Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Лорд Хануман хаана төрсөн бэ? Карнатака, Андхра Прадеш хоёр Жанмабхоомитай тулалдаж байна
- Ногдол ашгийн өгөөж өндөр байх нь зөв сонголт биш байж магадгүй юм
- Сара Али Хан цастай адал явдлаа ээж Амрита Сингхтэй хуваалцах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй
- OneWeb нь Казахстаны засгийн газартай өргөн зурвасын үйлчилгээ үзүүлэх санамж бичигт гарын үсэг зурав
- IPL 2021: Сангакара Самсоны сүүлчийн бөмбөгний цохилтыг хадгалах шийдвэрийг дэмжиж байна
- Хос сувагтай ABS-тэй Yamaha MT-15 удахгүй худалдаанд гарна
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Хүн бүр хог хаягдлаар хооллох дуртай, ялангуяа уруу таталтыг эсэргүүцэх хүсэл зориггүй хүүхдүүд. Хог хаягдал хоолны сурталчилгаа үздэг хүүхдүүд зар сурталчилгаанд өртсөнөөс хойш 30 минутын дотор эрүүл бус хоол хүнс сонгох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. [1] .
Тэгэхээр, хэрэггүй хоол гэж юу вэ? Хог хаягдал гэдэг нь хог, хаягдал гэсэн үг юм. Хачирхалтай хоол хүнс нь шим тэжээлгүй, эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй тул эрүүл мэндэд ноцтой хор уршиг авчирдаг тул хааяа эсвэл магадгүй өдөр бүр ийм хоол хүнс хэрэглэдэг эсэхээс үл хамаарна.
Ихэвчлэн элсэн чихэр, дал модны тос, эрдэнэ шишийн өндөр фруктозын сироп, цагаан гурил, хиймэл чихэр, транс тос, натрийн глутамат (MSG) зэрэг хортой орц найрлагатай бургер, пицца, сэндвич, нарийн боов зэрэг түргэн хоолны байнгын хэрэглээ. таргалалт, зүрхний өвчин, хорт хавдар гэх мэт эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Хог хаягдал хоолны сул талууд
1. Санах ойн асуудал үүсгэдэг
Хог хаягдал хоол хүнс хэрэглэх нь таны ой санамжийг муутгаж болзошгүй юм. Өндөр өөх тос, элсэн чихэр ихтэй хоолыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь сурах, ой санамж, анхаарал төвлөрүүлэх хурдыг удаашруулдаг. Өөх тос, элсэн чихэр ихтэй хоол хүнсийг хэт их хэрэглэх нь тархины сурах, ой санамж, урамшуулал хариуцдаг хэсгүүдийг өөрчилдөг [хоёр] .
2. Хоолны дуршлыг бууруулдаг
Боловсруулсан болон шарсан хүнсний бүтээгдэхүүний хэт их хэрэглээ нь тархинд холимог дохио дамжуулж болох бөгөөд ингэснээр та хичнээн их өлсөж, хэр их сэтгэл ханамжтай байгааг боловсруулахад бэрхшээлтэй байдаг. Хог хаягдал хоол идэх нь таны бие махбодийг зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисоос салгаж, ходоодоо удаан хугацаанд цатгах замаар таны хоолны дуршилыг алах болно. Энэ нь таны эрүүл хоол хүнсний хэрэглээг бууруулдаг [3] .
3. Сэтгэлийн хямралд хүргэж болзошгүй
Түргэн хоол хүнс хэрэглэх нь тархины химийн идэвхийг өөрчилдөг тул стрессээ тайлах чадваргүй болох шинж тэмдгүүд илэрч улмаар сэтгэлийн хямралд ордог. Судалгаагаар түргэн хоол, боловсруулсан хоол иддэг хүмүүс түргэн хоол бага хэрэглэдэг хүмүүстэй харьцуулахад сэтгэлийн хямралд орох эрсдэл өндөр байдаг нь тогтоогджээ [4] .
4. Хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг
Ази Номхон далайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар түргэн хоолны хэрэглээ ба бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдэл хоёрын хоорондын хамаарлыг харуулав. Судалгааны үр дүнгээс харахад фалафел, төмсний чипс, эрдэнэ шишийн чипс гэх мэт түргэн хоол идэх нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Судалгаанд дурьдсанаар долоо хоногт нэгээс хоёроос дээш буюу таваас дээш ширхэг шарсан төмс идэх эсвэл долоо хоногт хоёроос гурван нэгж тахианы хачиртай талх идэх нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэжээ. [5] .
5. Хоол боловсруулах чадварыг алдагдуулах
Хог хаягдал хоол хүнс нь ходоод-улаан хоолойн сөргөө өвчин (GERD), цочромхой гэдэсний хам шинж (IBS) зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг. Эдгээр нь хүчиллэг, өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх зэрэг хоол боловсруулах эрхтний бусад асуудлуудыг үүсгэдэг. Эдгээр түргэн хоолны шалтгаан нь натри ихээр агуулдаг тул ходоодонд ус хуримтлагдах боломжийг олгож, гэдэс дүүрэх мэдрэмж төрүүлдэг.
