Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- BSNL нь урт хугацааны өргөн зурвасын холболтоос суулгалтын төлбөрийг арилгадаг
- IPL 2021: BalleBaazi.com улирлыг 'Крикет Мачао' шинэ кампанит ажилтай угтаж байна.
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Мангалуру эргээс завь завьтай мөргөлдөх үеэр гурван загасчин амиа алдахаас эмээв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
7 аяга бурфи бол ямар ч баяр ёслол, шашны үйл ажиллагаанд бэлтгэх боломжтой Өмнөд Энэтхэгийн чихэрлэг зүйл юм.
Бурфи нь бурфи хийхэд хэрэглэгддэг орцыг хэмжихээс нэрээ авсан. Энд бид бесан, сүү, үрж жижиглэсэн кокосын нэг хэмжүүр, шар тос, элсэн чихрийн хоёр удаагийн хэмжилтийг ашигладаг. Тиймээс долоон аяганы нэрийг чихэрлэг гэж нэрлэе. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та чихэрлэг шүдтэй бол чихрийн хэмжээг зохих хэмжээгээр нэмэгдүүлэх боломжтой.
Бесан бурфи бол амархан боловч шүдний амттай чихэр бөгөөд үүнийг баяр ёслолын үеэр гэртээ бэлдэж болно. Хэрэв та гэртээ гэнэтийн зочид ирвэл энэхүү чихэрлэг нь тансаг хоолонд тохирсон хоол болдог.
7 аяга burfi-г видеогоор хэрхэн яаж хийх талаар энгийн жор, алхам алхамаар дүрс бүхий нарийвчилсан процедурыг энд оруулав.
7 CUPS BURFI ВИДЕО ЖОР
7 ЦОМЫН БУРФИ ЖОР | БЕСАН БУРФИ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ | ДОЛООН ЦОМЫН АМТТАЙ ЖОР | Гэрийн хийсэн бурфи жор 7 аяга Burfi жор | Besan Burfi-г хэрхэн яаж хийх вэ | Долоон аяга чихэрлэг жор | Гэрийн хийсэн бурфи жор бэлтгэх цаг 30 мин хоол хийх цаг 20м нийт цаг 50 минЖор бичсэн: Kavyashree S
Хоолны төрөл: чихэр
Үйлчилнэ: 12 ширхэг
Найрлага-
Бесан - ½ аяга
Сүү - ½ аяга
Сараалжтай кокос - ½ аяга
Шар тос - 1 аяга + тослох зориулалттай
Элсэн чихэр - 1 аяга
Кардамон нунтаг - ½ tsp
-
1. Цөцгийн тосыг шар тосоор тосолж, хажуу тийш нь байлга.
2. Халаагуургүй саванд бесан нэмнэ.
3. Элсэн чихэр, сараалжтай кокос нэмнэ.
4. Хайруулын тавган дээр сүү, шар тос нэмнэ.
5. Сайн холино, зуухаа асаана уу.
6. Бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд дунд зэргийн дөлөөр 15-20 минутын турш тасралтгүй хутгана.
7. Өтгөрч тогооны хажуу талыг нь орхиж эхлэх хүртэл нь чанаад байлгана.
8. Элайчи нунтаг нэмээд сайтар холино.
9. Голд нь цуглуулж эхэлмэгц тогоо зуухнаас ав.
10. Тосолсон тавган дээр хийнэ.
11. Үүнийг тэгшхэн тэгшлээрэй.
12. Хагас цагийн турш хөргөнө.
13. Шар тосоор хутга тослох.
14. Босоо тууз болгон хайчилж ав.
15. Дараа нь дөрвөлжин хэсгүүдийг авахын тулд тэдгээрийг хэвтээ зүснэ.
16. Бүрэн хөргөсний дараа үйлчил.
- 1. Тавагны тосыг эхлээд хоол хийж дууссаны дараа бурфи тавина.
- 2. Сараалжтай кокос нь нарийн, өтгөн биш байх ёстой. Та мөн кокосын нунтаг хэрэглэж болно.
- 3. Бусад орцоо оруулахаасаа өмнө бага зэрэг шарсан мах хийж болно.
- 4. Шар тос, элсэн чихэр нь бусад найрлагаас хоёр дахин их байгааг анхаарна уу.
- 5. Бурфи нь агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалагдаж бараг нэг сар хадгалагдах боломжтой гэдгийг тэмдэглэ.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ширхэг
- Калори - 125 кал
- Өөх тос - 5.32 гр
- Уураг - 3.01 гр
- Нүүрс ус - 17.08 гр
- Элсэн чихэр - 15.51 гр
- Хоолны эслэг - 0.2 гр
АЛХАМ АЛХАМ - 7 ЦОМ БУРФИЙГ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Цөцгийн тосыг шар тосоор тосолж, хажуу тийш нь байлга.
2. Халаагуургүй саванд бесан нэмнэ.
3. Элсэн чихэр, сараалжтай кокос нэмнэ.
4. Хайруулын тавган дээр сүү, шар тос нэмнэ.
5. Сайн холино, зуухаа асаана уу.
6. Бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд дунд зэргийн дөлөөр 15-20 минутын турш тасралтгүй хутгана.
7. Өтгөрч тогооны хажуу талыг нь орхиж эхлэх хүртэл нь чанаад байлгана.
8. Элайчи нунтаг нэмээд сайтар холино.
9. Голд нь цуглуулж эхэлмэгц тогоо зуухнаас ав.
10. Тосолсон тавган дээр хийнэ.
11. Үүнийг тэгшхэн тэгшлээрэй.
12. Хагас цагийн турш хөргөнө.
13. Шар тосоор хутга тослох.
14. Босоо тууз болгон хайчилж ав.
15. Дараа нь дөрвөлжин хэсгүүдийг авахын тулд тэдгээрийг хэвтээ зүснэ.
16. Бүрэн хөргөсний дараа үйлчил.