удаан агшаагч Lo Mein
Авах, schmakeout . Энэ lo mein нь таны дуртай рестораны хувилбартай яг адилхан амттай боловч ажлаа тараад гэртээ ирэхэд илүү шинэлэг, эрүүл бөгөөд бэлэн болно.
Зураг: Эрик Моран/ Загвар: Эрин МакДауэлл12. Эрдэнэ шишийн гурилан бүтээгдэхүүн
Энэ бол зуны сүүлээр хийх төгс жор—хүнсний дэлгүүр эсвэл фермерийн зах дээр амтат эрдэнэ шиш байсаар байгаа ч нэг аяга шөл үнэхээр сэтгэл татам сонсогддог. Төмс, өтгөн шөлтэй бол бүтэн оройн хоолонд хангалттай.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Лазаньягаар хийх хамгийн сайн 27 хачир
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл13. Хиам, брокколи Рабе бүхий хайруулын тавган гнокчи
Дэлгүүрээс худалдаж авсан хиам, дэлгүүрээс худалдаж авсан гнокчи бол манай долоо хоногийн оройн зоог барих хоёр амттан юм. Энд бид тэдгээрийг шинэхэн брокколи рабе болон амтат соустай хослуулж, бүгдийг нь 30 минутын дотор нийлдэг.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл14. Удон гоймонтой наалдамхай Азийн махан бөмбөлөг
Шпагетти, махан бөмбөлөг нь улаан лоолийн соус, пармезан бяслагтай ижил төрлийн байх ёстой гэж хэн ч хэлээгүй. Бид гүнжидийн тос, цагаан гаа, наалдамхай амтат хойсин сумс агуулсан энэхүү Азийн хувилбарт дуртай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл15. Шаржигнууртай шатаасан загасны тако, байцаатай салат
Бид бүгд рестораны хэв маягийн шарсан загасны такод дуртай ч тэдэнтэй хамт ирдэг бүх өөх тос, илчлэгийг хайрладаггүй. Энэхүү эрүүл хувилбар нь шатаасан боловч шаржигнуур хэвээр байгаа нь Тако Мягмар гарагийн гайхамшиг юм.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл16. Шарсан цэцэгт байцааны макарон, бяслаг
Манай гэр бүлийн оройн хоолны амжилтын нууц бол бяслаг юм. Энэ хоол нь насанд хүрэгчдийн дуртай (чихэрлэг, зөөлөн шарж цэцэгт байцаа) болон хүүхдийн дуртай хоолыг (хөх, мак, бяслаг) хослуулсан бөгөөд бүгд аз жаргалтай байдаг.
Жорыг нь аваарай
Амбицтай гал тогоо17. Цагаан тахианы чинжүү
Бид ням гаригт үүнийг их хэмжээгээр хийж, долоо хоногийн турш үдийн хоолондоо савлах дуртай. Котерийн гишүүн Моник Волз, мэдээлэл өгсөнд баярлалаа!
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл18. Цацики соустай Грек Турк бургер
Бургер дээрээ амтлаг, ургамлын гаралтай тараг идэж байхад кетчуп, гич хэнд хэрэгтэй вэ? Хэрвээ завтай бол хажуу талд нь шаржигнууртай жижиглэсэн салатаар үйлчил.
Жорыг нь аваарай
Зээл: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл19. Илгэн цаасаар шатаасан кунжутын цагаан гаа хулд
Булангийн булан бүр өөрийн гэсэн жижиг илгэн уутанд хийж хоол хийдэг бөгөөд энэ нь ширээн дээр хөгжилтэй танилцуулга болдог. Үүнийг зочдод зориулж хийж, хийхэд хагас цаг хүрэхгүй хугацаа зарцуулсан гэж хэнд ч битгий хэлээрэй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрюс/Загвар: Эрин МакДауэлл20. Skillet Pepper Steak
Энэ бол бидний долоо хоногийн оройн хоолноос хүссэн бүх зүйл юм: энэ нь эрүүл, хачирхалтай орц найрлага шаарддаггүй, овоолсон аяга таваг хийдэггүй, 15 минутын дотор (амьсгаадах) бэлэн болно. Үүнийг будаагаар үйлчил, эсвэл хайруулын тавган дээрээс шууд идээрэй (бид хэлэхгүй).
