Та баяраа тэмдэглэж байгаа (эсвэл Лхагва гариг) бөгөөд энэ баярт зориулж нэг шил хөөс хэрэгтэй болно. Харин чи өөрийгөө юу гэдгээ мэдэж байна уу үнэхээр уух уу? Жишээ нь, prosecco хямдхан шампанск биш гэж үү?
Оргилуун дарс гэдэг нь хийжүүлсэн вино гэсэн нэр томьёо боловч (мөн бидний гарт найдаж чадахаас илүү олон сорт байдаг) бүгд адилхан биш юм. Шампанск, просекко, кава гэсэн гурван алдартай төрлийн DL-ийг бид авсан.
ХОЛБООТОЙ: Дарсны шошгыг хэрхэн унших талаар эндээс үзнэ үү (мөн оройн зоог барихдаа хүн бүрийг гайхшруулаарай)
Onnes/Getty Imagesоргилуун дарс
Өө, чи үүнийг үнэхээр гэдгийг мэдсэн үү хууль бус Францын Шампанск мужид үйлдвэрлээгүй ямар ч дарсыг Шампан дарс гэж нэрлэх үү? Зарим нэлээн хатуу журмын ачаар энэхүү оргилуун дарсыг зөвхөн үйлдвэрлэдэг уламжлалт арга . Энэ нь хоёр дахь исгэхээс өмнө савлаж, тагласан гэсэн үг юм. (Унших: ид шид хаана тохиолддог.) Шампанск нь яс шиг хатсан (Brut Nature)-аас эхлээд чихэрлэг (Деми-сек), хурц бөмбөлөгтэй, самарт амттай байдаг. Анхны түвшний шампанск ч гэсэн жинхэнэ наймааны төлөө арай илүү мөнгө төлнө гэж найдаж байна.
ХОЛБООТОЙ: Хувцасны чимэг шампанскийн наймаа юу вэ (мөн үүнийг үрэх нь үнэ цэнэтэй юу)?
Екатерина Молчанова / Getty ImagesПросекко
Таны *сайн* найз Жен юу гэж хэлсэн ч prosecco бол зүгээр нэг хямд шампанск биш юм. Эхлэхийн тулд дарс нь хойд Италийн Глера усан үзэмээс гаралтай. Энэ нь бас бөмбөлөгүүдээ өөр аргаар авдаг: Энд дарс ган саванд исгэж, савлахаасаа өмнө хийжүүлсэн болно. Мөн Prosecco нь илүү зөөлөн бөмбөлгүүдтэй, илүү цэцэгс, жимс жимсгэнэ. Үнэн, энэ нь шампанскаас бага үнэтэй байж болох ч энэ алдартай, амттай ундааг шоолох шалтгаан байхгүй. Жич: Халуун ногоотой хоолоор амтлаад үзээрэй!
ХОЛБООТОЙ: Дэгжин, хялбар Prosecco коктейлийн 10 жор
Ed-Ni-Photo/Getty ImagesУхаж байна
Каталониас гаралтай энэхүү испани хөөс нь яг л шампанск шиг (гэхдээ өөр усан үзэмтэй) үйлдвэрлэгддэг. Кава нь ихэвчлэн хуурай талдаа байдаг бөгөөд савнаас хамааран цитрус, цэцэг эсвэл бага зэрэг ургамлын амттай байдаг. Түүний үйлдвэрлэсэн газар нь Францын Шампанскаас хамаагүй хямд тул энэхүү гялалзуулагч нь түрийвчинд маш хялбар байдаг (амтыг нь алдалгүйгээр).
ХОЛБООТОЙ: Цэвэр хоолтой хосолсон органик кава (Үнэхээр)
