Улаан лууван маш дутуу үнэлдэг. Юуны өмнө тэдгээр нь яруу, чинжүүтэй бөгөөд чихэрлэг болон халуун ногоотой хоёрын хооронд өвөрмөц тэнцвэрийг бий болгодог. Тэд мөн тако, салат зэрэг бараг бүх зүйлд гайхалтай амттай байдаг ч чипс, гоймон болон бусад зүйл болгон хувиргаж болно. Арга байгаа гэж бид хэлсэн үү илүү олон төрөл Таны төсөөлж буй улаанаас (тарвас, франц өглөөний цай, дайкон...) сонгох уу? Энэ хавар улаан луувангийн 23 жорны аль нэгийг хийснээр тэдний алдрыг хараарай.
ХОЛБООТОЙ: Хамгийн их шинэхэн байх үедээ хийх хаврын вандуйн 22 жор
Нассима Ротакер / Калифорни: Амьдрах + идэх1. Чили-Юзү амттан, даршилсан улаан луувантай хулд гоймонтой аяга
Хараач, таны идэх хамгийн сайхан өдрийн хоол. Даршилсан тарвасны улаан лууван нь япон цагаан будааны цуу, зөгийн балны ачаар энэ амтат хоолонд амттай амтыг санал болгодог.
Жорыг нь аваарай
Нассима Ротакер / Калифорни: Амьдрах + идэх2. Лууван-Мисо амтлагчтай авокадо, улаан лууван, самар
Нарийхан хэрчсэн улаан лууван нь шиврээ борооны дор насан туршдаа гялалздаг. Энэ нь хутгуур, шинэхэн цагаан гаа, шар буурцагны соустай хамт хутгагчаар нийлдэг.
Жорыг нь аваарай
Эрин МакДауэлл3. Бүхэл бүтэн шарсан улаан лууван
Тэд танайд байр гуйж байна Улаан өндөгний баярын ширээ . Тахианы мах, загасны махны хажуугаар үйлчилж, эсвэл цаас шиг нимгэн зүсэж, цөцгийн тостой шарсан талханд идээрэй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл4. Хүйтэн нимбэгний шарсан мах
Гялалзсан, цитрус амттай, нүдэнд харагдуулахын аргагүй хялбар энэхүү шинэ сэргэг хоол нь агуулахын агуулахын гол нэрийн бүтээгдэхүүнээс гадна ердөө 20 минут л зарцуулна.
Жорыг нь аваарай
Аран Гоёоага / Шанцай ба Ваниль5. Инжир, Радиккио, даршилсан улаан лууван, пепитатай хар будааны аяга
Амтат инжир + самартай будаа + гашуун ногоон + давсалсан даршилсан улаан лууван + давстай хулууны үр = төгс тэнцвэртэй хоол.
Жорыг нь аваарай
Эми Нойнсингер / Замбага цэцгийн хүснэгт, 2-р боть6. Жоанна Гейнсийн хаврын ногооны рисотто
Улаан лууван, вандуй, бууцай, чинжүү, мөөг - тийм ээ, бүгд энд байна. Мөн тэд өтгөн сармис-Пармезан рисоттогоор угаасан диваажингийн амтыг мэдэрдэг.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл7. Үйрмэг ямааны бяслагтай салат
Шарсан бяслагаар бүрсэн ямар ч салат бидний ард хоцордог. Аругула, fennel болон улаан лууванг шарсан махаар титэм болгохын өмнө нимбэгний шүүс, чидуны тосонд хийнэ.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл8. Хуудастай нимбэгний цөцгийн тос, хүнсний ногоо, хиам
Энэхүү 40 минутын эрдэнийн чулуу нь улаан лууван, улаан лууван, хонхны чинжүү, хаш, спаржа, цуккини болон интоорын улаан лоолийн бүх төрлийн тариаланчдын зах зээлд аялахыг шаарддаг.
Жорыг нь аваарай
Аран Гоёоага / Шанцай ба Ваниль9. Аран Гоёоагагийн Нисуаз салат
Ногоон шошноос усан үзмийн улаан лооль хүртэл шинэхэн dill хүртэл, сонгодог хашгирах хаврын энэ тохой. (Нэгэнт шарсан хясаатай амтлаад үзээрэй, та хэзээ ч эргэж харахгүй.)
Жорыг нь аваарай
Foodie Crush 10. Солонгосын үхрийн махтай Булгоги аяга
Улаан лууван, лууван, өргөст хэмх, ногоон сонгино нь үхрийн мах, будаа, улаан чинжүүний майонезаас тод, сэрүүн, шинэхэн байдлаар түүхийгээр үйлчилдэг.
