Амтат төмс, бид чамаас хэзээ ч залхахгүй. Та зөвхөн уураг, эслэг, витаминаар баялаг төдийгүй бас амттай байдаг. Мөн та болохоор төмс Энэ бол хамгийн уян хатан, хайртай цардуул юм. бургер руу шарсан бяслаг . Амттай ч хамаагүй эрүүл амтат төмсний 35 жорыг энд оруулав.
ХОЛБООТОЙ: Шарсан жигнэмэгээс эхлээд торгомсог бялуу хүртэл танд таалагдах 26 амтат төмсний амттан энд байна.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл
1. Цэнхэр бяслагны цөцгийтэй амтат төмс, хар шошны тако
Хоол идэх буруу арга байхгүй Тако . Гэхдээ эдгээр нь хэд хэдэн шохойн үнсэлттэй нээлттэй агаарт таашаал авахыг гуйж байна мексик холхивч.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл
2. Бүйлс соустай амтат төмсний гоймон
Свүүдтэй танилц: Тэд тэжээллэг боловч ердийн гоймон шиг мууддаг. Энэхүү цөцгийтэй найруулга нь танд 20 минут л хангалттай.
Жорыг нь аваарай
Тери Лин Фишер/Сэрээ өгсөн шиг идээрэй3. Чипотл-шохойн тарагтай хэт дүүргэсэн чихэрлэг төмс
Мэдээжийн хэрэг, та эдгээр шатаасан гоо сайхныг хийж болно тал шарсан тахианы хувьд. Гэхдээ тэд үнэхээр дүүргэж, гол шатандаа ороход хангалттай гайхалтай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл4. Цэцэгт байцааны амтат төмстэй бургер
Та өмнө нь хуурай ногоотой бургерт түлэгдэж байсан. Аз болоход эдгээр нь хэт чийглэг, баярлалаа амтат төмс болон цэцэгт байцааны будаа . Буталсан авокадо болон халуун ногоотой майо ч бас гэмтээхгүй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл
5. Жигнэсэн амтат төмсний шарсан төмс
Учир нь шарсан төмс байх ёстой хэзээ ч Хоолны дэглэмээс үл хамааран ширээнээс хол бай. нэвтрүүлэх кетчуп , гуйя.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл6. Вафли төмрийн амтат төмсний хэш бор
Өөрийгөө бэлд: Танай газар өглөөний цай гайхалтай сайжруулалт хийх гэж байна.
Жорыг нь аваарай
Хагас шатаасан ургац хураах7. Herbed White Wine Sauce дахь амтат төмсний Gnocchi
Бяслаг сайн сайхны эдгээр жижиг дэрнүүдээс танд ердөө тавхан орц л байна. Ганц аяга л дутуу байна дарс .
Жорыг нь аваарай
Зураг: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
8. Шарсан өндөг, ногоон бүхий амтат төмсний рости
Латкегийн амтат Швейцарийн үеэлтэй танилцаарай өглөөний цай , үдийн хоол эсвэл оройн хоол . (Psst: чөлөөтэй сольж болно амтат төмс төлөө лууван эсвэл Сквош .)
Жорыг нь аваарай
Aubrie дуртай зүйлээ сонго/ид9. Одос чихмэл амтат төмс
Жигнэсэн төмс хөргөгчинд тав хүртэл хоног хадгалагдана гэдгийг та мэдэх үү? Үйлчлэхээсээ өмнө зууханд 15 минут байлгаад идэхэд бэлэн болно. Сайн уу, хоол бэлтгэх .
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл10. Амтат төмс Crostini
Талх нь хүн бүрийн дуртай хоолыг гаргахын тулд арын суудалд суудаг spud . Зүгээр л амтлагчаа сонго: цөцгийтэй бяслаг дээр утсан хулд загас эсвэл хатаасан цангис жимс болон бүйлсийг creme fraîche дээр хийнэ.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл11. Цавуулаггүй амтат төмсний царцдастай киш
Үйрмэг, бяслагтай, нүүрс ус багатай бас их дэгжин юмаа. Үүнийг бид дурдсан уу? цавуулаггүй мөн байцаа, таана зэрэг хүнсний ногоогоор дүүрэн үү?
