Шарсан төмстэй том, шүүслэг бургерээс илүү сонгодог зүйл байхгүй. Гэхдээ жаахан сэгсэрцгээе, тийм үү? Гоймонгийн салатаас эхлээд шарсан ногоо хүртэл бургер хийх хамгийн шилдэг 40 талыг толилуулж байгаа нь таны хүсэлд нийцэх болно. Зуны улиралд дуртай хоолондоо юугаар үйлчлэх талаар илүү их санаа хайж байна уу? Эдгээр гэнэтийн зүйлсийг шалгаарай халуун нохойны хажуу тал мөн эдгээр Барбекюны тал бүхэл бүтэн гэр бүл хайрлах болно.
ХОЛБООТОЙ: Хүн бүрийн дуртай зуны 90 хялбар оройн хоол
Эмили Дорио/Давстай усны ширээ
1. Тунхууны болон далайн давстай шаржигнуурт буталсан төмс
Шарсан төмс нь үргэлж хит байдаг, гэхдээ та хөлдөөсөн уутнаас илүү сайн хийж чадна. Цөцгийтэй тунхууны соус нь бүх зүйлийг дээд зэргээр авдаг.
Жорыг нь аваарай
Саймон Паск/The Happy Balance
2. Шарсан шарсан брокколини
Бургерууд дуусч байхад мах шарах дээр шидвэл тэд ширээн дээр ирэхэд үнэхээр сайхан болно.
Жорыг нь аваарай
Карен Герман / Гэр бүлийн хэв маяг3. Газар дундын тэнгисийн шарж хүнсний ногоо
Том бургер нь шарсан, өтгөн, нүүрс ус агуулсан бүх зүйлээрээ хүнд санагддаг тул тэнцвэржүүлэхийн тулд хүнсний ногоо нэмээрэй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл4. Авокадо болон хар шошны гоймонтой салат
Гоймонгийн салат нь бургерт зориулсан самрын цөцгийн тос нь вазелин юм. Энэ хувилбар нь бидний дуртай Текс-Мекс амтыг хослуулсан.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Тайлер Маук/Загвар: Энн Маук
5. Фета, шохойтой эрдэнэ шиш, улаан лоолийн салат
Бүх зүйлийг тайлах цаг болжээ. Бид эрдэнэ шишийг хайруулын тавган дээр карамель болгоход дуртай бөгөөд шинэхэн шохойн шүүс нь эцэст нь бүх зүйлийг гэрэлтүүлдэг.
Жорыг нь аваарай
Gentl and Hyers/Нээлттэй гал тогоо6. Гүзээлзгэнэтэй хүйтэн Соба гоймонтой салат
Үүнийг тансаг гоймонгийн салат гэж төсөөлөөд үз дээ. Гүзээлзгэнэ нь эвгүй сонсогдож байгаа ч үнэндээ мисогийн хувцасыг маш сайн нөхдөг.
Жорыг нь аваарай
Элейша Жонсон/Торын ачааны машины хоолны ном7. Нохой, хаш, тоортой сувдан кускус
Зуны илүүдэлтэй юу хийх вэ тоор ? Боломжтой оройн хоол болгонд тэдэнд үйлчил.
Жорыг нь аваарай
Ана Куба / Орчин үеийн тогооч's Жил
8. Кале болон Брюссель нахиалдаг Цезарь Слав
Энэ нь салатны салаттай адил боловч өндөр. Итгэхэд бэрх ч хувцаслалт нь үнэндээ бүрэн дүүрэн байна ургамлын гаралтай .
Жорыг нь аваарай
Зураг: Жон Коспито/Загвар: Хит Голдман9. Чулуун жимс, аспарагустай 20 минутын Буррата салат
Энэхүү салат нь бидний дуртай улирлын чанартай бүтээгдэхүүнүүдийг нэг хачир болгон нэгтгэдэг. Шанцайны ургамал түрхэх шаардлагагүй.