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Гахайн маханд зориулсан хамгийн сайн 30 хачир
Зуух өгөөч21. Эрүүл Брокколи тахианы Casserole
Бид ээжийнхээ хийдэг цэцэгт байцаатай тахианы маханд дуртай байсан; гэхдээ ийм их цөцгий, нүүрс ус нь өдөр тутмын зүйл биш юм. Энэ хувилбар нь илүү шинэхэн (мөөгний шөл лааз харагдахгүй), хөнгөн бөгөөд амттай байдаг.
Карлсбад хүсэл22. Хятад тахианы салат
Бүхэл бүтэн гэр бүлээ оройн хоолны том салатаар хооллоход хэцүү байх болно. Гэхдээ энэ нь маш олон амттангаар (тахиа, хүнсний ногоо, мандарин, шаржигнуурт вонтон) дүүрэн байдаг тул хүн бүр секундийг үргэлж хүсдэг мэт санагддаг.
Долоо хоногийн шөнийн нийгэмлэг23. Цөцгийн самартай арвайн рисотто
Бид намрын тухай бодохдоо цөцгийн самартай хэр олон хоол хийж чадах вэ гэдгээр нь бодох дуртай. Эхлэхийн тулд цөцгийтэй рисотто, бидний дуртай хулууны олон тооны чихэрлэг хэсэг.
Жорыг нь аваарай
Шар аз жаргалын зам24. Итали хиам, бууцайтай тортеллини шөл
Дэлгүүрт худалдаж авсан тортеллини нь энэ шөлийг дүүргэх хоол хийхэд хангалттай жинтэй байдаг. Ердийнх шигээ өдрийн хоолондоо нэмэлт зүйл хий.
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл25. Удаан агшаагч Enchilada Casserole
Дээрээс нь хайлсан бяслагны давхарга байгаа бол бид бараг бүх зүйлийг сонирхож байна; ялангуяа гараар хийж, тогоонд хийсэн үед. Бид үүнийг дээд талд нь цөцгий, хажуу талд нь олон тооны тортилла чипс хийж өгөх дуртай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл26. 15 минутын Cheater’s Pad Thai
Хоол хийх талаар бодохоосоо өмнө хүн бүрийн дуртай Тайланд гоймонгийн энэ хялбар жорыг үзээрэй. Энэ нь рестораны хоолноос илүү хурдан, эрүүл, төсөвт тустай бөгөөд бүх хүсэл тэмүүллийг тайвшруулдаг.
Жорыг нь аваарай
Пеннитэй өнгөрүүлээрэй27. Шарсан розмари тахиа
Тахианы мах, ялангуяа розмарин модны мөчиртэй тахианы мах шарж байхад гэрт үнэрлэх шиг сайхан зүйл байхгүй. Дээрээс нь улаан хальстай төмс, хүнсний ногоо хаях нь хоёр талын талаар бодох шаардлагагүй гэсэн үг юм. Бид үүнийг ялалт гэж нэрлэдэг.
Жорыг нь аваарай
28. Сонгодог чихмэл чинжүү
Чинжүү нь ямар ч зүйлд зориулсан гайхалтай хэрэгсэл юм (жишээлбэл, бид quinoa-д дуртай), гэхдээ заримдаа будаа, үхрийн мах, их хэмжээний бяслаг гэх мэт сонгодог хоолыг гүйцэхгүй.
Жорыг нь аваарай
Жор шүүмжлэгч29. Зөгийн балны шохойн сам хорхой
Энэ жор нь хичнээн олон талт болохыг бид маш их дуртай. Та будаа эсвэл гоймон дээр үйлчилж, тако хийх тортилла болгон нугалж эсвэл зүгээр л царцдастай талхтай хослуулж болно.
Хагас шатаасан ургац хураах30. Нэг саванд 30 минутын цөцгийтэй улаан лоолийн лаврын паста жигнэх
Ихэнх шатаасан гоймонууд нь богино гоймонг (зити эсвэл ригатони гэх мэт) хэрэглэдэг боловч бид энэ ер бусын хоолонд дуртай байдаг - феттучин (эсвэл өөр урт гоймон) нь өтгөн улаан лоолийн соусанд хийж, хайруулын тавган дээр овоолж, бяслаг, лаврын болон интоорын улаан лоольоор дүүргэдэг. Хоолыг хамгийн сайнаар нь тав тухтай байлга.