Жорыг нь аваарай
Зураг: Майкл Марканд/Загвар: Жейк Коэн12. Пистачио-Чили пестотой шарсан амтат төмс
Шинэ ургамал, цитрусын шүүс, жалапэнос ямааны бяслаг үүнийг авчир намрын тал амьдрах. Энэ нь сайн хослох болно стейк , тахиа болон гахайн хэрчим мах адилхан.
Жорыг нь аваарай
Лаура Эдвардс/Иогийн гал тогооны төлөвлөгөө13. Амтат төмс, улаан лооль, байцаа, халлуми хуудас
Хамгийн их амт, хамгийн бага цэвэрлэгээ. Царцдастай талх эсвэл ногоон салатаар үйлчилж, зочдод тавган дээрх амтат хоолонд туслаарай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл14. Амтат төмсний ялзмаг
Хоёр халбага тутамд 3 грамм уураг агуулдаг бол энэ нь таны идэж болох хамгийн эрүүл шөнө дунд зуушны нэг байж магадгүй юм.
Жорыг нь аваарай
Кирстен Бак/Бак нүцгэн гал тогоо15. Амтат төмс, гахайн мах, брокколи өндөгтэй маффин
Олон хүнд өглөөний цай хэзээ ч ийм амархан байгаагүй. P.S.: Эдгээр маффин нь таны шарсан шүүгээнд байгаа гунигтай харагдацтай хүнсний ногооны хоёр дахь гэр байх болно.
Жорыг нь аваарай
Аманда Фредериксон/Энгийн сайхан хоол16. Шрирача, шохойтой шарсан амтат төмс
Нэг үгээр бол туульс. Гэхдээ та энэ маш хялбар арга замаар тэдгээрийг илүү сайн болгож чадна тараг сумс Энэ нь зөвхөн гурван найрлагыг шаарддаг.
Жорыг нь аваарай
Эллисоны өдөр/Орчин үеийн үдийн хоол17. Нимбэгтэй шарж төмс, тахианы мах, бууцай, Цацикитэй
Цезарь уу? Бид түүнийг мэдэхгүй. Энэхүү амттай салат байж болно цагаан хоолтон Хэрэв та тахианы махыг солих юм бол вандуй эсвэл шош .
Жорыг нь аваарай
Күүки, Кейт хоёр18. Цөцгийтэй Тайландын луувангийн амтат төмстэй шөл
Энэ жилийн Талархлын баярын цэсийг шинэхэн, улаан карри зуурмаг гэх мэт найрлагатай холь цагаан гаа ба тамари шарж бүйлс.
Күүки, Кейт хоёр19. Амтат нухсан амтат төмс
Хэрэв та зефиртэй амтат төмстэй хоолыг үзэн яддаг хүмүүсийн нэг бол (эдгээр чихрийн жигнэмэг таны бодлыг өөрчлөх болно, BTW) энэ бол амралт Таны хүлээж байсан хувилбар.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл20. Цагаан хоолтон чинжүү
Нэг тогоотой хоол хэзээ ч хуучирдаггүй. Энэ нь чихэрлэг төмсөөр дүүрэн байна, эрдэнэ шиш , вандуй болон Хар шош . Цөцгий болон бумыг алгасах, энэ нь веган юм.
Жорыг нь аваарай
Жор шүүмжлэгч21. Skillet Sweet Potato Shepherd's Pie
Чиний сонгомол ч гэсэн хүүхдүүд Энэ хавирга руу наалддаг үндсэн хоолны талаар гомдоллох боломжгүй болно.
Минималист Бейкер22. Амтат төмс Гранола
Шидэх шанцай -амтлаг төмсний нухаштай халуун ногоотой овъёос, кокосын тос болон зөгийн бал , дараа нь жигнэх. Хорин минутын дараа та уналттай боллоо өглөөний цай таны мөрөөдлийн тухай.
Чимх Юм23. Цөцгийтэй Тайландын амтат төмстэй карри
Найман найрлага, 30 минут та болон эцсийн хоёрын хооронд зогсож байна хүйтэн цаг агаар тав тухтай хоол . Басмати будаа, их хэмжээний бүлээн наанаар үйлчил.