Жорыг нь аваарай
Эми Нойнсингер / Замбага цэцгийн ширээ10. Жоанна Гейнсийн тоорын капрезийн салат
Зуны боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг эсэргүүцэх зүйл бидэнд байхгүй, гэхдээ заримдаа салатаараа солих нь сайхан байдаг.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Зуны турш идэж болох 16 гоёмсог Капрез салат
Хоёр вандуй ба тэдгээрийн хонхорхой11. Хар шошны салат
Энэхүү мөрөөдөмтгий салат нь дүрж идэхэд маш сайн байдаг тул хажуу талд нь ууттай тортилла чипс хийж өгөөрэй.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл12. Тарвастай фета шорлог
Амтат тарвас, амтат фета бяслаг нь шинэ улаан лооль, моцарелла юм. Үүнийг зүгээр л задалсан салат гэж төсөөлөөд үз дээ.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Эрик Моран/Загвар: Эрин МакДауэлл13. Цуккини шарсан төмс
Баримт: Та хэзээ ч дуртай түргэн хоолныхоо хоол шиг шарсан төмс хийж чадахгүй. Үүний оронд таны хүссэн бүх давслаг, шаржигнуур, амтат амттай цуккини шарсан жорыг туршиж үзээрэй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл14. Удаан агшаагчтай шатаасан шош
Ямар ч шуугиангүй сонгодог хоол хийх тал. Үүнийг тогоонд шидээд усан сан руу буцна уу.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Төмсний салатны 17 гайхалтай жор
Үргэлж эрүүл энх15. Амтат эрдэнэ шиш, улаан лооль, цуккини үр тарианы салат, тоор-Дижон винегретт
Энэ гоо сайхныг бүтээхэд хэдхэн минут шаардагдах бөгөөд энэ нь маш олон шинэ, боловсорсон бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.
Жорыг нь аваарай
Юу's Gaby Cooking16. Мелон Caprese шорлог
Та үүнийг хийхийг хүсэх болно тарвас , prosciutto болон mozzarella тал нь зуны турш.
Эрин МакДауэлл17. Үйрмэг мөөг
Бид cremini мөөгийг чидун жимсний тос, сармис давс, бага зэрэг цуунд хийж, дараа нь зууханд удаан шарна. Мөөг нь амттай, шаржигнуур болдог тул бургерт шумбахаас өмнө идэхэд тохиромжтой.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл18. Шарсан тоор, халлуми салат, нимбэг-песто амтлагчтай
Үүнийг том тавган дээр тарааж өгвөл дараагийн арын цэцэрлэгийн үдэшлэгт хүн бүрийг гайхшруулах болно.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл19. Зуны ногоотой зоод
7-р сарын 4-ний өдрийн хоолондоо зочдод хөнгөн гоймонгийн салат өгөөрэй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл20. Шарсан тарвастай стейк
Эдгээр шарсан тарвастай стейкүүд нь маш том, утаатай, төгс амтлагч юм.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл21. Ачаатай шатаасан төмс “чипс”
Хазуулсан хэмжээтэй жижиг жигнэсэн төмсний зүсмэлүүд дээр нь бүх бэхэлгээний материалууд нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл22. Farro болон Брюссель нахиалдаг салат
Баяртай, шанцайны ургамал. Брюссель нахиалдаг навчнууд нь няцлахын аргагүй няцралт, урьтаж хувцасласан байсан ч хэзээ ч хатдаггүй ид шидээрээ ялдаг.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл23. Шарсан тоор, аругула салат
Энэхүү амтат зуны салат таны хоолонд яг тохирно арын хашааны шарсан цэс .
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл24. Шарсан манжин
Бидний дуртай хоёр зүйл: 1) Бусад ногоог шарсан төмс болгон хувиргах, 2) Хайруулын оронд шарах шүүгээнд жигнэх.