6. Жин нэмэгдэхийг нэмэгдүүлдэг
Урьдчилан сэргийлэх анагаах ухаан, эрүүл ахуйн сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар оюутнуудын түргэн хоолны хэрэглээ ба хэт таргалалтын эрсдэл хоёрын хоорондох хамаарлыг харуулсан болно. Судалгааны явцад 67.4% эмэгтэй, 80.7% эрэгтэй нь сэндвич, пицца, шарсан тахианы мах зэрэг нэг төрлийн түргэн хоолтой байжээ. Үр дүнгээс харахад биеийн жингийн индекс (БЖИ) ба бэлхүүс, ташааны харьцаа (WHR) дээр үндэслэн таргалалтын тархалт тус тус 21.3% ба 33.2% байна. [6] .
7. Зүрхний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг
Сод, пицца, жигнэмэг, нарийн боов, шарсан төмс зэрэг түргэн хоолонд их хэмжээний сахар, транс тос агуулагддаг. Транс өөх нь LDL (муу холестерин) -ийг нэмэгдүүлж, HDL (сайн холестерин) -ыг бууруулдаг тул зүрх судасны өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлтэй байдаг. [7] .
8. Цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг
Хог хаягдал хоолонд энгийн нүүрс ус байдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгддэг. Хаягдал хоолыг илүү олон удаа идэх нь инсулины хэвийн түвшинг өөрчлөх бөгөөд ингэснээр чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр, жин нэмэгдэх, инсулинд тэсвэртэй болох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
9. Бөөрний гэмтэлийг үүсгэдэг
Хог хаягдал хоолонд натри ихээр агуулагддаг тул бөөрний өвчинд нэрвэгддэг. Натри нь бөөрөнд шингэн хуримтлагдах шалтгаан болдог. Харвардын Анагаахын Сургуулийн дагуу илүүдэл натри нь бөөрний чулуу үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг тул шээсэн дэх кальцийн хэмжээ нэмэгдэхэд хүргэдэг.
10. Элэг гэмтэх шалтгаан болдог
Түргэн хоолны өндөр хэрэглээ нь өөх тос, элсэн чихэр ихтэй тул элэгэнд маш их хортой байдаг. Өөх тосны хэт их хэрэглээ нь элгэнд хуримтлагдаж, улмаар элэгний өөхгүй өөх тосны өвчин нэмэгддэг.
11. Үржил шимт нөлөөлдөг
Хог хаягдал ихтэй хоол хүнс хэрэглэх нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн үргүйдлийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр нь нөхөн үржихүйн янз бүрийн асуудалд хүргэж болзошгүй, тухайлбал эр бэлгийн эсийн тоо бага, хэвлий дэх хэвлий дэх нярай хүүхдийн ургийн гажиг.
12. Ясны элэгдлийг үүсгэдэг
Сод зэрэг түргэн хоол, зөөлөн ундаа нь амны хөндий дэх хүчлийг ихэсгэдэг тул шүдний пааланг задалж, бактерийн нөлөөнд автаж шүд цоорох, шүд цоорох өвчин үүсгэдэг. Нэмж дурдахад түргэн хоол нь таны ясыг сулруулдаг тул ясны сийрэгжилтийн эрсдэлийг бууруулдаг.
13. Арьсанд нөлөөлдөг
Шарсан болон боловсруулсан хоол гэх мэт хог хаягдлыг хэт их идэх нь арьсны янз бүрийн асуудлыг үүсгэдэг. Судалгаанаас харахад түргэн хоолыг долоо хоногт гурваас дээш удаа хэрэглэдэг хүүхэд, өсвөр насныхан экземийн хүнд хэлбэрийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг байна. [8] .
Хоггүй хоол идэхээс хэрхэн гарах вэ
- Их хэмжээний ус уух хэрэгтэй
-
Уургаар баялаг хоол хүнс хэрэглээрэй
- Өлсөх бүртээ эрүүл зуушаар хооллоорой
- Унтаж амрах
- Хэт их стресс авахаас зайлсхий
- Анхааралтай хооллох дасгал хий
- Жимс, хүнсний ногоогоор баялаг хоолны дэглэм бариарай
Нийтлэг асуултууд
Хоггүй хоол таныг өвчлүүлж чадах уу?
Тиймээ, хог хаягдлыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь таныг өвдөж, ядрааж, эрүүл мэндэд янз бүрийн асуудал үүсгэдэг.
Түргэн хоол яагаад танд муугаар нөлөөлдөг вэ?
Түргэн хоол хүнс нь өөх тос, ханасан өөх тос, элсэн чихэр ихээр агуулдаг тул цусан дахь сахар, зүрхний өвчин, хорт хавдар, элэг, бөөрний өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг тул эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Хэрхэн хэрэггүй хоол идэхээ болих вэ?
Жимс, хүнсний ногоо, эрүүл өөх тос, уураг, эслэгээр баялаг хоол хүнс зэрэг эдгээр хоолыг өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ оруулснаар та хэрэггүй хоол идэхээ больж болно.
Хэрэв та түргэн хоол идэхээ больсон бол жингээ хасах уу?
Тиймээ, түргэн хоолны хэрэглээ жин нэмэхэд хүргэдэг. Тиймээс, хэрэггүй хоол идэхээ больсны дараа илчлэгийн хэрэглээ багасч, жингээ хасаж эхлэх болно.