Том аяга овъёосны будгаас илүү энгийн, эрүүл өглөөний цай гэж байдаггүй, тийм ээ? Таны хийж буй овъёосны төрөл, тэдгээрийг боловсруулах аргаас хамааран энэ нь таны бодож байгаа шиг эрүүл биш (эсвэл хурдан чанаж) байж магадгүй юм. Ган зүссэн, цувисан болон бэлэн овъёосны ялгааг энд харуулав. (Зөвлөгөө: Энэ бол овъёосны үр тарианы тухай юм.)
ХОЛБООТОЙ: Самрын тос, гадил жимсний хамт шөнийн овъёос
анакопа / Getty ImagesГан зүссэн овъёос
Эдгээр эелдэг бяцхан залуус бол хамгийн бага боловсруулалт хийдэг хүмүүс юм. Учир нь овъёосны үр тариа (бүхэл бүтэн, хальсалсан овъёос) нь ган ирээр жижиглэсэн байдаг бөгөөд энэ нь үндсэндээ юм. Тэд чанаж болгосон үед бусад овъёосыг бодвол илүү зажилдаг, илүү амттай байдаг ч хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг. (Хагас цаг ба түүнээс дээш хугацаанд бод.) Тэдгээрийг заримдаа Ирландын овъёос гэж нэрлэдэг бөгөөд хамгийн их хэмжээний эслэг, витамин, ерөнхий тэжээлийг агуулдаг.
badmanproduction/Getty ImagesӨнхрүүлсэн овъёос
Тэдгээрийг заримдаа хуучны овъёос гэж нэрлэдэг бөгөөд тэдгээрийг эхлээд уураар жигнэж, дараа нь илүү зөөлөн, хоол хийхэд хялбар болгохын тулд хавтгай болгодог. Бөөрөнхий овъёосыг тавган дээр хийхэд ойролцоогоор таван минут шаардагддаг (тиймээс ган зүссэн овъёосноос хамаагүй хурдан), мөн жигнэмэг, гранола баар хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Хэрэв та илүү зөөлөн, өтгөн овъёос идэх дуртай бол эдгээр нь танд зориулагдсан овъёос юм.
Хорин 20Шуурхай овъёос
Шуурхай овъёос нь лаазанд задгайгаар зарагддаг эсвэл тус тусад нь багцалж зардаг. Тэдгээрийг хугацаанаас нь өмнө чанаж, дараа нь хатааж, өнхрүүлсэн овъёосноос илүү нимгэн дардаг. Бага зэрэг буцалж буй ус хийнэ, тэд нэг минутын дотор бэлэн болно, гэхдээ тав тухтай байдал нь үнэтэй байдаг. Шуурхай овъёос нь нялцгай байдаг бөгөөд гамин (хэтэрхий бага ус) болон шөл (хэтэрхий бага) хоёрын тэнцвэрийг барихад хэцүү байдаг. их ус). Эдгээр нь бага зэрэг сайн боловч ган зүсэх замаар явах нь илүү эрүүл бөгөөд амттай байдаг.
ХОЛБООТОЙ: Өглөөний цай Рисотто моод болж байна (мөн бид үүнийг гэртээ хийхийг тэсэн ядан хүлээж байна)
