Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол -
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол Бүү алдаарай
- IPL 2021: 2018 оны дуудлага худалдаагаар үл тоомсорлосны дараа миний цохилт дээр ажилласан гэж Харшал Пател хэлэв
- Шарад Павар 2 хоногийн дараа эмнэлгээс гарах болно
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит өршөөлийн баяраа гэр бүлийнхээ хамт тэмдэглэж байснаа эргэн дурсав
- Махиндра Тарын захиалга зургаан сарын дотор 50,000 жилийн түүхэн үйл явдлыг давлаа
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Амттанд хэрэглэдэг вазелин шиг бодис, желатиныг цагаан хоолтон орлуулагч болох Хятад өвсийг бид бүгд мэддэг. Гэсэн хэдий ч агар-агар гэж нэрлэгддэг Хятадын өвс эрүүл мэндэд тодорхой ашиг тустай гэдгийг та мэдэх үү?
Хятад өвс эсвэл агар-агар гэж юу вэ | Хятад өвсний хэрэглээ юу вэ?
Амттанд хэрэглэдэг идэвхитэй орц, шөлөнд өтгөрүүлэгч, мөхөөлдөс дэх жимсний хадгалагч, цаас, даавуу исгэх, хэмжихэд тунгалагжуулагч бодис, агар-агар эсвэл хятад өвс нь ургамал (далайн ургамал) бөгөөд өнгөгүй, үнэргүй, амтгүй байдаг.
Желатин бодисыг гелоз, агар-хогийн ургамал, агаропектин, хятад желатин, кантен, далайн байцаа желатин эсвэл ногооны желатин гэж нэрлэдэг. Агар-агар бол шингэцгүй полисахаридын полимер нэгдэл болох агароз ба агаропектин холимог (урт, давтагдах гинжээр холбогдсон молекулуудтай химийн нэгдэл) [1] [хоёр] .
Хэрэв бидний бие агарыг шууд шингээж чаддаггүй тул агар-агар эсвэл хятад өвсийг шингэц муутай гэж үздэг. Бүдүүн гэдсэнд агуулагдах бактери нь исгэх замаар богино гинжин өөхний хүчил хүртэл задалж, улмаар биед шингээнэ. [3] .
Агар бол веган ба альтернатив анагаах ухаанд бөөнөөр үүсгэгч тайвшруулах эм болгон ашигладаг. Жин хасахаас эхлээд хөнгөвчлөх хүртэл өтгөн хаталт , Хятад өвсний хэрэглээ, ашиг тус нь хангалттай.
Хятад улсын өвсний эсвэл агар-агарын хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Судалгаанаас харахад агар бол кальци, төмрийн сайн эх үүсвэр юм [4] . 100 гр China Grass нь дараахь зүйлийг агуулдаг [5] :
- 26 калори илчлэг
- 0 гр өөх
- 0 г холестерол
- 9 мг натри
- 226 мг кали
- 7 гр нүүрс ус
- 0.5 гр хүнсний эслэг
- 5 мг кальци
- 10 мг төмөр
- 17 мг магни
Хятад улсын эрүүл мэндийн ашиг тус Өвс эсвэл Агар-Агар
Хятад өвсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын жагсаалтыг энд оруулав.
1. Архаг өтгөн хаталтыг эмчилнэ
Хятад өвс гэдсэн дэх усыг шингээж, бөөнөөр үүсгэдэг тул гэдэс дотрыг өдөөдөг [6] . Агар нь өтгөн хаталтын үед үр дүнтэй бөгөөд шулуун гэдсээр болон ан цав дээр даралт үүсгэхгүйгээр хог хаягдлыг жигд ялгаруулахад тусалдаг.
Хэрэв хүн өвчилсөн бол хятад өвс нь өтгөн хаталтыг эмчлэхэд үр дүнгүй болно сул боловсруулалт эсвэл шингээлтийн шингээлт [7] .
2. Жин хасахад туслах
Хятад өвс нь хэрэглэсэн тохиолдолд цатгалт (цатгалан мэдрэмж) -ээр өлсгөлөнг бууруулдаг. Желатин агуулсан бодис нь хэт их хооллолтыг хязгаарлаж, жингээ хасахад тусалдаг тул энэ шинж чанарыг судалж үздэг [8] .
Тэмдэглэл : Илчлэг багатай хоолны дэглэм нь жинг аяндаа бууруулдаг. Хүн агарыг зогсоож, өмнөх хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийн дагуу хоолны дэглэм барьж эхэлмэгц турсан жингээ буцааж авах боломжтой.
3. Гиперхолестеринемийг эмчлэх боломжтой
Гиперхолестеринеми буюу өндөр холестерол нь цусан дахь холестерины хэмжээ их байх үед л тохиолддог. [9] . Агар-агар нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэхэд тусалдаг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн талаар хийсэн 12 долоо хоногийн судалгаагаар Хятадын өвс нь Японы уламжлалт хоолны дэглэмтэй хамт холестерины өндөр түвшинг бууруулахад тусалдаг болохыг тэмдэглэжээ. [10] .
