Танд маш их хүсэл тэмүүлэл бий бялуу . Та мөн цавуулаг харшилтай. Хэдийгээр улаан буудайгүй байх нь хэцүү байсан байж магадгүй юм гурил Нэгэн цагт супермаркет дээр байсан бол одоо хамгийн хэцүү зүйл бол алийг нь худалдаж авахаа сонгох явдал юм. байдаг чиний Эдгээр өдрүүдэд ашиглах өөр өөр сонголтууд байгаа боловч зөвхөн зарим нь таны хайж буй үр дүнг өгөх болно. Энд та бялуу, жигнэмэг, жигнэмэг зэрэгт худалдаж авч болох хамгийн сайн цавуулаггүй есөн гурилыг танилцуулж байна. талх болон дундах бүх зүйл.
ХОЛБООТОЙ: Жинхэнэ амттай Цавуулаггүй 25 хялбар амттан
Цавуулаггүй гурил гэж юу вэ?
Цавуулаггүй гурилыг янз бүрийн үр тариа, цардуул, самарнаас хийж болно. Энэ нь улаан буудайгүй бөгөөд энэ нь стандарт гурилыг цавуулаг болгодог. Үүний нэг сул тал нь тэр юм цавуулаг нарийн боовны бүтэц, зажлах чанар, бүтэцтэй болгодог. Улаан буудайн гурилд шингэн нэмэхэд улаан буудайн уурагууд амьд болж, бие биендээ наалддаг (энэ нь цавуулаг юм!). Нойтон гурил нь мөөгөнцөр, жигд натри эсвэл жигд нунтаг гэх мэт исгэлэнтэй таарвал цавуулаг нь исгэж буй хөөсөрсөн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг барьж авдаг бөгөөд ингэснээр шатаасан амттан нэмэгддэг.
Тэгэхээр, цавуулаггүй гурилыг цавуулаггүйгээр яаж хийх вэ? Эцсийн эцэст хэн ч стандарт гурилын бүтэцтэй яг таарч чадахгүй. Гэхдээ та үүнтэй хамт жигнэх тусам болон ахиц дэвшлээ хянах , та дуртай амттангаа давтах тусам ойртох болно. Цавуулаггүй гурилан бүтээгдэхүүн нь улаан буудайн бүтээгдэхүүнээс илүү үйрмэг байдаг тул олон цавуулаггүй гурил нь зуурсан гурил, зуурсан гурилыг хамт байлгахад тусалдаг холбогч ксантан бохь агуулдаг. Ксантан бохь нь мөн цавуулаг зажлахад тусалдаг.
Өөр нэг чухал тэмдэглэл: Бүгд гурил Энэ нь тодорхой хэмжээний тос агуулдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам хатах болно, гэхдээ цавуулаггүй гурил муу явах улаан буудайн гурилаас хамаагүй хурдан. Тиймээс, гурилыг хэр олон удаа хэрэглэж байгаагаа харгалзан боломжийн хэмжээтэй уут худалдаж аваад багцын зааврын дагуу хадгалахаа мартуузай, GF гурил бүгд тавиур дээр тогтдоггүй.
Walmart/Start: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images1. King Arthur Baking Company Цавуулаггүй бүх төрлийн гурил
Цавуулаггүй жороор хамгийн тохиромжтой
Энэ брэнд нь зөвхөн алдартай бүтээгдэхүүнүүдээрээ төдийгүй нарийн боовны хязгааргүй нөөц, мэдлэгээрээ алдартай тул бидний жагсаалтын эхэнд байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Цагаан будааны гурил, тапиока цардуул, төмсний цардуулын холимогоор хийсэн энэхүү хувиргасан амьд организмын бус сонголт нь цавуулаггүй гурил, тэр ч байтугай мөөгөнцрийн найрлагад тусгайлан зориулсан бүх жоруудад тохиромжтой. Энэ нь ксантан бохь агуулаагүй тул улаан буудайн гурилыг 1: 1-ээр орлуулж чадахгүй тул цавуулаггүй гурилыг аль хэдийн шаардсан жорыг хэрэглэхэд тохиромжтой. (Жор дээр ердийн гурилыг орлуулахын тулд, Цавуулаггүй гурилыг хэмжих Артур хааны арга хэмжээ илүү сайн сонголт юм.)
