Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Sanjay Raut
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Цагаан хоолтон мөөг нь спор агуулсан мөөгийг идэх дуртай. Гэсэн хэдий ч мөөгний амт, гадаад төрх байдалд дургүй хүмүүс олон байдаг. Гэхдээ бидний олонх нь түүний эрүүл мэндэд ямар ач тустайг мэддэггүй. Мөөг нь хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд биеийн дархлааг сайжруулдаг. Хэрэв та мөөг идэх дуртай эсвэл зочдод үйлчлэхийг хүсвэл кадай мөөг хийх энгийн жорыг энд оруулав. Энэ бол мөөг, ногоон ногоогоор хийдэг цагаан хоолны жор юм.
Кадай мөөгний жор:
Үйлчилнэ: 3
Бэлтгэл цаг: 20-25 минут
Найрлага
- Мөөг - 250 гр
- Сонгино - 2 (жижиглэсэн)
- Capsicum - 1 (жижиглэсэн)
- Улаан лооль - 2-3 (жижиглэсэн)
- Ginger- & frac12 инч
- Сармис - 4-5 ширхэг
- Ногоон чинжүү - 3-4
- Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
- Турмерик нунтаг- & frac12 tsp
- Кориандрын нунтаг- 1ц
- Garam masala- 1tsp
- Давс
- Ghee - 4 хоолны халбаганууд
- Ус - 1 аяга
- Кориандрыг чимэн гоёх зориулалттай навч
Журам
- Мөөгийг угааж, зүсмэлүүд болгон хувааж ав.
- Цагаан гаа, сармис, ногоон чинжүү зэргийг хамт нунтаглана. Зуурмаг хийж, хэдэн дусал ус нэмээд өтгөн зуурмаг хийнэ.
- Өөх тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Сонгино нэмээд алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Одоо цагаан гаа, сармис, ногоон чинжүү зуурмагийг нэмээд дунд зэргийн гал дээр шарна.
- Жижиглэсэн capsicum, улаан лооль нэмээд давс цацна. Холино, хоёр минутын турш дунд зэргийн дөлөөр хооллоорой.
- Турмерик нунтаг ба улаан чинжүү нунтаг цацна. Сайн холино.
- Одоо, ус асгаж, хайруулын тавган дээр хэрчсэн мөөг нэмнэ. Зөв холино. 4-6 минутын турш дунд зэргийн дөлөөр хооллоорой (зуурмаг нь бага зэрэг өтгөрч, мөөг зөөлөн болтол).
- Гарам масала нэмнэ үү. Хольж, хайруулын тавган дээр гал тавь.
Кадай мөөг идэхэд бэлэн боллоо. Энгийн будаа эсвэл ротисоор халуунаар үйлчил. Та будаа, гоймон гэх мэт хятад хоолоор идэж болно.