Жимсний салатны улирал ирлээ. (Гаа, энэ бол хамгийн сайхан нь.) Гэхдээ дараагийн удаад та тариачдын зах дээр очиж нөөцлөхдөө гэртээ авчирсан бүх амтат жимсээ яг яаж хадгалахаа мэдэх нь сайхан биш гэж үү? Энд нэг төрлийн жимсний зааварчилгаа байна.
ХОЛБООТОЙ: Жимс, хүнсний ногоог хамт хэрэглэх 11 арга
Хорин 20Алим
Хэрхэн хадгалах вэ: Тэднийг гэртээ авчирмагцаа хөргөгчинд хийнэ. Тэд гурван долоо хоног хүртэл сайн байх ёстой.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Үлдсэн хагасыг (эсвэл зүсмэлүүдийг) нягт дарагдсан хуванцар боолтоор боож, алимыг хөргөгчинд хийнэ. Энэ нь исэлдэлтээс үүдэлтэй бор өнгөтэй болохоос сэргийлнэ.
Хорин 20Лийр
Хэрхэн хадгалах вэ: Та тэдгээрийг тав хоногийн турш хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Алимтай ижил гэрээ; зүсмэлүүдийг хуванцар боолтоор хучих.
Хорин 20Авокадо
Хэрхэн хадгалах вэ: Тэднийг боловсорч гүйцсэн даруйдаа хөргөгчинд хийнэ. Ингэснээр тэд гурав орчим хоног хадгалагдана. (Хэрэв боловсорч гүйцээгүй бол лангуун дээр хадгална.)
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Нимбэгний шүүсийг идээгүй тал дээр нь шарахаас сэргийлж түрхээд хөргөгчинд хийхээсээ өмнө гялгар хальсан дээр дараарай.
ХОЛБООТОЙ: Авокадог Браунингаас хамгаалах 3 арга
Хорин 20Банана
Хэрхэн хадгалах вэ: Эдгээр нь таны ширээний тавцан дээр сууж болох бөгөөд ойролцоогоор тав хоногийн турш шинэхэн байх ёстой.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Хамгийн тохиромжтой нь идээгүй тал нь хальсанд хэвээр байна. Хэрэв тийм бол ил гарсан хэсгийг хуванцар боолтоор боож, хөргөгчинд хийнэ.
Хорин 20Усан үзэм
Хэрхэн хадгалах вэ: Тэднийг аяганд (эсвэл агааржуулалттай уутанд хийж, хөргөгчинд хийнэ) долоо хоног хүртэл шинэхэн байх ёстой.
ХОЛБООТОЙ: Бидний бага зэрэг сонирхдог хөлдөөсөн жимсний жорууд
Хорин 20Бөөрөлзгөнө
Хэрхэн хадгалах вэ: Хадгалах хугацааг уртасгахын тулд эхлээд хайрцагнаас мууг нь аваад дараа нь цаасан алчуураар бүрсэн тавган дээр хөргөгчинд хийнэ. Ингэснээр тэд гурваас дөрөв хоногийн турш хадгална.
Хорин 20Бөөрөлзгөнө
Хэрхэн хадгалах вэ: Яг л бөөрөлзгөнө.
Хорин 20Улаан лооль
Хэрхэн хадгалах вэ: Та эдгээр залуусыг хөргөгчинд хадгалж болно. Тэднийг идэхээсээ өмнө тасалгааны температурт хүргэнэ. (Тэд долоо хоног орчим шинэхэн байх ёстой.)
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Тупперварын доторх цаасан алчуур дээр зүссэн талыг нь доош харуулан хөргөгчинд хадгалах нь дээр.
Kidsada Manchinda / Getty Imagesамтат гуа
Хэрхэн хадгалах вэ: Үүнийг хөргөгчинд хийж, долоо хоног ба түүнээс дээш хугацаанд хадгална.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Хэрчсэн үлдэгдлийг хуванцар боолтоор хучсан хуванцар саванд хийнэ.
Анна Пустынникова / Getty ImagesМанго
Хэрхэн хадгалах вэ: Хөргөгчинд хадгалах нь тэдгээрийг дөрвөн өдрийн турш шинэхэн байлгахад тохиромжтой.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Жижиглэсэн мангог гялгар уутанд хийж хөргөгчинд хадгалвал зүгээр.
Хорин 20Нэрс
Хэрхэн хадгалах вэ: Хэт боловсорсон жимснээс салж, хөргөгчинд анхны хуванцар саванд хадгална. (Тэд бүтэн долоо хоног үргэлжлэх ёстой.)
ХОЛБООТОЙ: Нэрс жимсний 13 шинэ жор
Хорин 20Интоор
Хэрхэн хадгалах вэ: Тэдгээрийг аяганд хийж, хөргөгчинд гурван өдрийн турш хадгална.
Хорин 20Жүрж
Хэрхэн хадгалах вэ: Тэднийг ширээний тавцан дээр саванд хийж, долоо хоног ба түүнээс дээш хугацаанд шинэхэн байх ёстой.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Идээгүй зүсмэлүүдийг хуванцар уутанд хийж хадгална.
Хорин 20Усан үзэм
Хэрхэн хадгалах вэ: Жүржийн нэгэн адил энэ нь таны ширээн дээр долоо хоног орчим байлгаж, дээд зэргийн шинэлэг байх болно.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Үлдэгдэл (нэмэх, та хадгалж чадах ямар ч шүүс) хуванцар саванд хадгална.
Хорин 20Киви
Хэрхэн хадгалах вэ: Тэднийг хөргөгчинд хийж, 3-4 хоног хадгална.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Зүгээр л хуванцар боолт эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цаасаар сайтар боож өгнө.
Хорин 20Тоор
Хэрхэн хадгалах вэ: Хэрэв тэд боловсорч гүйцсэн бол хөргөгчинд хийнэ, тав хоногийн турш хадгална.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Хамгийн тохиромжтой нь та үүнийг хэрчиж, үлдэгдэл нь агааргүй саванд хөргөгчинд хадгалж болно.
Хорин 20Хан боргоцой
Хэрхэн хадгалах вэ: Хэрэв бүхэл бүтэн бол ширээн дээр тавиад тав хоног хадгална. Гэхдээ хэрчсэн бол хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.
Хэрэв та бага зэрэг идсэн бол: Үүнийг хуванцар боолтоор хучих.
Хорин 20Гүзээлзгэнэ
Хэрхэн хадгалах вэ: Яг л нэрс жимсний нэгэн адил та эхлээд бүдүүлэг харагддаг жимснээсээ салж, дараа нь нүхтэй саванд (тэдгээрийн орж ирсэн шиг) хадгалах хэрэгтэй.
ХОЛБООТОЙ: Жимс, хүнсний ногоо үнэхээр органик эсэхийг мэдэх хурдан арга
