Pongal 2021: Энэхүү халуун ногоотой понгал жор нь энэ өлзийтэй өдрийг тэмдэглэхэд төгс төгөлдөр юм

Хүүхдүүдэд Зориулсан Хамгийн Сайн Нэр

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

  • 6 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдолЧайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
  • adg_65_100x83
  • 7 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай! Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
  • 9 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй. Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
  • 12 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13 Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Жор Oi-Lekhaka-ийн жор Оруулсан: Ajetha| 2020 оны 12-р сарын 22-ны өдөр Халуун ногоотой понгалийг хэрхэн бэлтгэх вэ | Khara Pongal жор | Ven Pongal жор | Pongal жор | Болдский

Халуун ногоотой Понгал буюу кара Понгал бол Өмнөд Энэтхэгийн уламжлалт хоол юм. Ven Pongal гэж нэрлэдэг ба үүнийг ихэвчлэн a хэлбэрээр санал болгодог гэнэн чихэрлэг Понгалтай хамт хоол хүнс. Энэ жил наадам 1-р сарын 11-нд эхлэх бөгөөд 1-р сарын 17 хүртэл үргэлжилнэ.



Spicy Pongal бол өглөөний хоол болгон хэрэглэдэг хамгийн түгээмэл хоол юм. Энэхүү хоолонд цөөн хэдэн хувилбар байдаг бол шар тос Понгал бол хамгийн түгээмэл хоол юм. Понгалтай байх нь өөртөө хөнгөн бөгөөд амархан мэдрэмжийг бий болгодог. Энэ бол хүн бүхэнд хамгийн тохиромжтой хоол юм.



Халуун ногоотой понгалийг чанаж болгосон будаа, далангаа амтлагч халуун ногоотой бүхэлд нь нэмэхэд бэлтгэдэг. Халуун ногоооор тэнцвэржүүлсэн шар тосны амт нь Понгалийн хазуулсан болгоныг мэдрэх боломжийг танд олгоно.

Тиймээс, хэрэв та энэхүү амтат халуун ногоотой понгалийн хувилбарыг туршиж үзэхийг хүсвэл видеог үзээд дүрсийг агуулсан алхам алхмаар энэхүү хоолыг хэрхэн хийхийг сураарай.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор | АМТТАЙ ПОНГАЛЫГ ХЭРХЭН БЭЛТГЭХ ВЭ | ХАРА ПОНГАЛИЙН ЖОР Венийн понгалийн жор | ПОНГАЛИЙН ЖОР ЖОР: Халуун ногоотой понгал жор | Халуун ногоотой понгалийг хэрхэн бэлтгэх вэ | Khara Pongal жор | Ven Pongal жор | Понгал жор Бэлтгэх хугацаа 10 мин хоол хийх цаг 25м нийт цаг 35 мин

Жор бичсэн: Kavyashree S



Жорны төрөл: Үндсэн хоол

Үйлчилнэ: 2-3

Найрлага
  • Moong dal - cup th аяга



    Цагаан будаа - cup аяга

    Jeera - 1 tsp

    Ginger - 1 инч (сараалжтай)

    Карри навч - 8-9

    Ногоон chillies - 5-6 (ангархай)

    Кориандрын навч - ½ аяга (жижиглэсэн)

    Буталсан чинжүү - 3/4 th tsp

    Кешью самар - 8-10 (талыг нь хуваасан)

    Турмерик нунтаг - t th tsp

    Давс - t th tspsp

    Шар тос - 1 tbsp

    Ус - 6 аяга + 1 аяга

Улаан будаа Канда Поха Хэрхэн бэлтгэх вэ
  • 1. Даралтат агшаагчид будаа нэмнэ.

    2. Мүүн даль нэмээд дунд зэргийн гал дээр 3 минут хуурна.

    3. Үүн дээр 6 аяга ус нэмнэ.

    4. Нэг удаа хутгаж, тагийг нь таглана.

    5. Даралтын дор 4-5 шүгэл хүртэл чанана.

    6. Халаасан саванд шар тос нэмнэ.

    7. Үүнийг бүрэн хайлуулахыг зөвшөөрнө үү.

    8. Үүн дээр jeera ба карри навч нэмнэ.

    9. Үүнд сараалжтай цагаан гаа, хэрчсэн ногоон чинжүү нэмнэ.

    10. Нэг удаа хутгана.

    11. Чинжүү нунтаг болон кешьюны самар нэмнэ.

    12. Дараа нь куркума нунтаг нэмээд сайтар холино.

    13. Дээр нь чанаж болгосон будаа, далны хольцыг нэмнэ.

    14. Бүх найрлага сайн холилдох хүртэл нэг аяга ус хийнэ, сайтар холино.

    15. Үүнийг 5 минутын турш чанаж байлгана.

    16. Жижиглэсэн кориандра нэмээд сайтар холино.

    17. Давс нэмээд сүүлчийн удаа холино.

    18. Савыг аваад понгалийг саванд хийнэ.

    19. Халуун үйлчил.

Зааварчилгаа
  • Цагаан будааг заавал нэг удаа угаана уу
  • Pepper-ийг бүхэлд нь нэмж болно, эсвэл бүдүүн ширхэгтэй буталж болно
  • Шар тосыг амтлагчаар хэрэглэх нь энэ хоолыг онцгой болгодог
  • Хоолыг жигд бүтэцтэй болгохын тулд ус нэмнэ
  • Энэхүү хоолыг наргил модны самараар амтлах боломжтой.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
  • Үйлчлэх хэмжээ - 1 аяга
  • Калори - 263.6кал
  • Өөх тос - 15.9 гр
  • Уураг - 5.9 гр
  • Нүүрс ус - 24.3 гр
  • Элсэн чихэр - 1.8 гр
  • Шилэн - 0.4 гр

АЛХАМААР АЛХАМ - АМТЛАН ПОНГАЛ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ

1. Даралтат агшаагчид будаа нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор

2. Мүүн даль нэмээд дунд зэргийн гал дээр 3 минут хуурна.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

3. Үүн дээр 6 аяга ус нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор

4. Нэг удаа хутгаж, тагийг нь таглана.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

5. Даралтын дор 4-5 шүгэл хүртэл чанана.

Халуун ногоотой понгалийн жор

6. Халаасан саванд шар тос нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор

7. Үүнийг бүрэн хайлуулахыг зөвшөөрнө үү.

Халуун ногоотой понгалийн жор

8. Үүн дээр jeera ба карри навч нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

9. Үүнд сараалжтай цагаан гаа, хэрчсэн ногоон чинжүү нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

10. Нэг удаа хутгана.

Халуун ногоотой понгалийн жор

11. Чинжүү нунтаг болон кешьюны самар нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

12. Дараа нь куркума нунтаг нэмээд сайтар холино.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

13. Дээр нь чанаж болгосон будаа, далны хольцыг нэмнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор

14. Бүх найрлага сайн холилдох хүртэл нэг аяга ус хийнэ, сайтар холино.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

15. Үүнийг 5 минутын турш чанаж байлгана.

Халуун ногоотой понгалийн жор

16. Жижиглэсэн кориандра нэмээд сайтар холино.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

17. Давс нэмээд сүүлчийн удаа холино.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

18. Савыг аваад понгалийг саванд хийнэ.

Халуун ногоотой понгалийн жор

19. Халуун үйлчил.

Халуун ногоотой понгалийн жор Халуун ногоотой понгалийн жор

Маргааш Таны Зурхай

Алдартай Бичлэг