Үүнийг худалдаж аваарай (/24 унц)
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 2. Bob's Red Mill Цавуулаггүй 1-ээс 1 хүртэл жигд гурил
Сэлгээнд хамгийн тохиромжтой
Хэрэв таны дуртай жор бүх төрлийн гурилыг шаарддаг бөгөөд та үүнийг цавуулаггүй болгохыг хүсч байвал Бобын 1-ээс 1-ээс цааш хайх хэрэггүй. Энэ нь жигнэмэгээс авахуулаад улаан буудайн гурилыг ямар ч жороор орлуулах зориулалттай маффин жигнэмэг рүү. Энэ нь амтат цагаан будааны гурил, бүхэл үрийн бор будааны гурил, үр тарианы сорго гурил, тапиока гурил, төмсний цардуул, мөн ксантан бохь зэрэг холимог юм. Тиймээс та дуртай амттангаа жигнэхийн тулд ямар нэгэн өөрчлөлт хийх эсвэл нэмэлт найрлага нэмэх шаардлагагүй болно. Бүр илүү сайн нь гурилыг бүхэлд нь цавуулаггүй үйлдвэрт хийж, багц бүрийг улаан буудайгүй эсэхийг шалгадаг.
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 3. Энтонигийн бор будааны гурил
Хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой
Хүрэн будааны гурил нь маш бага нунтаг, маш хөнгөн тул түгээмэл сонголт юм. Түүний амт нь бусад хувилбаруудаас (ахем, кокосын гурил) ялгаатай нь зөөлөн байдаг. Энтони нь хувиргасан амьд организм биш бөгөөд чулуун нунтагласан, дунд үр тарианы бор будаагаар хийсэн. Цагаан будааны гурилын уургийн агууламж бага байдаг нь гурилан бүтээгдэхүүнд хамгийн сайн үр дүн өгдөггүй, учир нь бусад сонголттой адил зуурсан гурил зуурахгүй. Хэрэв та жигнэхийн тулд цагаан будааны гурил хэрэглэхийг хүсч байвал бүтэц нь тус болох бусад цавуулаггүй гурилтай хослуулаарай. Цагаан будааны гурил нь дан шөл, сүмс, шөлөнд өтгөрүүлэгч, махыг хайруулын тавган дээр нунтаглах, бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой. гоймон , гэхдээ Энтонигийн тоймчид үүнийг хуушуур хийхэд гайхалтай гэж үздэг. Заавал үзээрэй дэлгүүр Үүнийг хөргөгчинд таван сар хүртэл эсвэл хөлдөөгчид нэг жил хүртэл хадгална.
Амазон дээр 14 доллар/таван фунт
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 4. Цавуулаггүй бүх төрлийн Krusteaz гурил
Хамгийн сайн үнэ цэнэ
Хэрэв та цавуулаггүй жигнэмэгээр анхлан үзэж байгаа бөгөөд шууд хаалганаас гарахыг хүсэхгүй байгаа бол Krusteaz-ийн үнийг давж чадахгүй. Унц нь 13 центийн үнэтэй, бүхэл үрийн сорго гурил, бор будааны гурил, бүхэл үрийн шар будаа гурил, ксантан бохь зэрэг олон төрлийн холимог нь улаан буудайн гурилыг тэнцүү хэмжээгээр солих зориулалттай. Үүнийг ашиглан жигнэмэг, талх, ороомог, бин, жигнэмэг болон түүнээс цааш.
34 доллар/хоёр фунт найман багц
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 5. Otto’s Naturals Cassava Flour
Браун, жигнэмэг, бялуунд хамгийн тохиромжтой
Юккагийн үндэсээр хийсэн кассава гурил нь тапиока гурилтай төстэй гөлгөр, нунтаг бодис юм. Энэ нь өөрөө зөөлөн шороон амттай боловч жигнэх үед илүү төвийг сахисан амттай байдаг. Otto's Natural нь холимогт өөр гурил нэмдэггүй - энэ нь зөвхөн хувиргасан амьд организмын бус юкка үндэс юм. Маниок гурил нь улаан буудайн гурилаас илүү шингэнийг шингээдэг тул талх, гурилан бүтээгдэхүүн гэхээсээ илүү жигнэмэг, бялуу, жигнэмэг зэрэг өтгөн амттанг жигнэхэд тохиромжтой. Та мөн пиццаны царцдас, талх, гоймон хийхэд ашиглаж болно, учир нь эдгээр нь их өргөх шаардлагагүй.