ХОЛБООТОЙ: Таны өмнө нь хэрэглэж үзээгүй 17 Пенне пастагийн жор
Квентин Бэкон/Мэргэжлийн хүн шиг хоол хийх31. Улаан лооль, хаштай шатаасан гоймон
Долоо хоногийн турш цацагт хяруулын үлдэгдэл идсний дараа энэ маш тухтай, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн шатаасан гоймон нь бидний хүсч буй зүйл юм.
Жорыг аваарай
Skinny Taste One and Done32. Брюссельтэй Дижон-Мапл тахиа, цөцгийн тос
Бидний хамгийн тохиромжтой оройн хоол уу? Хялбар, илчлэг багатай хоол нь маш амттай, гоёмсог харагддаг бөгөөд аль болох бага цэвэрлэгээ шаарддаг.
Жорыг аваарай
Зуух өгөөч33. Тайландын карри хулууны шөл
Тав тухтай, эрүүл, 20 минутын дотор бэлэн үү? Бидэнд бүртгүүлнэ үү.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл34. Удаан агшаагч Газар дундын тэнгисийн Фриттата
Оройн хоолны өглөөний цай хэзээ ч урам хугардаггүй. (Ялангуяа энэ нь удаан агшаагчийн бүрэн ажиллагаатай хувилбар бол.)
Жорыг аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл35. Бүйлс соустай амтат төмсний гоймон
Та долоо хоногоо эрүүл мэндээр эхлүүлэхийг хүсч байгаа ч оройн хоолондоо өтгөн нүүрс устай том таваг идэхийг хүсч байвал.
Жорыг аваарай
ХОЛБООТОЙ: Шөнө оройн хоолонд зориулсан эрүүл 20 шөнө дундын зууш
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл36. Rotisserie Chicken Ramen
Баасан гарагийн орой гадагшаа гарах хүсэл нь бодитой байдаг. Гэхдээ энэ хувилбар (дэлгүүрт худалдаж авсан тахианы мах хэрэглэдэг) илүү хялбар, хурдан бөгөөд илүү эрүүл байдаг. Оноо.
Жорыг аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/ Загвар: Эрин МакДауэлл37. Шарсан бяслагтай улаан лоолийн шөл
Заримдаа гэр бүлийн бүх гишүүдэд бага зэрэг тав тухтай хоол хэрэгтэй байдаг. Сургуульд буцаж ирсэн эхний долоо хоногийн бөмбөрцөг өдөр бол тэр цаг байж магадгүй гэж бид боддог (мөн гар хийцийн улаан лоолийн шөл нь лаазанд байгаа зүйлээс хамаагүй дээр).
Жорыг нь аваарай
Хоёр вандуй ба тэдгээрийн хонхорхой38. Хялбар цагаан тахианы чинжүү
Котери-гийн гишүүн Мария Лихтийн цагаан тахианы чинжүүтэй аяга тавагны дараа уйтгартай даваа гариг хүртэл тийм ч муу биш юм шиг санагддаг. Бид нэмэлт авокадотой манайх дуртай.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл39. Зүрхний чихмэл цөцгийн хулуу
Залуус аа. Өнгө өнгийн чихмэл цөцгийн хулууны энэ тавагны талаар ярилцъя. Тэд зөвхөн гоёмсог төдийгүй маш гайхалтай амттай байдаг.
Жорыг аваарай
Эрин МакДауэлл40. Хүйтэн Минестрон
Улаан байцааны минестроны энэхүү жор нь хүнсний ногоо, шош, гоймон, бяслаг зэрэг бүх сайн зүйлсийг агуулдаг. Бага зэрэг шинэлэг байхын тулд бид аяга бүрт нэг халбага песто (ба түүнээс дээш бяслаг) нэмнэ. Шөлийг царцдастай талхаар үйлчилж, гэсгээж эхэл.
Жорыг аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл41. Удаан агшаагч үхрийн мах Burguignon
Хэрэв та найдвартай удаан агшаагчаа бүх ажлыг хийлгэхгүй бол амандаа хайлсан үхрийн мах бэлтгэхэд хэдэн цаг шаардагдана. Тиймээс үүнийг саванд хийж, өдөржингөө өнгөрөөж, Францын ямар ч тогоочийг бахархах ид шидтэй тендерт буцаж ирээрэй.
Жорыг аваарай
Зуух өгөөч42. Butternut Squash Mac болон бяслаг
Учир нь өнөөдөр Баасан гараг бөгөөд та ая тухтай хоол идэх ёстой, новш. (Мөн бяслагны зарим хэсгийг хулуу нухашаар солих нь үүнийг арай бага нүгэл болгодог).