Төгсгөлгүй хоол 11. Мисо цөцгийн тосоор шарсан улаан лууван
Зөвлөмж: Улаан луувангаа бүү хая. Амтаараа тэд Швейцарийн манжинтай төстэй бөгөөд зууханд маш сайхан шарсан байдаг.
Хөвөгч гал тогоо 12. Цагаан вандуй, авокадо пита тостадас, улаан лууван, улаан луувантай салат
Энэхүү жор нь rhubarb болон radishes нь бялуу, crudité-ээс илүү ихийг хийж чаддаг гэдгийг нотолж байна.
Күүки, Кейт хоёр 13. No-Noodle Pad Thai
Дайкон улаан лууван, лууван, цуккини зэргийг хальслагч, мандолин эсвэл спиральжуулагчаар хэд хэдэн удаа дарж гоймон болгон хувиргадаг. Гэхдээ энд байгаа жинхэнэ гайхамшиг бол цагаан гаа-шохойн самрын соус юм.
Хагас шатаасан ургац хураах 14. Цацики болон фета шарсан махтай шарсан тахианы гирос
Бид бүх дүүргэгчийг сайхан таваг дээр овоолж, зочдод өөрсдийн гараар гиро хийхийг зөвшөөрөх үү? (Түүхий ногоо, чидун, пита зэргийг дүрэх нэмэлт аяга цайзки ч бас гэмтээхгүй.)
Энгийн веган 15. Улаан лууван, өргөст хэмхтэй салат
Бараг бүхэлдээ агуулахын гол нэрийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн арван минутын амттан уу? Бид хаана бүртгүүлэх вэ?
Эрүүл Юм 16. Кето шарсан улаан лууван
Цөцгийн тос, давс, чинжүү нь урт удаан, удаан үргэлжлэх боломжтой гэдгийг нотолж байна. урт арга.
Күүки, Кейт хоёр 17. Халуун ногоотой түргэн даршилсан улаан лууван
Хөргөгчдөө хадгалах багц хийж, үргэлж гартаа байлгах болно. Тэд нэмэх болно хурц цохилт бургер, тако, салат, будааны аяга гэх мэт.
Би Умами-г хайрлаж байна 18. Тахианы махтай чанасан Дайкон улаан лууван Юзу соустай
Юзу шүүсний амтат амттай амт нь энэ хоолыг үнэхээр хийдэг. Хэрэв та гартаа барьж чадахгүй бол нимбэг, шохойн шүүсийг жүрж эсвэл бэрсүүт жүржийн шүүсээр сольж болно.
Давс ба Салхи 19. Шарж cumin, лууван, улаан лууван, авокадо салат
Энэ хачир идээд ирэхээр ногоогоо идчихээд ээж чинь чамаар тэгтлээ бахархахгүй гэж үү Ээжүүдийн өдөр ширээ?
Хараал ид амттай 20. Гахайн гэдэстэй гулсагч
Тэдгээрийг зөвхөн гар хийцийн даршилсан улаан лууван, улаан луувангаар амтлаад зогсохгүй ногоон сонгины майогоор амтлана. Арван арван амьсгалах зуур биднийг уучлаарай.
Давс ба Салхи 21. Улаан лууван Пико де Галлотой тахианы мах Тинга Тостадас
Энэхүү жор нь уламжлалт улаан лоолийг улаан луувангаар сольж өгдөг бөгөөд энэ нь та улаан лоолийн улирлаас гадуур пико хийх үед маш сайн арга юм. Нэмэлт шохойн шүүс нь тэдний амтыг зөөлрүүлж, цэцгийн ноотыг гаргахад тусална.
Амьдралыг илүү амттай болгосон 22. Дайкон гоймонтой хялбар Pho
Сэтгэлийг тайвшруулдаг вьетнам хоол. Энэхүү найруулгад сам хорхой, дөрвөлжин дүфү, ногоон буурцагны нахиа, бок чой, байцаа зэрэг багтсан ч гарт байгаа уураг, ногоон ногоогоо ч чөлөөтэй сольж болно.
Чимх Юм 23. Cinnamon-Sugar Radish Chips
Улаан лууван амттан хийж чаддагийг хэн мэдсэн бэ? Зөгийн балтай Грек тараг дээр эсвэл зүгээр л нухсан талхаар үйлчил.