Амазон дээр 15 доллар/хоёр фунт
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 6. Terrasoul Superfoods органик бүйлсний гурил
Шилдэг бүйлсний гурил
Хэрэв та самрын харшилгүй бол бүйлсний гурил оролдоод үзэх нь гарцаагүй. Энэ нь ямар ч жороор уураг, эслэгээр баяжуулж өгдөг, мөн маш төвийг сахисан амттай тул үүнийг супер уян хатан болгодог. Terrasoul-ийн бүйлсний гурилыг цайруулсан Испани бүйлсээр хийсэн бөгөөд маш нарийн бүтэцтэй. Мөн бусад бүйлсний гуриланд байдаг пропилен исэл гэх мэт химийн үлдэгдэлгүй. Та улаан буудайн гурилыг нэгээр нь сольж чадахгүй ч жор дээр заасан хэмжээнээс илүү гурил нэмбэл илүү хатуу зуурмаг эсвэл зуурсан гурил авахад тусална. Мөн та илүү бат бөх бүтэцтэй болгохын тулд ксантан бохь, өндөгний цагаан эсвэл psyllium husk нунтаг хэрэглэж болно. Бүйлсний гурилыг жигнэмэг, бин, түргэн талх болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд хэрэглээрэй. (Хэрэв та органик бүйлсний гурил хэрэглэхээр гэрлээгүй бол, Цэнхэр алмаз нь бас хатуу сонголт юм тонн Хэрэглэгчийн эерэг сэтгэгдэл.)
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 7. Viva Naturals органик кокосын гурил
Шилдэг кокосын гурил
Кокосын гурил нь таны хийсэн бүх зүйлд агуулагдах өвөрмөц амттай байдаг. Тиймээс, үүнийг аль хэдийн кокос шаарддаг жор эсвэл макарон эсвэл шоколадны чиптэй жигнэмэг гэх мэт амтыг нь авч үзэх жоруудад ашиглаарай. Кокосын гурил нь тортилла, бин, чипс хийхэд тохиромжтой. Viva Naturals нь ¼ аяга кокосын гурил, нэг аяга улаан буудайн гурил тутамд нэг өндөг (өндөгний уураг нь бүтцийн хэлтэст туслах болно). Кокосын гурил нь бас байдаг хамгийн урт наслалт бараг бүх цавуулаггүй гурилнаас. Энэ нь хөргөгчинд нэг жил хүртэл хадгалагдах болно - тавиур дээр тогтворгүй тул агуулахад бүү хадгал.
Амазон дээр 11 доллар/дөрвөн фунт
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 8. Arrowhead Mills органик Сагаган гурил
Шилдэг бүхэл үрийн цавуулаггүй гурил
Сагаган нь уураг, эслэгийн маш сайн эх үүсвэр төдийгүй жигнэмэг, соба гоймон, хуушуур, жигнэмэгийн жорыг сайжруулж чаддаг гайхалтай самарт, шороон амттай. хавтгай талх тэр ч байтугай бялуу, маффин (жигнэсэн бүтээгдэхүүн нь овъёос, будаа гэх мэт өөр гурилтай холих нь ашигтай байдаг). Энэхүү Сагаган гурил нь & frac14; бүрд 30 грамм үр тариа агуулдаг. аяга. Хар шоколад, шарсан самар, мөөг зэрэг амтыг нь нөхөх найрлагатай хослуул. (P.S. Arrowhead Mills-ийн шар будаа гурил Нэг порц нь 35 граммаар бүр илүү үр тариа агуулдаг.)
Амазон/Суурь: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 9. Namaste Foods Органик Соргоны гурил
Хамгийн тэжээллэг цавуулаггүй гурил
Энэ нь улаан буудайг бодвол уураг, эслэгээр өндөр байдаг эртний үр тарианы үр тариагаар хийсэн. & frac14; бүрд 4 грамм уураг, 3 грамм эслэг байдаг. нэг аяга Namaste Foods-ын сорго гурил, энгийн AP гурилын 3 грамм уураг ба & frac12; грамм эслэг. Сорго нь төмрөөр баялаг бөгөөд нэг удаад хэрэглэхийг зөвлөдөг хоолны 8 хувийг эзэлдэг. Энэ нь маш сайн Пицца царцдас ба хавтгай талх нь түүний шороон амтыг мэдрэх болно. Амарант, овъёосны гурилын нэгэн адил сорго гурилыг саванд хадгалж болно хөргөгч эсвэл агуулах . Өрөөний температурт энэ нь хоёр сар орчим хадгалагдах бөгөөд хадгалах хугацааг хоёр дахин нэмэгдүүлэхийн тулд хөлдөөх хэрэгтэй.