Чимх Юм43. Instant Pot Солонгосын үхрийн махны тако
Тако Мягмар гарагийн тоглоомыг өөрчлөгч (мөн хүүхдүүд кимчид хүрэхгүй байсан ч тэд амттай цагаан гаатай үхрийн маханд дуртай болно гэж бид амлаж байна).
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл44. 20 минутын сам хорхой Scampi Zoodles
Хэдэн долоо хоногийн баярын үдэшлэг, жигнэмэг солилцсоны дараа заримдаа бидний хүсдэг зүйл бол хөнгөн, эрүүл хоол юм. Энэ нь яг таарч байна (мөн маш хурдан!).
Жорыг аваарай
Амьтны хүрээлэнд оройн хоол45. Жүрж, ургамал бүхий удаан агшаагч цацагт хяруулын хөхний
Энэ бол баярын оройн зоогийн нийт ялалт юм: энэ нь онцгой (мөн амттай) харагддаг, гэхдээ удаан агшаагчинд өдөржин хоол хийж, бусад бүх зүйлийг хийхэд хангалттай цаг хугацаа үлдээдэг.
46. Шарсан бяслагтай талхны аяганд улаан лоолийн шөл
Савны таг нь усанд ороход тохиромжтой бяцхан шарсан бяслагтай сэндвич болж хувирна. Тэр ч бүү хэл, аяганы дотор талд хайлсан бяслаг наасан байна.
Жорыг аваарай
Aubrie Pick/Cravings: Илүү ихийг хүсч байна47. Крисси Тейген's Cheesy Chicken Milanese
Бид оройн хоолондоо хайлмал бяслаг оруулах ямар ч төлөвлөгөөнд бэлэн байна.
Жорыг аваарай
Амьтны хүрээлэнд оройн хоол48. Нэг тогоотой тахианы мах, брокколи, цагаан будааны Casserole
Үнэнийг хэлэхэд, бид аяга тавгаа угаахдаа санаа зовохын тулд маш олон бэлэгтэй байна.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл49. Удаан агшаагчтай чихмэл бүрхүүлүүд
Зүгээр л бүх орцуудаа Crock-Pot руу хийн, бүрэн болгосон, тайвшруулах гоймон оройн хоолонд буцаж ирэх болно гэдгээ мэдэж, өдрөө үргэлжлүүлээрэй.
Жорыг аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл50. Халуун ногоотой жүрж-зөгийн балны паалантай хиам
Бид хүлээн зөвшөөрч байна. Олон жилийн турш бид хиам хийхээс айдаг байсан, учир нь энэ нь аймшигтай бөгөөд амархан будлиулдаг байв. Гэвч энэхүү гайхалтай амтлагч жүрж-зөгийн балны паалантай хиамыг туршиж үзсэний дараа энэ нь одоо бидний амралт, үдэшлэгт зориулсан хоол болжээ.
Жорыг аваарай
ХОЛБООТОЙ: Эхлэгчдэд зориулсан оройн хоолны 47 хялбар жор
Юу'Габи хоол хийж байна уу?51. Skillet Chipotle Chicken Enchilada Bake
Энд шинэхэн болгосон тахианы махыг чөлөөтэй хэрэглэж болно. Эсвэл Котеригийн гишүүн Гэйби Далкиний зөвлөсний дагуу зул сарын гацуурын үлдэгдлээ дахин зориулаарай.
Хагас шатаасан ургац хураах52. Франц сонгино Au Jus-тай шарсан үхрийн мах
Бид жилээ өндөр амжилтаар дуусгах дуртай бөгөөд энэ гайхалтай гайхалтай (гэхдээ хуурмаар хялбар) хонины мах нь үнэ төлбөргүй тохирно. Нэмж дурдахад энэ нь шампансктай гайхалтай хосолсон.
Пеннитэй хамт өнгөрүүлээрэй53. Тахианы мах, банш
Нэг аяганд үнэхээр тав тухтай, гайхалтай гар.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл54. Луйварчин'Италийн хуримын шөл
Зул сарын баярын тухай кино үзэж байхдаа хөнжил дороо бүлээн аяга идэхийг зөвлөж байна.
Жорыг аваарай
ХОЛБООТОЙ: Оройн хоолонд ороход хэрэглэх шилдэг 101 тахианы жор