Японы уламжлалт хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй, улаан махнаас илүү загас, олон тооны ногоо, даршилсан, исгэсэн хоол, жижиг будаатай байдаг. [арван нэгэн] .
4. Нялхсын шар өвчнийг эмчлэх боломжтой
Агар-гарыг нялхсын шар өвчнийг эмчлэхэд эртнээс хэрэглэж ирсэн. Желатин бодис нь цөс шингээж нялхсын билирубины түвшинг бууруулахад тусалдаг гэж ярьдаг [12] . Зарим номууд нь нярай хүүхдийн шар өвчний үед хөнгөн эмчилгээний оронд хэрэглэдэг бөгөөд агар нь гэрлийн эмчилгээний билирубин бууруулах нөлөөг ихэсгэж, шар өвчнийг эмчлэхэд шаардагдах хугацааг багасгадаг тул [13] .
5. Чихрийн шижин өвчнийг удирддаг
Энэ сэдвээр илүү их судалгаа шаардагддаг боловч Хятадын өвс нь холбоотой шинж тэмдгүүдийг удирддаг болохыг харуулж байна 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин . Агар нь инсулины эсэргүүцлийг зохицуулж, ходоодноос глюкозыг шингээх, хоол боловсруулах системээр дамжин өнгөрөхөд тусалдаг. [14] .
6. Яс ба үе мөчний хөдөлгөөнийг сайжруулах боломжтой
Зарим мэдээллүүд нь агар нь ясны болон үе мөчний хөдөлгөөнийг дэмжиж, үе мөчний зүтгүүрийг авчирч, гэмтлийн дараа үе мөчний эдгэрэлтийг нэмэгдүүлдэг болохыг тэмдэглэжээ [арван таван] .
Хятад өвс эсвэл агар-агарын эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад ашиг тусын талаар дор дурдав. Судлаачид доор дурдсан хүмүүст өргөн цар хүрээтэй, цаашдын судалгаа хийх шаардлагатай гэж нотолж байна.
- Эмчилж магадгүй хоолой өвдөх
- Танин мэдэхүйн хөгжлийг сайжруулах боломжтой
- Тусалж магадгүй зүрхний шарх
- Ялангуяа нярай хүүхдийн бодисын солилцоог сайжруулж болно
- 5-р сар хүүхдийн хоол боловсруулах чадварыг сайжруулна
Хятад өвс эсвэл агар-агарыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Нэгдүгээрт, агарыг эхлээд усанд уусгах хэрэгтэй (эсвэл сүү, жимсний жүүс, цай, нөөц гэх мэт өөр шингэн) уусгаад дараа нь буцалгана.
- 1 tbsp агар хайрс эсвэл 1 tsp агар нунтагыг 4 tbsp халуун усанд уусгана.
- Усыг буцалгана.
- Нунтаг 1-5 минут, ширхэгтэй бол 10-15 минут буцалгана.
- Үүнийг тохируулахын тулд хөргөнө үү.
Та Хятад улсын хичнээн хэмжээний өвсийг хэрэглэж чадах вэ?
- Хүүхдүүд (10-аас дээш насныхан) - 250-500 мг
- Насанд хүрэгчид - 500 мг-аас 1.5 г
Нэг судалгаагаар агар-агарыг өдөрт хамгийн их тунгаар 5 гр гэж тооцдог [16] .
Хятадын өвс эсвэл агар-агарын гаж нөлөө юу вэ?
- Харшилтай хүүхдүүд хятад өвсийг бүү хэрэглээрэй, энэ нь загатнах, арьсны улайлт үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
- Температур нэмэгдэх магадлалтай тул хүйтэн бол агар-агар хэрэглэхээс зайлсхий.
- Хэрэв Хятад өвсийг хангалтгүй хэмжээний шингэнээр хэрэглэвэл энэ нь үүсгэж болзошгүй юм амьсгал боогдох хоолой эсвэл хоолны хоолойд саад учруулах замаар [17] .
- Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь хоолны дуршил буурах, хоол боловсруулах чадвар сулрах, өтгөн ялгадас үүсгэдэг.
Тэмдэглэл : Хятад өвсийг идэж байхдаа желатин агуулсан бодис нь хоол боловсруулах сувагт тэлж, хоолой, улаан хоолойд бөглөрөл үүсгэж, улмаар амьсгал боогдох магадлалтай тул шингэн зүйлээ сайн ууж байгаарай.
Хэрэв та дараахь зүйлтэй тулгарвал яаралтай эмнэлгийн тусламж авах хэрэгтэй [18] :
- Дотор муухайрах
- Бөөлжих
- Залгихад хэцүү
- Амьсгалахад бэрхшээлтэй байна
Эцсийн тэмдэглэл дээр…
Хятад өвс эсвэл агар-агар нь хоолыг орлохгүй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эмэгтэйчүүд хоолондоо агар хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй. Зарим эх сурвалжууд агарыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл бүдүүн гэдэсний хорт хавдраар өвчлөх магадлалыг нэмэгдүүлдэг гэж баталж байна.