Хоёр вандуй ба тэдгээрийн хонхорхой24. Амтат төмс, байцаатай шарсан бяслаг
Үүнийг бальзамаар дуслаарай (эсвэл сармистай талхыг түрхээрэй aioli ) мөн та бизнес эрхэлдэг.
Илүү сайн, аз жаргалтай Гэгээн Себастьян25. Шарсан амтат төмс, стейктэй тако аяга
Шохой, Вустершир соус, шар буурцагтай амтлагчаар амталсан анчо чинжүүтэй маринад нь гайхалтай амттай болно. сам хорхой , тахиа эсвэл загас , хэрэв улаан мах танд тохирохгүй бол.
Жорыг нь аваарай
Габи хоол хийх гэж юу вэ26. Халуун ногоотой BBQ амтат төмсний чипс
Эдгээр шаржигнуурт хазуулсан нь дэлгүүрээс худалдаж авсан чипсийг уснаас гаргаж авдаг. Шарсан махыг алгасаад оронд нь бага өөх тосоор жигнэх хэрэгтэй.
Эрин сайн бүрсэн27. Амтат төмсний хар шош Quesadilla
Махчин амьтад (болон хүүхдүүд) хүртэл энэ утаанд хамраа эргүүлж чадахгүй үдийн цай шилдэг бүтээл.
Авери Күүкс28. Амтат төмс, эрдэнэ шиш, хар шош Энчиладас
Таван найрлагатай оройн хоол зургаан хувьд? Нэг цагийн дараа бэлэн үү? Бидний хэвээр байгаарай бяслаг - хайрын зүрх.
Эмили Морган29. Шарсан амтат төмс, гахайн махтай задгай сэндвич, өвслөг Рикоттатай
Баяртай, гунигтай ширээний үдийн хоол. Давстай, амттай гахайн мах нь улаан чинжүүтэй үнссэн рикотта бяслаг, яруу хэрнээ зөөлөн амтат төмстэй таарч тохирно.
Жорыг нь аваарай
Зураг/загвар: Кэтрин Гиллен30. 30 минутын өглөөний цай, байцаа, амтат төмстэй
Энэ жор нь инээдтэй уян хатан байдаг. Дурын ногооныг байцаатай сольж болно бууцай , мөн өөрийн дуртай хэрчиж бяслагтай хамт өнгөлгөөг дуусга.
Жорыг нь аваарай
Зураг/загвар: Кэтрин Гиллен31. Шаржигнуурт вандуй, тарагтай соустай зууханд шарсан амтат төмс
TO хачир маш сайн тэнцвэртэй тул өөрөө хоол хийх боломжтой. Зөвлөмж: Төмсийг жигд хуудсан дээр бүү тавь, ингэснээр амтат төмс аль болох карамелизаж болно.
Жорыг нь аваарай
Зураг/загвар: Кэтрин Гиллен32. Турк, хар шоштой амтат төмсний чинжүү
Өвлийн хүйтэн шөнө энэ тухтай нэг савтай эрдэнийн эсрэг ямар ч боломж байхгүй. Гартаа байгаа шошыг хэрэглээрэй, эсвэл орлоорой нухсан Үхрийн мах эсвэл тахиа цацагт хяруул .
Жорыг нь аваарай
София Краушаарын дижитал урлаг33. Халуун ногоотой амтат төмстэй тако
Эдгээр гар утсыг татахын тулд танд ердөө 20 минут л хангалттай. Тако хальсны оронд буррито, кесадилла эсвэл шарсан бяслагтай сэндвичээр дүүргэж болно.
Жорыг нь аваарай
Эрин МакДауэлл34. Амтат төмсний салат
Гайхалтай зуны тал нь намрын шинэлэг болсон. Cranberries, pecans болон maple - майо ороох гэж бодоорой.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Жон Коспито / Загвар: Кэти Уэйн35. Калифорнийн Авокадо Айолитэй амтат төмсний шаантаг
Fennel үр, кориандра, cumin-аар дүүрэн эдгээр стейк шарсан мах нь уйтгартай биш юм. Цөцгийн тосоор баялаг авокадо айолиг бүү эхлүүлээрэй.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: Өвөлжингөө хийх 50 амтат төмсний жор
Илүү гайхалтай жорыг авахыг хүсвэл манай анхны хоолны номыг үзээрэй. Зөвхөн сайн зүйл .