Жорыг нь аваарай
ФОТО: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Pimento бяслаг чихмэл Шишито чинжүү
Урьд өмнө нь харж байгаагүй мэт шатсан шишитос толилуулж байна. Эдгээр пимиенто-бяслаг чихмэл шишито чинжүүг жалапеньо попперын загварлаг, ангилсан хувилбар гэж төсөөлөөд үз дээ. Хурууны хоол хамгийн сайн.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл26. Мексикийн гудамжны эрдэнэ шишийн дүр
Мексикийн гудамжны эрдэнэ шишийг шарж, өтгөн котижа бяслагаар бүрсэн нь зуны амттан юм. Танд хэрэгтэй зүйл бол хэдхэн шинэхэн булцуу юм эрдэнэ шиш Гудамжны хоолны амтыг гайхшруулдаг дүрж бэлтгэх цөөн хэдэн энгийн найрлагатай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл27. Зуны үр тарианы салат
Зуны хоол хийх тухайд үр тарианы салат ногоон салатаас давуу талтай байдаг - та тэднийг түрүүлж хийж болно, тэд хэзээ ч хатахгүй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл28. Халуун ногоотой Айолитэй шарсан эрдэнэ шиш
Цөцгийн тосыг март. Та насан туршдаа халуун ногоотой майотой эрдэнэ шиш дээр зарагдах болно. Энэ бол хялбар бөгөөд үнэхээр амттай шинэчлэл юм.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл29. Хөнгөн ба Tangy Coleslaw
Хэзээ ч бүү ай: Энэ бол таны өсөж торниж байсан нялцгай, амтгүй амтлагч биш юм. Уксустай шаржигнуур, энэ нь зуны төгс тал юм.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл30. Хөргөсөн өргөст хэмхтэй салат
Тавгандаа хөнгөн, шинэлэг зүйл нэмээрэй (та нар мэднэ дээ, тэр давхар бяслагтай шарсан төмстэй тэнцэх).
Жорыг нь аваарай
Хоёр вандуй ба тэдгээрийн хонхорхой31. Нимбэг, фета, пистачиостой шарсан аспарагус
Пистачиос нь шаржигнуур нэмдэг, фета нь өтгөн, цөцгийтэй байдаг аспарагус зүгээр л амттай байдаг.
Юу's Gaby Cooking32. Мексикийн эрдэнэ шиш, квиноа салат
Хэрэв та асааж байгаа бол мах шарах бургерийнхээ хувьд ч бас гал дээр эрдэнэ шиш асгаарай.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл33. Cauliflower ‘Tater’ All
Ердийн амттантай салах ёс гүйцэтгээрэй. Эдгээр залуус нь хүнсний ногоо солилцох замаар хийгдсэн бөгөөд усанд дүрэхэд тохиромжтой. Та өөр юу хүсэх вэ?
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл34. Жигнэсэн амтат төмсний шарсан төмс
Учир нь та заримдаа хийх нэг тал нь шарсан төмс хэрэгтэй. Мөн бид үнэндээ ямар ч шарсан зүйл байхгүй гэж хэлсэн үү?
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл35. BLT паста салат
Энэ нь сонгодог сэндвичний бүх шаржигнуур, амттай, өтгөн орц найрлагыг хослуулсан ба гоймон, яагаад болохгүй гэж?
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл36. Жалапэно Авокадо Мак ба бяслаг
Байгаа мак ба бяслаг болон бургер бол зуны амьдралын илэрхийлэл юм. Энэ бол дараагийн түвшний тав тухтай хоол юм.
Жорыг нь аваарай
Зуух өгөөч37. Авокадотой төмсний салат
Энэ нь бидний уламжлалт төмсний салатанд дуртай бүх зүйлтэй боловч асуудлыг гэрэлтүүлэхийн тулд майо биш грек тараг хэрэглэдэг.
Хараал ид амттай38. Цөцгийтэй брокколи салат
Энэхүү брокколи салатанд бөөн бяслаг, кашью, сонгино, хатаасан цангис жимс, хамгийн донтуулдаг өтгөн амтлагч гээд бүх зүйл бий.
ХОЛБООТОЙ: 15 минут ба түүнээс бага хугацаанд хийж болох 15 ногооны хачир
Эрин МакДауэлл39. Гэрийн төмсний чипс
Хөгжилтэй баримт: Та гэртээ шарсан махгүйгээр чипс хийж болно (эсвэл хоолны зэрэгтэй). Тэдгээрийг шаржигнуур, алтан болтол нь махны маханд хийж идээрэй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл40. Шарсан цэцэгт байцааны макарон, бяслаг
Энэ бол хүн бүрийн ширээний дэргэд чимээгүйхэн хүлээдэг пикник тал юм.
Жорыг нь аваарай